Категории	Продукты питания Десерты Торты

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 янв. 2016 в 17:33

5 оценка
Рекомендую

Я пробовала два торта Escoffier: яблочный штрудель и пломбир с ароматом молока "Наполеон". Если сравнивать эти десерты между собой, то я отдаю предпочтение яблочному штруделю.
Во - первых, потому, что люблю сочетание корицы с яблоком, а в этом мороженом очень удачно сочетается яблочная кислинка с качественным пломбиром и корица добавляет пикантности, особенно с кофе. При этом, прослойка из кусочков яблок с корицей совсем тонкая, но этого достаточно, чтобы почувствовать вкус начинки.
Во - вторых, в штруделе больше самого мороженого, а прослойка из теста есть только в основании торта, когда, как в Наполеоне основной объем составляют коржи, а пломбир выступает лишь в качестве прослойки.
Обычно торт - мороженое мы покупаем на торжества в летний период, но в этот раз я купила яблочный штрудель Escoffier, как десерт на праздничный новогодний стол и первого января он оказался очень кстати. Торт вполне прилично выглядит на столе. Сверху штрудель посыпан лепестками миндаля.
Поскольку вес торта составляет 700 грамм, то на мой взгляд, четыре порции - это оптимальное количество для того, что бы вдоволь насладиться вкусом, но тут у каждого свои объемы и предпочтения.
Стоит отметить, что кроме тортов - мороженого СП Санта - Бремор мне нравится нежная крем - паста Арктик - криль и это уже не десерт, а закуска из морепродуктов.
— Плюсы:
Вкусно. Питательно
— Минусы:
Нет
Время использования: Переодически
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 июля 2014 в 22:34

3 оценка
Не рекомендую

Давно я поглядывала на этот торт - мороженое Escoffier "Яблочный штрудель". Такая красивая упаковка очень и очень привлекала мое внимание. Но вот цена сразу говорила "стоп". Учитывая, что этот торт - мороженое от нашего отечественного производителя, стоимость, на мой взгляд, очень высокая - 78000 белорусских рублей, это за 700 грамм. Конечно, сразу привожу и в российских - около 270 рублей.
Честно говоря, я заглядывалась на этот десерт больше по причине его упаковки. Выглядит достаточно красиво, неброско, утонченно я бы даже сказала.
А реклама, которая на обратной стороне упаковки расписывает вкус данного мороженого как нечто обалденно и изумительно вкусное. Ну вот сами почитайте. Как после этого не устоять?
Почитала состав, а точнее там целый трактат, который чтобы прочитать, нужно потратить уйму времени. Меня этот состав не отпугнул - я сейчас редко стараюсь вкушать мороженое.
Кстати, продавец как полный валенок, на мой вопрос, а какой там корж - основание, ответила, держа коробку в руках, что корж у этого торта будет бисквитный. Так что, дорогие друзья, читать всегда информацию надо самому лично, не доверяя что "от балды" скажет вам продавец. Корж там совсем не бисквитный был, а слоёный.
Но одним только рассматриванием аппетит не убьешь. Я решила, что на свое день рождение ну уж можно раскошелиться - во всяком случае буду уже точно знать, насколько вкусен этот тортик.
Накануне дня рождения я снова все раздумывала, стоит или нет - такой уж я человек, особенно что на мой взгляд кажется неоправданно дорогим. Но муж просто пошел и купил - дескать, чего тут мучиться в раздумьях - попробовать стоит.
Производителем сего лакомства является наш брестский "Санта Бремор".
Достав из коробки содержимое, обнаружила, что тортик находится в пластиковой коробочке, которая упакована в плотный целлофан, запаянный по шву. Просто замечательно - упакован тортик надежно.
Посыпанный сверху миндальными лепестками и мелкой крошкой от слоеного теста, выглядит довольно аппетитно.
Я не дожидалась своего дня рождения, которое должно было наступить только на следующий день, а отрезала небольшой кусочек на пробу.
Ну что могу сказать? Вкус все - таки на любителя. Мороженое с тонкой прослойкой что - то вроде яблочного джема. У самого мороженого вкус достаточно мягкий, но с наполнителем - вот этот наполнитель и дает такой необычный привкус, который я отношу к категории "на любителя". Мне он не очень пришелся по вкусу.
Моему мужу это мороженое совсем не понравилось. Одной моей подруге присутствие слоеных коржей показалось лишним, а второй понравилось все.
Далее, ближе к краям, основа из слоеного теста оказалась уж слишком толстой, даже чересчур. Судите сами.
А вот самого мороженого не так - то и много, а точнее слой - его толстым не назовешь, если исходить даже из самого названия торт - мороженое. Мало самого мороженого. Вот фото куска побольше с обеих сторон.
Подводя итоги пробы, пришла к такому выводу, что своих денег этот тортик - мороженое не стоит. И уж покупать такой я точно никогда не буду, так как вкусовые качества оставляют желать лучшего. Исходя из своего опыта "поедания" советовать тоже не стану.
— Плюсы:
оформление коробки (собственно, из-за нее я на тортик-мороженое и соблазнилась)
— Минусы:
очень дорогой; слишком толстая основа из слоеного теста; самого мороженого мало, да и вкус на любителя
Время использования: 1 раз
Стоимость: 270 руб

—

Анонимно

20 мар. 2013 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о лакомстве которое удалось попробовать в завершение праздничного ужина. Это торт из мороженного. Если к обычным тортам многие относятся с опаско, то из мороженного вряд ли кто пропустит, даже лишние киллограмы не страшат:). Так вот принесли торт производства одной из самых известных компаний Беларуси, которая "о рыбе знает все" - "Санта Бремор". Торт из мороженного имеет красивую упаковку с достаточно подробной информацией о продукте:
На одной из сторон коробки обнаруживаем, что вес яблочного штруделя составляет 700 грамм. Производится согласно ГОСТам и соответсвует сертификату качества ISO 9001. Это впечатляет. В принципе ничего плохого не могу сказать о компании "Санта Бремор", так как качество продукции у них на уровне и известно за пределами Беларуси.
К слову сказать, на коробке указано, что лучше всего вкус становится после того, как выдержать этот торт при комнатной температуре около 20 минут. За это время мне и удалось сделать эти снимки. И вот прошли 20 минут - открываем коробку. Там обнаруживаем штрудель, находящийся в пластиковом контейнере и в полиэтиленовом пакете:
Достав из пакета содержимое наслаждаемся общим видом торта. Он довольно обильно присыпан ореховыми половинками или точнее стружкой.
Режется торт хорошо, но вот доставать из контейнера не помяв его немного сложно, но возможно. Вот как он выглядит в разрезе:
Конечно на упаковке он выглядит более аппетитно и прослойка из желе более обильна. В реальности желе у меня так не "выглядывало". Как видно в основании торта слоеное тесто, на которое выложена масса из мороженного с прослойкой яблочного желе с корицей и посыпано обильно орехом. Вкус у торта очень приятный с тонким ароматом корицы и есть его одно удовольствие, правда слоеное тесто многие не доедали, может быть из за того, что оно немного суховато. К слову сказать советую выдержать мороженное более 20 минут. Потому что когда торт становится более мягким он действительно становится
вкуснее.
Вернемся к упаковке. Как обещалось на лицевой стороне нас ждет вкусная история. Она есть на нижней стороне упаковки. Из этой истории мы узнаем кто такой Эскофье и довольно подробный состав продукта. Не знаю, получится ли что то прочесть из данного фото, но могу сказать, что вредных добавок я в составе не обнаружил. Подробно расписано из чего изготавливалось слоеное тесто и мороженное.
В общем могу посоветовать это кулинарное произведение даже не смотря на то, что цена на него кусается. Например за стоимость этого торта можно приобрести около двух киллограммов весового мороженного пломбир. Но по праздникам можно позволить себе что то более изысканное.
— Плюсы:
красиво оформленно; вкусно; торжественно;
— Минусы:
цена;
Время использования: 1 вечер
Стоимость: 230 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—