Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июля 2016 в 20:34

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня, дорогие тверичи! Никогда не писал отзывы на сайте, но сегодня решил это сделать по причине огромной благодарности за проведенное 25 - летие сына в трактире на Волоколамском! Трактир находится рядом с нашим домом, нам его рекомендовали друзья, мол уютно, недорого и очень вкусно... и не обманули! Банкет был на 30 человек, нам выделили два зала, один для танцев другой для застолья так что мы были в кафе одни! Милые улыбчатые официантки вне всякий похвал, весь вечер крутились вокруг нас, ставили музыку, приносили еду! В итоге вышло чуть более 30 тысяч за банкет, но еда была в русском стиле, красиво оформлена, ее было много, а гости в итоге ушли поздно ночью пьяными и сытыми! А что еще нужно для отдыха? Настоящий русский Трактир, всем рекомендую!
— Плюсы:
Уютно, добротная русская еда, недорого, удачное соотношение: цена-качество, шикарный интерьер, хорошее обслуживание!
— Минусы:
не увидел
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Тверская область
Район: городской округ Тверь
Город или поселок: Тверь
Улица: Волоколамский пр-т

—

Анонимно

23 июня 2016 в 18:21

1 оценка
Не рекомендую

На двери заведения анонсировано: обеды за 15 минут! Заходим, заказываем и ждем... ждем... Через 15 минут приносят полчашечки каппучино, похлебку и чай в заварочном чайнике. Надо отметить, что заварки было на дне чайничка совсем чуть - чуть и было такое ощущение, что он был уже кем то выпит и просто подлита вода. На минуточку, его стоимость составляет 120 рублей. Ладно, идем дальше, точнее ждем. Еще через 15 минут я решилась подойти к администратору ( она же официант), на мой вопрос когда будут вареники и пельмени, она начала орать что они еще варятся ( прошло 30 минут с момента заказа). Тогда я поняла, что пришло время жалобной книги. На мою просьбу предъявить ее в мой адрес полетели оскорбления на тему -" кто ты такая, мне пятый десяток лет, ты недоросла еще, я дочке саоей твоего де возраста не позволяю хамить". ( мне 30, так что в тот момент стало даже приятно). Через 15 минут принесли пельмени, вареники и блины( ага, они видимо тоже варились вместе с варениками). 2 крошечных блина без начинки обошлись нам в 95 рублей. Это капец, товарищи! Народу было, кстати немного, еще человека 4, и все они уже ели когда мы зашли, так что, смею предположить, что наши незамысловатые блюда, наверное, не отняли много времени на приготовление. Обедали мы ровно час ( 50 минут ждали, 10 минут ели)... Готовлю претензию в роспотребнадзор.
— Плюсы:
Можно бесплатно научиться хамству у администатора
— Минусы:
Это заведение - один сплошной минус
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Тверская область
Район: городской округ Тверь
Город или поселок: Тверь
Улица: Вольного Новгорода

—

Анонимно

31 мар. 2016 в 21:00

1 оценка
Не рекомендую

Крик души! Всем доброго времени суток! Зарегистрировалась на "Рубрикатор. ру", чтобы оставить именно этот отзыв.
На фото! ВСЕ!, что было приготовлено к банкету (примерно 30%), ниже два фото - то, что было заказано и оплачено. Фото сделано нами в день заказа и обсуждения меню с тетради Управляющей заведением Марины Васильевны.
Трактир "Русское подворье" произвел очень приятное впечатление, когда мы выбирали место для проведения свадебного торжества. Красивый интерьер, выполненный в стиле русской избы; интересное меню с возможностью заказать "детский стол"; управляющая многоуважаемая Марина Васильевна - расположившая позитивно к себе и Трактиру в целом
...
На празднике: Еды было настолько мало, (а некоторое заказанное отсутствовало вовсе), что люди были голодными (рассчитывалось по меню на человека 2 горячих блюда, 3 салата, но в общем салатнике на столе, нарезка - 0, 5 тарелки мясной + 0, 5 тарелки на человека и т. д.- фото заказа не сохранилось, но родственница повар - технолог оценив наш заказ на бумаге, сказала, что еще неделю будем доедать))! Фрукты (привезенные нами), видимо усохли! ДЕТСКИЙ стол - шашлычок и картошка фри настолько перченые, что ими только пивко закусывать! Дети не смогли ЭТО съесть. Смена блюд производилась в грязную посуду, на банкет 21 человек 1 повар и 1 официантка.
Реклама их "500р на человека" - полная чушь! Даже при своем алкоголе, фруктах, сладком! На 500р - картошка+котлета+капустный салат+рюмка водки+кусок хлеба. У нас получилось по еде 26 тысяч 700 рублей на 18 взрослых и 3 детей+ приносили отдельно купленный нами в магазинах алкоголь, сладкое и фрукты...
Все наше мероприятие сделал шикарным праздником Ведущий (просил не называть его тамадой) Александр Иванов.
Звонила Управляющей по факту всех недостатков, по ее просьбе написали письмо - претензию, но даже извинений не услышали, не говоря о компенсации за недоподачу блюд...
Ниже скопирую претензию, отправленную в их адрес, в ней очень понятно изложены все негодования)) Спасибо всем, кто прочитал мой крик души!
"Марина Васильевна, как договаривались, сбрасываю Вам информацию по недостаткам мероприятия. (22 ноября 2014 г. Свадьба)
1. Количество и ассортимент.
Точно можем сказать, что несоответствие согласованному ассортименту состоит в следующем:
1. 1. Отсутствовал салат сельдь с луком 6 порций.
1. 2. Отсутствовала семга сл. Соленая 9 порций
1. 3. Вместо 4 бутылок шампанского на столах было 3 бутылки.
1. 4. По количеству субъективные впечатления, что количество порций салатов и холодных закусок не соответствовало согласованному, так как невозможно 17 человекам за полтора часа опустошить стол с салатами 7 видов (без учета сельди и семги) по 6 - 10 порций каждого вида и после этого с нетерпением ждать горячего. Я считаю, что 57 порций салатов и холодных закусок на 17 человек должно быть достаточно, чтобы не быть голодными.
2. Качество услуг и отношение к заказчикам услуг.
Я до 22. 11. 2014 года считал, что купцов, т. е. заказчиков товаров, работ и услуг надо боготворить, лелеять и всячески их ублажать. Это заказчики платят деньги, благодаря им организация существует, платит зарплату работникам, это заказчики позволяют осуществлять основную цель существования организации (см. Устав) - получение прибыли. Кроме этого, что называется, "понятия", есть и общепринятые нормы оказания услуг не "на понятиях".
2. 1. "На понятиях".
Исполнитель услуг перекладывает свои проблемы на заказчика:
2. 1.1. Руководитель опаздывает к назначенному времени, в результате остаток денежных средств не был передан до начала оказания услуг. Это проблема исполнителя. Однако руководитель попытался воспрепятствовать входу участников мероприятия в кафе, мотивируя это тем, что предоплата не осуществлена полностью. Свою проблему - опоздание и в результате неполучение вовремя остатка денежных средств - руководитель переложил на заказчика, что недопустимо "на понятиях".
2. 1.2. Руководитель в течение 19 дней с момента внесения первой части предоплаты 03. 11. 2014 не удосужился наладить связь с банком для осуществления безналичных расчетов с использованием пластиковых карт. Это проблема исполнителя. Однако в результате я вынужден был пропустить начало мероприятия, чтобы снять с карты денежные средства. При этом за 4 транзакции (банкомат выдавал единовременно не более 4 тыс. руб.) заказчик потерял по 100 руб. за каждую транзакцию, в сумме 400 руб. Свою проблему - неустойчивую связь с банком - руководитель исполнителя переложил на заказчика с финансовыми потерями для заказчика, что недопустимо "на понятиях".
2. 2. Общепринятые нормы и правила предприятий общественного питания.
2. 2.1. Создалось впечатление, что бармен, она же официант, этих правил не знает. По крайней мере должна знать о смене посуды и приборов перед сменой блюд. Проблема исполнителя - не обученный персонал.
2. 2.2. Создалось впечатление, что в кафе недостаточно приборов и посуды либо не хватает посудомойки. Смена посуды длилась очень долго - возможно, бармен их мыла, гости с нетерпением ждали горячего (салатов явно было мало), но горшочки были поданы без тарелок. Тарелки были поданы к следующему горячему. Проблема исполнителя - недостаточно посуды и/или недостаточно персонала.
2. 2.3. Специалисты, имевшиеся среди гостей, обратили внимание, что система пожарной сигнализации находилась в отключенном/неисправном состоянии и отсутствовали табло "выход" и планы эвакуации посетителей при пожаре. Проблема исполнителя - не обеспечение безопасности гостей в ходе оказания услуг.
2. 2.4. После окончательного расчета я не получил кассовый чек. Проблема исполнителя - нарушение Закона о защите прав потребителя.
Так же хотим обратить Ваше внимание на следующие недостатки:
Среди присутствующих гостей аттестованный технолог общественного питания обратила внимание на антисанитарные условия за барной стойкой, а также в помещении для приготовления пищи (кухне), так же было указано на низкую квалификацию повара готовившего блюда для детей (шашлык был подан с большим опозданием и большим количеством специй, а именно - переперчен), в следствии чего дети его есть…

—