Категории	Продукты питания Десерты Торты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 15:51

3 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!
Не удивляйтесь, это уже третья попытка опубликовать отзыв о торте (ерундовая в общем - то тема, но почему же именно к ней "прицепились"?). Почему он каждый раз блокируется модераторами - не понимаю. Вроде бы пишу о своих собственных впечатлениях от торта, пишу честно, не лукавя, но нет, каждый раз получаю "отзыв отклонен", а попытавшись разобраться почему, вижу фразу "пересказ общеизвестной информации". Но уважаемые модераторы! Что же здесь "общеизвестного"? или вы можете просканировать торт и понять, будет ли он слишком жирным/сладким/вкусным или наоборот еще до того, как отрежете себе кусочек и попробуете его? Неужели вы все обладаете такими свехъестественными способностями? Если это так, то я срочно записываюсь в модераторы, вдруг, получив это почетное звание и меня Боженька наградит уникальным видением?
Но простите за крик души. Я не расстраиваюсь. Меня просто в любых подобных ситуациях бесит тупость и глупость. И когда я не знаю, как с этим бороться, я злюсь. На Рубрикаторе столько пустых и никому не нужных отзывов, но они имеют право быть здесь, хотя, признаться, будь моя воля, я бы половину удалила бы!
Ну а теперь пытаюсь опять "перекроить" свой отзыв о торте "Безе".
Прочитав недавно отзыв Светланы (Lacrimosa7002) о тортике "Безе" я поняла, что очень, ну просто очень - очень хочу безе, что так давно его не ела... А если учесть, что тортик в отзыве Свеланы заслужил высший балл и что она тортик очень хвалила, потому что он вкусный, не жирный, воздушный и пр., то захотелось мне его вдвойне. Еле дотерпела до выходных и в ультимативной форме сказала мужу: "Едем утром в Ашан за тортиком!" Муж спорить не стал и вчера утром мы съездили в магазин... правда, покупкой одного тортика тут не обошлось. Накупили всего ого - го сколько: взяли соков "Золотая Русь" (правда именно тот, о котором я рассказывала в отзыве был дороговат, но купили манго, вишню, клюквенный морс - так что о них обязательно попозже оставлю отзывы), разного мясного, немного сыра, немного колбаски, немного вина: бутылочку Фанагории, две бутылочки сербского вкусного ежевичного вина - оно будет отлично для дачи, ну и еще по мелочам, а вышло по сумме совсем не радостно. Вот и думаю я теперь, что можно было и без тортика обойтись, меньше бы трат было...
Ну да ладно. Сослагательного наклонения в истории все равно нет. Так что знакомьтесь, вот он, герой моего отзыва - торт "Безе" торговой марки "Кажный день" (кто не знает, это собственная марка магазина "Ашан"). По размеру тортик небольшой, но по весу - 500 грамм
В составе я не вычитала ничего особо плохого: сахар, вода, масло сливочного, арахис, молоко сгущеное, какао - порошок, коньяк, вино десертное, ванилин, регулятор кислотности. В целом, только две "Е - шки": консервант и регулятор кислотности
Ну а вот так выглядел тортик когда я его освободила от верхней крышки. Ну согласитесь, весьма симпатично. Красивые розочки - безешки, совсем немного крема. Такой торт можно и гостям на стол подать.
Крема сверху действительно немного, да и крем здесь какой - то с виду совсем не густой и даже как будто не очень жирный. Но я когда вижу подобное украшение сверху тортов, сразу вспоминаю "розочки" на мороженом в стаканчике и "розочки" на тортиках из моего далекого детства: плотные такие, сливочные, их можно было откусывать как шоколад. Но было это, правда, очень давно...
Удивительно - и это огромный плюс!, - но несмотря на то, что торт безе, он не поломался при его разрезании, и кусочки все получились ровные. И это еще раз подтверждает, что по своим внешним качествам торт отлично подойдет как праздничный вариант, хоть для дома, хоть для работы
Ну а теперь пора перейти к дегустации, ведь мы пока поговорили только о внешних данных.
И вот тут - то меня ждало разочарование. Если говорить честно, от тортика "Безе" ни я, ни мой муж, - мы в восторг не пришли. Крем показался каким - то слишком маслянистым, как будто его приготовили то ли из маргарина, то ли из дешевого сливочного масла (мы помним, в составе указано "сливочное масло"). С первого же куска есть этот крем нам не захотелось, поэтому мы отделяли крем от безе. Крем выбросили потом, безе съели.
Торт сделан слоями: слой безе, слой крема, поэтому отделить одно от другого было довольно просто. И вот еще. Поначалу кажется, что торт - сплошное безе... и что крема в нем практически нет. Но когда начинаешь отделять крем, то понимаешь, что его ОЧЕНЬ много. Во всяком случае у нас двоих образовалась приличная горка крема, которая заняла половину блюдца. Крем, как я уже сказала, мы отсеили и выбросили. Безе съели с чаем.
Само безе было на вкус вполне приличное: в меру сладкое, вкусное, воздушное. В торте попадались кусочки дробленого арахиса (ттт, он не вызвал у меня аллергию). В составе указаны также коньяк и вино, но я их совсем не почувствовала. Думаю, что спиртное использовали в безе, добавив его во взбитые белки. Но, наверное, и коньяка, и вина было совсем мало. И все же, несмотря на то, что мы съели только безе, максимально очистив его от крема, в желудке после него было тяжело, поэтому нам с мужем пришлось потом принять таблетку для пищеварения, от которой стало полегче.
Общая оценка такова: когда тебе от 15 и до 35 лет (примерно) и проблем со здоровьем нет, любая сладость будет в радость. Но тем, кто старше и уже знает, как болит желудок или где расположена поджелудочная, я бы советовала от тортика "Безе" торговой марки "Каждый день" воздержаться. Есть более качественные, вкусные и менее вредные для организма сладости.
— Плюсы:
вкусное безе, в целом неплохое качество и состав, цена
— Минусы:
мне совсем не понравился крем
Время использования: 2 дня
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 июня 2017 в 20:16

5 оценка
Рекомендую

Я продолжаю методом проб и ошибок искать у торговой марки "Каждый День" вкусные тортики.
На сегодняшний день пока только один из четырех заслужил мою любовь и уважение - Торт Каждый День "Трюфельный" - Я ещё кофе не пил с тортом, как же это я уйду?...» - Кот Бегемот.
Сегодня отзыв о еще одном кандидате или в аутсайдеры или в лидеры, там видно будет))
Если честно меня немного удивило название, я всегда такой торт считала "Полетом", почему то его назвали теперь просто "Безе", хотя да Бог с ним, ворону, как ни назови - соловьем не станет, так и тут не название имеет название, а содержание)
Стандартная пластиковая прозрачная коробка, на этот раз вязана - перевязана зеленой ленточкой)
Покупала тортик в гипермаркете "Ашан", заплатила почти 120 рублей.
Простая белая незамысловатая наклейка, характерная для торговой марки "Каждый День".
Внешне тортик выглядит очень аппетитно, очень вкусный кондитерский запах. Немного мне непонятно в этой "композиции" вот это что - то из коричневого крема, вроде как серединка цветочка, а вроде как и нет, ну да ладно, не буду придираться, все - таки видок оживляет.
А мне все покоя не дает, ну, чем же торт воздушный "Безе" отличается от торта "Полет"?
Идем по составу)
В составе замечены пара Ешек, но совсем не криминальных, Е330 - это лимонная кислота, а Е200 - сорбиновая кислота.
Все остальные ингредиенты Супер! Даже коньяк и десертное вино есть в составе, а так же сливочное масло, а не заменитель) Состав - на 5 баллов!
Здесь же дата изготовления на отдельной маленькой наклейке (тортик я купила на следующий день после изготовления).
Масса - 500 грамм. Как же я благодарна производителю за возможность покупать такие мини - версии тортиков.
Есть на этикетке и данные производителя, это ООО "ХлебСервис" - город Москва.
Оформление торта сбоку радует глаз, все ровненько и аккуратно. А помните нашего горбатого - Торт Каждый День "Ленинградский" - - Мужчина, купите мне торт… - Девушка, я женат! - Ну, попросите жену испечь.
Крем из сливочного масла так красиво лежит по краешку) Так и хочется мазнуть пальцем и облизать, что - то я все время в последнее время стала хулиганить, постоянно тычу в торты пальцем:))
Сахарная пудра, которой сверху припорошен тортик, такая воздушная, не прилипла, не сбилась в комочки. На вид все такое нежное, просто дунь - полетит)
Но это все было внешне. теперь приступим к расчлененке:))
Беру хороший нож и думаю - раскрошится или нет, все - таки безе капризная штука...
Результат перед вами! Ни один кусочек, да что там кусочек, ни одна крошка не отвалилась от торта.
Пока торт "Безе" занимает высшие пьедесталы на проверках, остался последний и самый главный - будем пробовать на вкус!
Смотрим на срез торта. Три слоя безе между ними равномерно промазан сливочный крем. Есть мелко дробленый арахис, он находится не в креме, а в самом безе.
Понятное дело, что безе не может быть само по себе несладким, НО производитель компенсировал эту чрезмерную сладость не очень сладким кремом.
В итоге торт получился совсем не приторным, а очень вкусным. Безе отличного качества, я свободно отламывала кусочки чайной ложкой и оно не рассыпалось не множество крошек, ну, да, что - то отваливалось, но все в пределах нормы.
Несмотря на то, что крем масляный, он совсем не жирный, нет никакого неприятного ощущения, думаю, что здесь производитель уловил идеальные пропорции сливочного масла и сгущенного молока.
Торт "Безе" оказался еще одной приятной и вкусной находкой от торговой марки "Каждый День", ставлю ему заслуженные 5 баллов.
И с удовольствием вам его рекомендую! Хочу, чтобы вы развеяли для себя стереотип, что безе - это обязательно горы крошек и очень сладко.
Поверьте, это очень вкусно! Не узнаете - пока не попробуете!
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
неожиданно вкусно, хороший состав, совсем недорого, небольшой размер тортика
— Минусы:
а вот нет минусов))
Время использования: июнь 2017 г
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—