Категории	Продукты питания Десерты Торты

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

13 апр. 2017 в 20:00

3 оценка
Рекомендую

Удивительно, что ДМЗ покупает продукцию у ненадежного производителя - у Кондителской фабрики А. Козырь. На сайте завода такого торта нет. А про Фабрику говорят чудовищные, антисанитарные вещи.
При запуске продукции торт выпускался без защитной пленки, только в пластиковом контейнере+картонная коробка. Иногда бывал суховат. Позвонила на завод. С середины лета выпускают с пленкой.
В этот раз почувствовала вкус мыла, а потом и плесени. Перевернула - и нашла ее!
Проблема в том, что закрыть - то закрыли, а сроки хранения на коробке не исправили.
В закрытом пространстве плесень и заводится! Позвонила на Завод. На фабрику. Посмотрим, может, найдут пути выхода.
— Плюсы:
Люблю этот тортик. Не самый плохой состав для Птичьего молока в среднем ценовом сегменте
— Минусы:
Производит не ДМЗ. Проблема в сроках хранения
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 апр. 2016 в 17:32

1 оценка
Не рекомендую

работала на этой фабрике, но кинули с зп, обещали одно, но ...
значит по фабрике: антисанитария полная, работают одни граждане СНГ, скорее всего без мед книжек, делают все голыми руками, которые не моют придя на работу или после посещения туалета...
везде одна грязь, вообщем п... ц одним словом.
жалею, что не сделала фото с производства.
— Плюсы:
их нет
— Минусы:
одни сплошные
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 фев. 2016 в 17:06

3 оценка
Рекомендую

Я очень долго смотрела на такую красивую и завлекательную упаковку торта "Птичье молоко" кондитерской фабрики А. Козырь.
Мне очень нравятся и отдельные пирожные, и пирожные на развес "Птичье молоко". Но в последнее время вкус и качество оставляли желать лучшего, и я стала засматриваться на такой тортик, и решила попробовать.
Купила классический торт "Птичье молоко" с ароматом ванили.
Упаковка довольно удобная, картонная коробка, в которой на подложке лежит тортик. Только мне бы хотелось еще и герметическую упаковку, в которой продаются подобного рода тортики.
И на упаковке написано Дмитровский молочный завод, я подумала, что это производитель сначала, но в графе изготовитель указано ООО "Кондитерская фабрика А. Козырь".
Возможно, ингредиенты для торта поставляет этот молочный завод, я так и не поняла.
И конечно, надо сказать, что я увидела такой маленький, тонюсенький тортик.
Я представляла себе что - то повыше и побольше размером. Масса нетто, кстати всего 325 грамм, а стоит такое удовольствие 180 рублей.
И главное, вкус торта - для меня больше разочарования.
Сам торт покрыт молочным шоколадом, точнее шоколадной глазурью не ахти какого качества, отличие по вкусу от шоколада чувствуется, как будто кушаешь шоколадную плитку. Хорошо, что этой глазури не очень много в торте.
Бисквит - для меня довольно суховатый и толстый, хотелось бы чуть посочнее и потоньше сделать эту прослойку.
Кстати в составе прочитала - ингредиент маргарин для песочного теста. Мне кажется, что это бисквит, а вовсе не песочное тесто.
Ну и главное, ради чего собственно я и купила торт "Птичье молоко"-это суфле. Конечно, именно в этом торте самое вкусное суфле, в меру сладкое, такое нежное и воздушное. Очень вкусное. И главное, его много!
Но в сочетании с бисквитом и шоколадом, вкус суфле портится.
И состав - в принципе, как и всех подобных тортов - и Е компоненты, и ароматизаторы, и добавки. В принципе, все мы всегда знаем и понимаем, что хотим купить.
Не нашла пальмового масла. Но увидела в составе кокосовое масло. Так смутило меня это масло, раньше в составе продуктов никогда не встречала такой ингредиент.
В общем и целом, торт "Птичье молоко" фабрики А. Козырь не произвел на меня особого впечатления, не очень вкусный, не дешевый, ожидала я большего, но здесь самый вкусное суфле. Но я покупала не суфле отдельно, а целый торт, тем более и стоит не дешево за такую маленькую массу.
Возможно, Вам такой торт понравится больше, поэтому посоветовать его купить можно. Все таки суфле отличное.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Вкусное суфле
— Минусы:
Вкус бисквита и шоколада, ожидала за такую стоимость большего
Время использования: 1 раз
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 18:27

4 оценка
Рекомендую

Родственники купили к чаю классический тортик "Птичье молоко" от ООО Кондитерская фабрика А. Козырь. Тортик маленький, примерно на треть килограмма. Сколько стоит, не знаю. Неплохое изделие. Коробка не с крышкой, а открывается с одного конца. Не люблю такое, неудобно. Хотя с другой стороны, такая коробка сама не откроется. Дизайн коробки в общем - то простой.
Тортик именно классический: бисквит, суфле и шоколад. Ничего лишнего. Шоколад тонким слоем, мне нравится. Бисквит тоже тонкий. Ведь самое главное - суфле. Белое, чистое, нежненькое. Очень сладкое. Не до приторности, но всё же. В целом тортик вкусный, мне понравился. Состав не блещет. Но там нет ничего такого, что не встречается в других тортиках и пирожных. Уверена, съедать такой вес разом очень вредно. Поменьше надо увлекаться тортиками. А вот кусочек к несладкому чаю - прекрасно. Рекомендую.
— Плюсы:
вкусный, нежный
— Минусы:
нелучший состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 янв. 2016 в 16:59

2 оценка
Не рекомендую

Я решила вчера купить к чаю какой - нибудь недорогой тортик. Мой выбор пал на торт "Птичье молоко" от ООО "Кондитерская фабрика "А. Козырь" (г. Москва). Симпатичная картонная упаковочка показалась мне вполне пристойной и вызвала доверие. Да и продавщица похвалила тортик, сказала, что он точно такой же как и раньше - изготовлен по классическому рецепту. Подтверждением её словам служила надпись на коробке "Классика", как уж тут засомневаться в правильности выбора.
Открыв дома упаковку, я увидела вполне приличный тортик в пластиковой таре, с виду очень смахивающий на "Птичье молоко", но, увы, внешний вид оказался обманчивым - вкус этого продукта потряс меня своей отвратительностью, более тошнотворной сладости я давно не ела.
Ещё только разрезав тортик, я удивилась его странной слоёности. Весь торт покрыт очень тонким слоем шоколадной глазури, ну очень тонким на мой взгляд, таким тонким, что я даже вкус глазури распробовать не смогла. Нижний слой - это какой - то "пустой" безвкусный корж, а середина - прослойка - суфле, которая в классическом варианте и является основой торта "Птичье молоко", вообще оказалась больше похожа на сильно смягчённый ванильный зефир очень плохого качества и безумно приторный. Суфле такое сладкое, что аж тошнит, больше кусочка съесть невозможно, сразу хочется пить (см. фото торта ниже).
Кому интересен состав, можете прочитать его на фото ниже, но, думаю, он вообще не соответствует действительности.
Вопросов к продукту много, но эти самые главные: Кто назвал эту бурду "Птичьим молоком"? И зачем пихать в этот продукт толстую безвкусную хлебную прослойку? В классическом рецепте вообще не было никаких булок.
За этот якобы 325 - граммовый торт "Птичье молоко" я отдала 158 руб. Денег было очень жалко, еле - еле теперь доедаю этот приторный продукт, который никакого отношения не имеет к торту "Птичье молоко", домашние вообще отказались его есть, едва попробовав.
Никому не рекомендую покупать этот отвратительный торт якобы "Птичье молоко" от ООО "Кондитерская фабрика "А. Козырь", приторно сладкая бурда не стоит таких денег!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
1. Это вообще не торт "Птичье молоко". 2. Тошнотворно сладкий. 3. Безвкусный "пустой" хлебный корж. 4. Вместо суфле - приторный зефир. 5. Очень тонкий слой шоколадной глазури. 6. Дорогой
Год выпуска/покупки: 2016

—