Рекомендуем

На основе 8 отзывов

8 отзывов

Регистрация не требуется

9 мар. 2017 в 21:54

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Ужасное отношение к клиентам, заказали столик заранее за день, попросили нам самый лучший по их мнению, когда пришли были в шоке, дали самый маленький проходной стол, попросили нас пересадить, тк места на 1 этаже были свободны, за одним из больших столов просто сидела хостес, нам было отказано, аля все занято, потом попросили пересадить, если что то освободится, в итоге места освобождались, но мы так и сидели за этим ужасным столом и персонал, хотя людям пришедшим с улицы и заранее не заказывавшим стол, давали хорошие места. больше не придем и друзья не посоветуем! если хотите испортить праздник, то вам сюда
— Плюсы:
вкусная баклава
— Минусы:
отношение
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: маросейка
Дом №: 6

19 дек. 2016 в 16:19

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Представляя турецкое кафе, я вижу лоскутные яркие ковры, кальян, диванчики и до блеска начищенную бронзу и серебро кофейников, турок (джезв), подносов. Темное дерево столов и обязательную таинственную изюминку.
Кафе "Бардак" - воплощение этой картинки. Да и друзья рекламировали мне турецкое кафе как место, где можно еще и погадать на кофейной гуще. Ну устроены так люди! Нет - нет, хороший кофе они тоже упоминали, просто девочкам же интереснее заглянуть в неизвестность!
Мы ели национальные пироги из тонкого теста с мясом, отдельно с сыром и отдельно с картофелем. Все заказали обычный кофе. А я - чашечку "горящего тюльпана".
Отдельная история о нем: это маленькая чашечка ароматного турецкого кофе, помещенная в серебряный резной сосуд с крышечкой, который в свою очередь завернут в красную салфетку в виде тюльпана. И когда это сооружение оказывается перед вами, "тюльпан" поджигают! Кажется, эффект от этого только эстетический, возможно еще и мистический. И когда вы выпиваете кофе, смело можете перевернуть чашечку с остатками кофейной гущи и затем весело(или серьезно) проводить время с самыми близкими в попытках заглянуть в будущее.
— Плюсы:
Вкусные блюда, ужиная атмосфера
— Минусы:
Тесное помещение
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Маросейка
Дом №: 6/8 с.1

10 ноя. 2016 в 16:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На прошлой неделе решили попробовать новое блюдо -кыш - кебаб. Приятно были удивлены не только прекрасным вкусом, но и формой подачи блюда. К основному куриному шашлычку на шпажках с лаваше отдельно принесли надутую лепешку вместе со сливочным маслом. Не оставили ни крошечки.
— Плюсы:
В центре города, вежливые официанты, разнообразная кухня
— Минусы:
Нет картинок в меню
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

3 ноя. 2016 в 19:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день, уважаемые читатели Рубрикатора и друзья.
Хочу рассказать об одном из самых любимых ресторанов в москве, это ресторан - кафе БАРДАК, где предлагают Турецкую кухню.
В свое время я жила и работала несколько лет в Турции и познакомилась, а так же всей душой приросла и полюбила кухню этой восточной страны. Нет, это был не многим знакомы по средеземноморским курортам "шведский стол". жила я в Стамбуле и была возможность попробовать и прочувствовать то, что едят местные. А это, скажу точно, сильно отличается от отельных шведок.
О этом кафе я узнало совершенно случайно, мне просто дали листовку у метро и попали как это говорится по адресу. После такого совпадения я частый гость в этом месте. Даже больше, туда попадают все мои московские гости, а так же друзья из Турции, которым так не хватает родной кухни.
Те, кто бывал в Турции, в частности в Стамбуле, наверное заметили, что культ еды развит в этой стране достаточно сильно. Они любят посиделки в городских кафе, которыми кишит любой город. Да и дома простой прием пищи обычно превращается в настоящий пир.
В отличие от Москвы, кафе там на каждом шагу. Любая еда на любой вкус!
К сожалению, в тот момент когда я посетила кафе с фотоаппаратам, не было вывески.
Кафе Бардак вроде бы не большое помещение, но в лучших турецких традициях удалось вместить пару этажей с такой знакомой крутой лестницей! Часть, а именно кухня и первый этаж занимает полуподвальное помещение. При входе вам придется немного спуститься вниз.
для гостей в кафе два просторных зала,
первый этаж с барной стойкой и столиками для небольших компаний и пар
на втором этаже столики как не большие, на двоих, так и для больших компаний
интерьер оформлен как говорится в тему, в тему турецкой традиции
самовар - тоже традиция!
Раньше, сразу после открытия кафе, на подоконниках второго этажа можно было взять почитать книги об истории и культуре Турции, путеводители и русско - турецкие разговорники. Позже они исчезли. Возможно, ярые фанаты растащили их на сувениры... А очень жаль...
Меню в лучших традициях. тут попытались познакомить посетителей с разными и самыми политурными блюдами турецкой кухни. Есть даже дегустационные сеты и традиционный турецкий завтрак (скорее даже бранч, поздний завтрак в лучших традициях большой турецкой семьи) тем кто однажды его попробовал долго придется привыкать к тому, что у нас нет такой традиции. не говорю уже о гезлеме (турецкая пицца), пиде (подобие зачипури - лодочки с разными начинками), мезе (разнообразные закуски ДО основного приема пищи, как правило, намазывающиеся на хлеб)
пока вы ждете свой заказ, можно почитать о традициях
или о гадании на кофе (и обязательно заказать маленькую чашечку что бы подкрепить свои знания).
а все потому, что в качестве подставки под горячее используется "инструкция" по гаданию на кофейной гуще, что тоже в традициях турецкого народа. там практически каждые посиделки с кофепитием заканчиваются сеансом гадания
Уйти голодным из Бардака вряд ли удастся... Даже если вы недавно перекусили, соблазн отведать интересные кебабы, долмы и прочие чорбы очень велик. Впрочем, я рекомендую приходить сюда исключительно с пустым желудком дабы отведать максимальное количество заморских явств!
покажу вам то что я заказала для себя. Это острый кебаб (порция без гарнира)
и для двухлетнего ребенка (это порция с гарниром)
для затравки мы взяли пиде (лепешку - лодочку) с сыром и шпинатом
Скажу честно, все одолеть нам не получилось и половина нашего заказа уехала с нами домой на ужин. Порции в Бардаке большие. Так что рассчитывайте свои силы и размер желудка, а так же протяженность голода!
о насущном... уборные расположены на первом этаже (как говорят в турции, gigsh kat - этаж входа), под лестницей. Все очень аккуратно. Уборка своевременная. За чистотой и порядком следят и поддерживают.
Отдельно есть раковина для тех кому надо только помыть руки
в туалетных комнатах играет приятная турецкая музыка
удовольйствие, правда, не дешевое. Но я большой любитель турецкой кухни, и балую себя иногда
счет приносят в мини сундучке
обед на двоих (взрослый и ребенок) обошелся чуть больше чем в полторы тысячи(правда, мама пила пиво)
Обратите внимание на имя официанта. Судя по всему, в Бардаке работают настоящие турки. Это и правда переносит тебя не в столь далекую, но столь отличную от нас страну...
Меня очень радует каждый раз возможность таким образом перенестись в столь любимую мною культуру
и еще совет, не злоупоребляте это приправой, которая стоит на столе
это красный перец крупного помола. предназначен больше для любителей жгучей и острой пищи. мой ребенок очень очень просил попробовать)) отпаивала его потом пол чача. будьте осторожны с приправами
И о расположении
Кафе расположено буквально в паре минут от метро Китай Город. Выход в сторону новой площади, Политехнического музея и улицы Покровка. ориентир как ни странно - ресторан Макдональдс
через дорогу от него - ресторан две палочки.
в пятидесяти метрах от него в переулке и расположен Бардак
Я рекомендую к посещению этот ресторан тем, кто любит турецкую кухню (настоящую, а не отельный шведский стол), а так же ищет новых гастрономических впечатлений
Всем желаю приятного аппетита и легкого гастрономического выбора 9 что в этом ресторане почти нереально...)
надеюсь, мой отзыв окажется полезен
спасибо за внимание
— Плюсы:
почувствуй себя в турции!
— Минусы:
как всегда все хорошее стоит дорого!
Время использования: много раз
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Маросейка
Дом №: 6\8

4 мая 2016 в 20:31

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Уже больше года планировала сходить в это турецкое кафе, но все не получалось, но, вот несколько дней назад я сходила туда поесть компанией из четырех человек. Данное кафе находится совсем недалеко от станции метро "Китай - город" в Москве. Заведение действительно высокого уровня, с прекрасным обслуживаем, богатым выбор блюд турецкой кухни и разнообразными напитками. Честно говоря, до похода в кафе "Бардак" я ожидала, что цены будут очень высокими, но после поняла, что они очень хорошие для центра Москвы.
Название кафе не имеет отношения к русскому слову бардак, а переводиться с турецкого как "стакан". Обстановка в данном заведении комфортная. Внутренний дизайн помещения выполнен в турецком стиле. Кафе двухэтажное. Наш столик (мы бронировали его заранее), находился на втором этаже у окна.
Обслуживающий персонал все турки, повар тоже турок. Разумеется, официанты говорят с посетителями на русском и на турецком, так как в данном кафе очень много посетителей из Турции.
Для тех кто не знаком с турецкой кухне, и хочет попробовать сразу все, чтобы определиться с выбором конкретней во время следующих визитов, есть возможность приобрести дегустационный сет. То есть всего по чуть - чуть. Например, есть сет с турецкими сладостями и чаем, что позволит испробовать сразу все. Также есть мясные сеты, которые подходят тем, кто пришел большой компанией. В этот раз я не заказала сет, так как для меня этого много. Я остановила свой выбор на салате "Чобан салатасы", пахлаве с фисташкой и на курином шашлыке. Порции не маленькие и на одного человека было вполне достаточно. Шашлык подали с огромной горячей лепешкой, острым соусом и овощами. Мясо необыкновенно нежное и вкусное. В принципе, все, что я заказала была вкусным без сомнения. Отдельное спасибо повару, за прекрасное оформление блюд, так еда выглядит еще аппетитнее.
— Плюсы:
Богатый выбор блюда, вкусная еда, отличное обслуживание, русскоговорящий персонал
— Минусы:
Не найдено
Время использования: Один раз
Стоимость: 1000 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

8 мар. 2016 в 16:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как - то раз решили с друзьями развеяться, в кафе сходить какое - нибудь интересное. Один из моих старых знакомых посоветовал восточное турецкое кафе "Бардак". Решили опробывать, так сказать. Отыскали адресок, Москва, Маросейка 6/8, строение 1.
Кафе находится неподалеку от метро Китай - город. Было это в июне 2015 года. На улице жара невыносимая, хотелось где - нибудь спрятаться. Долго искали это кафе, раза три мимо проходили точно. А оно совсем под носом, сразу - то и не приметишь! Когда вошли в кафе, наступило облегчение - долгожданная прохлада. Прекрасный интерьер кафе вызвал у нас изумление - все в турецком стиле, просто сказка! Турецкие ковры, турецкие картины, турецкие официанты и повара, запах кофе... ммм. Ну, само собой, перед едой надо бы помыть руки. В кафе есть прекрасная уборная - чистейшая раковина, мыло, жидкое/твердое, как угодно. Рядом туалет, тоже все на уровне. Играет спокойная ненавязчивая музыка... Очень атмосферно!
Нам принесли меню, выбор достаточно большой, даже самый - самый привереда найдет себе что - нибудь по душе. Цены приемлемые, на троих вышло около 3000 рублей, при том, что съели много. Сначала заказали лимонад, турецкое мороженое. Официант довольно скоро принес нам наш заказ. Красивые тарелки, столовые приборы, а блюда - блюда точь - в-точь как на картинке на сайте кафе.
Это гёзлеме - так называемые лепешки с сыром. Тесто тонкое, очень вкусные и нежные.
Традиционное турецкое блюдо - пидэ! В меню есть масса начинок : с шпинатом, с бараниной и т. д. Мы решили взять с сыром для начала, а потом еще и еще...
А это что - то вроде большой меренги, называет Хюррем - Султан (Все мы помним турецкий сериал "Великолепный век").
Сарма с фисташками - на любителя, но мне понравилось.
А это ревани - апельсиновый пирог с миндалем, малиновым и апельсиновым соусами.
Для сладкоежек - сладкое - сладкое варенье из лепестков роз.
Здесь, конечно, не всё. Всё остальное вы сможете заказать, увидеть своими глазами и попробовать, если посетите кафе Бардак! Рекомендую! Очень обходительные и доброжелательные официанты! Мы с друзьями ушли сытые и довольные!
— Плюсы:
Вкусная еда, приемлемые цены, уютная атмосфера, прекрасная отделка кафе
— Минусы:
Их тут просто нет!
Время использования: Был 1 раз
Стоимость: 1000 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Маросейка
Дом №: 6/8, строение 1

7 ноя. 2015 в 18:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Есть в центре Москвы одно восточное заведение, в которое хочется вернуться снова и снова - турецкое кафе "Бардак". Находится оно рядом со ст. м. Китай - город на Маросейке 6/8 стр 1. Название кафе вполне турецкое и означает "стакан", который по своей форме схож с бутоном тюльпанa, символом османской империи.
Помню, когда мы наведались в "Бардак" впервые, не сразу его заметили.
Заведение небольшое, хотя занимает 2 этажа - первый затемненный и приватный, второй - светлый и более просторный. Интерьер кафе выполнен в светлых тонах и как подобает турецкому заведению, здесь прусутствуют восточные элементы - паллеты из старых турецких ковров, мозаичные подвесные светильники, текстиль. Особую атмосферу также создает музыка.
(2 этаж)
При входе вас встречает приветливый персонал.
Меню кафе представлено настоящими разнообразными турецкими блюдами, которые красиво оформлены и еще больше способствуют аппетиту.
Здесь трудится шеф - повар турок, официанты также граждане турецкой республики. Все приветливые и обходительные. В меню нет картинок, поэтому официанты могут пояснить и помочь выбрать заинтересовавшее вас блюдо.
Из того, что попробовали - очень вкусные супы, салаты, пиде, мясные блюда, кебабы с гарниром, блюда с баклажанами. Отдельно хочется отметить ароматный кофе и десерты, в том числе ассортимент баклавы. Из напитков здесь есть разные виды чая, кофе, свежевыжатые соки, лимонады, тур. напитки, включая айран и салеп. Летом в меню добавляют освежающие б/a коктейли и десерты. Раньше здесь был представлен алкоголь, потом его исключили из меню, оставили пиво. Блюда сытные и вкусные. Хочется надеяться, что качество не изменится в худшую сторону и будет радовать своей атмосферой, вкусной едой и приемлимыми ценами. Кальянами не увлекаемся, поэтому про них ничего сказать не могу.
— Плюсы:
турецкие блюда,вкусно
— Минусы:
может не оказаться свободных мест в вечернее время и выходные
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

4 сен. 2012 в 16:11

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Кафе имеет противоречивое название "Бардак", что в переводе с турецкого означает "Стакан". Расположено в центре, в пяти минутах ходьбы от метро "Китай - город", здесь приятная ненавязчивая обстановка, вежливый персонал, подсказывающий что выбрать из меню в зависимости от предпочтений клиента. Заведение включает в себя два зала, поменьше (на 1 этаже) для некурящих, побольше (на 2 этаже) для курящих. В жаркое время года в зале для курящих очень душно, но не от дыма, а от того что видимо нет кондиционера. Выбор в меню не большой, но качественно подобранный. Представленные блюда и напитки исключительно турецкие, демократичные цены. Жаль нет бизнес ланча.
— Плюсы:
Национальная кухня
— Минусы:
Летом душно
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва