Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2015 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Я не большой любитель готовить, порой готовлю что - то "едакое" под настроение, но оно посещает меня не очень часто.
И конечно когда хочется чего - то вкусненького сейчас проще пойти и купить все, что душе угодно. Но вот только загвоздка в том, что в состав этих вкусняшек порой входят такие компоненты, что начиная читать этикетку забываешь о собственном аппетите и начинаешь вспоминать школьный курс химии.
И вот придя в очередной раз за покупками в магазин ВкусВилл за какими - то рядовыми покупками я вдруг ощутила, что мне срочно нужно что - то вкусненькое.
И словно по волшебству вижу на прилавке тортик :)
Маленький такой, упакованный в прозрачную пластиковую коробочку, называется "Сметанный":
В общем я уже привыкла доверять качеству продуктов этой сети, но поскольку торты я там до этого еще не покупала, то решила предварительно внимательно изучить состав, поскольку хотя тортик и был по размеру очень маленький, и по весу всего 400 грамм, но стоимость этой с виду совершенно незатейливой сладости была довольно высокая.
Что просто обязывало производителя использовать самые лучшие продукты. И если посмотреть на ингредиенты из которых собран тортик, то понимаешь, что в общем - то стоимость оправдана.
Компоненты ВСЕ полностью натуральные, причем в наилучшем своем сочетании. Так тут использованы натуральные яйца, а не ставший уже многим привычный дешевый яичный порошок. И сливочное масло, вместо дешевого маргарина. А еще натуральная ваниль, вместо ванилина. И коньяк... хотя вкуса последнего я что - то не особенно заметила.
Видимо из - за того, что в составе нет никаких консервантов и хранится тортик всего трое суток то есть 72 часа, вместо привычный уже 120 часов, как это бывает у многих производителей.
Единственное, что меня как - то удивило - это несоответствие того, как выглядит Сметанный торт Вкусвилл на сайте (в интернет варианте магазина) и на самом деле:
И, между прочим, в моей версии тортика обнаружился еще один не заявленный в составе компонент - это шоколадная крошка, которая вместе с бисквитной крошкой украшает верхнюю часть торта.
Вполне возможно, что это была импровизация того, кто его готовил, и на вкусе это отразилось только в лучшую стороны, но все - таки такие моменты следует указывать на этикетке.
Когда торт был разрезан, я сначала подумала, что это самый обычный бисквит с кремовой прослойкой. В общем похоже, что так оно и есть, но не совсем...
Тесто похоже на бисквит, но он какой - то более плотный и влажный что ли. И мне это очень понравилось. Количество кремовой прослойки самое оптимальное, причем похоже он как раз и сделан из сметаны, а потому вкус имеет не слишком сладкий, и если тортик только - только из холодильника, то он более твердый, а если кусочек постоял полчасика на столе, то крем становится мягкий, но при этом не течет.
В общем при всей своей внешней простоте и незатейливости ингредиентов (такой без проблем и дома приготовить можно, зная рецепт), Сметанный торт ВкусВилл оказался вкусный. Правда у нас из него получилось всего четыре кусочка не самого большого размера, но зато порции оказались довольно сытными.
В общем нам тортик понравился, могу рекомендовать!
— Плюсы:
Вкусный, из хороших натуральных продуктов
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 365 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—