Категории	Продукты питания Молочные продукты Творог и творожная масса

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2014 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю молочные продукты, в том числе и творог. В нём содержится белок, витамины, минеральные вещества. Самое главное - смотреть на состав, чтобы было как можно меньше всяких химических добавок. Берём самый обычный творог - ООО "Тродакс" 9% жирности.
Внешний вид. Очень радует и сразу бросается в глаза надпись о том, что творог сделан по ГОСТУ.
Творог упакован в две упаковки. Одна - внешняя, прозрачная. Вторая, где находится сам творог.
На обратной стороне можно увидеть состав. В неё мало составляющих:закваска, нормализованное молоко, сычужный фермент.
Всё бы ничего, но последний не понятен.
Оказалось, что это фермент, используемый для ускорения процесса створаживания молока. Вроде бы ничего страшного нет.
Также указан производитель, срок годности продукта.
Творог оказался очень свежим. На вкус он очень приятный, рассыпчатый, однородный, никаких мелких кусочков я не заметила.
Он очень нежный с хорошей консистенцией. Обычно добавляю в него сметану или варенье, чтобы вкуснее было.
Обычно употребляем творог в свежем виде. Часто делаем из него запеканку.
Творог средней жирности, энергетическая ценность - 157 ккал.
Рекомендую!
— Плюсы:
Вкусный,хорошей консистенции,рассыпчатый
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз

—