Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыр-кремы

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 апр. 2017 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Все любители роллов знают, что вкусный, а главное качественный сливочный сыр является залогом вкуса ролла. Я нашла такой сыр, это сыр милетто. Его можно купить как на развес, так и в целом ведерке. В ведре 3 кг. Сыр имеет белый цвет, кремовую консистенцию. На вкус напоминает творожный продукт, прикуса порошка у сыра нет. Многие мои знакомые делают чизкейки с таким сыром, я пока такой практики не имею, применяю его исключительно для приготовления роллов.
Единственное что мне не понравилось, что купить его можно не везде. В нашем районе он продается лишь на одной точке на рынке, и то, под заказ.
Стоимость ведерка с сыром 1200 рублей.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: 1 мес
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 апр. 2017 в 15:44

1 оценка
Не рекомендую

На мой вкус сыр милетто это некачественный и невкусный продукт. У меня было ощущение, что я съла масло смешённое со сметаной.
Этот вкус забыть сложно.
Как я была расстроена, когда пришла в любимый ресторан "Токио Сити" и вместо знакомого вкуса ролла Филадельфии я почувствовала послевкусие масла со сметаной((( (Конечна я уточнила, что изменилось. И это оказался сыр.) Печально, что нетолько в магазинах продают продукты низкого качества, но и в ресторанах экономят на качестве и на нашем здоровье, хотя цены постоянно растут. (Видимо пальмовое масло дорожает ))
— Плюсы:
Неееееет!
— Минусы:
Низкое качество
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 дек. 2016 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Побывав на мастер классе по выпечке торта Молочная девочка и капкейки узнала про роскошный и недорогой сливочный сыр.
3 кг сыра стоит около 950 рублей, и при этом он ооочень вкусный и запросто заменит в приготовлении маскарпоне и другие виды дорого сливочного сыра!
Сы этот прекрасно подойдет в начинки в торт, а так же в "шапочки" для капкейков.
Капкейки могут быть любые, с любой начинкой, но приготовив сверху крем чиз из сливочного сыра вы никого не оставите равнодушным.
Вт такую красоту можно сделать на основе сливочного сыра Милетто
Сыр прекрасная основа для сладостей, через специальную насадку отлично держит форму розочек и не расползается.
Вот как выглядит в процессе капкейки на основе этого сливочного сыра простояв несколько часов в холодильнике, они ее подзастыли и теперь их можно украсить.
А добавив в "крем чиз" какую - нибудь пиевую краску, или экстракт фисташки, как было в нашем случае, можно разнообразить праздничный стол разными вкусами, сливочный сыр хорошо принимает красители, и однородно размешивается.
А вот и я в конце 8 - часового мастер класса! Стоило сходить, чтобы узнать много тонкостей, про которые сама будешь доходить очень долго. Кстати на такой мастер класс и еще много других посложнее, можно пойти в Липецке.
На крышке сразу прописан перечень всевозможных вариантов, куда его можно использовать, это и роллы и чизкейки и творожные соусы и подливы, вообщем все, что мы так любим и заказываем чаще всего именно в кафе, а благодаря этому ведерку можно по выходным и праздникам баловать родных.
На этом фото можно посмотреть состав, он вполне хороший на мой взгляд, ничего из ряда вон, есть загуститель и консервант, благодаря чему неделю точно закрытое ведерко пролежит в холодильнике.
Взбивается сливочный сыр очень хорошо, до однородной массы. Все ингредиенты принимает хорошо, размешивается однородно, не отслаивается на несколько частей составных.
В ведре сыр выглядит вот так, хорошо и легко отделяется, по консистенции мягкий и вкусный, можно просто на хлеб намазать и съесть.
Вот как он взбивается с сахарной пудрой, а так же видно небольшие куски еще неразделенного сливочного сыра.
Однозначно рекомендую для приготовления блюд в праздники уж точно.
Так же хочу отметить удобную упаковку в ведерке, которое мне приглянулось. В таком можно и капусту заквасить в холодильник, и огурчики засолить.
— Плюсы:
вкусный, многофункциональный праздничный продукт
— Минусы:
консерванты, загуститель может быть для кого-то
Стоимость: 950 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 авг. 2016 в 15:24

4 оценка
Рекомендую

Увидела тут на рынке среди развесного творога и сыра необычную "пирамидку" под названием "Творожный сыр". Оказалось, это из 3 - килограммового ведерка сыр вынули, чтобы легче было завешивать. Само ведерко в качестве подставки использовали, вот я и запомнила этикетку и название. Попросила на пробу 300 грамм (получилось примерно на 100 рублей по цене). Принесла домой и попробовала, а теперь рекомендую вам.
Внешне и по консистенции этот продукт больше напоминает плавленый сыр в треугольничках. Не растекается, держит форму. Но в то же время мягкий, легко намазывается. Особенно если подержать в тепле. Это, правда, говорит о большом количестве жира и холестерина, но мы же сейчас не о здоровье говорим.
Вкус у продукта совсем не сливочный. Хотя и на творог полностью тоже не похож. В общем нечто среднее между обычным плавленым сыром и мягкими творожными продуктами в баночках (как, например, "Сырко"). Вкус не пресный, чуть солоноватый.
Добавок в этом сыре не было никаких - просто белая однородная масса. Но оказалось, что бывают и сыры с разными наполнителями. Мне, впрочем, понравился этот. Наверное, еще куплю, когда пойду на рынок.
— Плюсы:
Вкусно, можно отрезать куском, а можно намазать на хлеб
— Минусы:
Не заметила
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2016

—