Категории	Продукты питания Десерты Торты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 сен. 2014 в 19:51

3 оценка
Не рекомендую

Торт Fantelle "Тирамису" я купила, в очередной раз не увидев свой любимый "Сметанник по - домашнему" от "Mirel". Ждала в гости подругу, надо было что - то купить и из всего ассортимента тортов в магазине, этот торт показался наиболее привлекательным. Да и десерты с сыром "Маскарпоне" я люблю.
Я очень осторожно отношусь к "Тирамису". Мне кажется, этот десерт можно легко испортить. Нередко встречала "Тирамису" с сильным "алкогольным" ароматом (производитель добавил много ароматизаторов, видимо), либо ненасыщенным вкусом сырного крема.
Вкусный торт "Тирамису" я пробовала лишь:
- в Италии (в обычной кофейне во Флоренции);
- в итальянском ресторане "Дольче Вита" (Екатеринбург);
- в ресторане "Season" (Екатеринбург);
- в "Пекарне №1" на ул. Заводская (Екатерибург), хоть вкус "Тирамису" далек от классического, но мне понравился;
- несколько лет назад в гостях в городе Каменск - Уральский торт "Тирамису" местного производителя;
Увы, в остальных случаях, при дегустации торта "Тирамису" мне казалось, что торт мне не нравится.
Очень хочу попробовать этот торт от "Mirel", подозреваю, что он вкусный, но пока нет повода покупать настолько большой и дорогой торт.
Вот так выглядит торт Fantelle "Тирамису". Упакован красиво, меня еще привлекло, что упаковка небольшая, правда цена высоковата: за 0, 5 кг 281 рубль 60 копеек.
Описание составлял, судя по всему, специалист, который "продавец от Бога":
Мне описание этого десерта показалось ну очень привлекательным!
Торт произведен ООО "Хлебпром" (Челябинск). Зашла на сайт производителя и увидела, что этот торт относится к классу "Премиум", что в моем понимании должно означать, что торт вкусный и состоит он из дорогостоящих ингрединетов (цена тому подтверждение).
Здесь же можно ознакомиться с составо. негатива с моей стороны состав не вызвал, разумеется, присутствуют консерванты, но, в целом, вполне приличные ингредиенты, такие, как сливочное масло, черный шоколад.
Выглядит торт потрясающе!
Торт украшен кусочком бисквита, двумя орешками миндаля, шоколадом, посыпан судя по всему, кофейной крошкой (или какой - то подобной массой, на сайте производителя написано, что торт посыпан сахарной пудрой, может, это коричневый сахар такой, я не поняла, возможно также, что это какао - порошок, как в классическом рецепте этого десерта).
Сбоку торт хорошо пропитан.
Вкус торта меня разочаровал. Из положительных моментов могу отметить лишь отсутствие отвратительного кофейно - алкогольного ненатурального аромата, как в некоторых "разновидностях" "Тирамису" других производителей. Здесь действительно присутствует легкий аромат арабики, не более.
Остальное - одни "минусы". Мне не понравился крем. Совсем. Не чувствуется, что это "Маскарпоне" и вообще не чувствуется, что это сырный крем. Скорее, напоминает обычный сливочный крем. Если посмотреть состав сыра "Маскарпоне", возможно, это какой - то "самодельный" рецепт.
И крем и бисквит - безвкусные, каким бы привлекательным не выглядел торт.
Не буду придираться к тому, что классический рецепт "Тирамису" изменен и вместо печенья "Савоярди" в торте присутствует другой бисквит. Сейчас многие производители изменяют рецепт и некоторые варианты мне очень нравятся.
Срок годности у торта огромный. Это, увы, нельзя отнести к положительным моментам, хоть и удобно.
В замороженном состоянии торт хранится аж 180 суток. При обычной температуре в холодильнике - 120 часов.
На упаковке есть вся необходимая информация, все четко пропечатано, не вводит в заблуждение. На мой взгляд, классу "премиум" в этом десерте соответствует только упаковка!
Торт невкусный, не думаю, что имеет смысл покупать его за такую высокую цену, можно найти варианты повкуснее, и, возможно, с меньшим количеством консервантов.
Жаль, что иногда "внешность так обманчива".
— Плюсы:
красивое оформление, небольшой, не имеет резкого, неприятного аромата
— Минусы:
безвкусный, дорогой
Стоимость: 281 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 сен. 2014 в 16:23

1 оценка
Не рекомендую

За всю жизнь я пожалел однажды когда купил Торт Fantelle "Тирамису" в супермаркете. Я взял торт пошел домой открыл и почувствовал резкий запах ацетона. Но я на это особо не обратил внимания отрезал кусок попробовал и я понял что я купил безвкусную вещь. Состав не понятен я уверен на 100% что они там что то недописали. Судя по сроку годности консервантов там нет а вот конечно технологию надо доработать поскольку вкус не оправдал ожидания. С наружи торт выглядит очень даже вкусно но как говорится не судите книгу по обложке. Упаковка не прочная торт быстро теряет свою мягкость. На днях я зашел на официальный сайт компании Fantelle. Там я нашел сей торт где написано мол это изысканный итальянский торт мягкий бисквит и тому подобное. Не видитесь они полностью врут вы просто потратите деньги поскольку торт не дешевый.
— Плюсы:
Не заметил
— Минусы:
Вкус и качество, цены кусаются
Стоимость: 300 руб

—