Категории	Дом, дача и сад Гриль и коптильни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2017 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Мы с мужем каждое лето уезжаем жить на дачу и естественно, все наши друзья по очереди (а бывает и все вместе) наведываются к нам на выходные. Выбраться из шумного грязного города на природу и озеро хотят все. Так что мангал был нашим верным другом долгие годы. В какой - то момент муж предложил присмотреться к чему - то более серьезному. Полазив по форумам, он остановился на гриле Вебер. Конечно, навороченные модели очень заманчивы, но цена на них для нас была слишком высокой. Тем более, мы никогда не имели дело с грилями – покупали, можно сказать, кота в мешке))
В итоге приобрели Original Kettle – по цене подъемный, много места не занимает и главное большая решетка. Прошлое лето как раз было первым испытанием для нашего гриля, которое он прошел просто великолепно. Сами готовили частенько и всех приезжающих кормили на «ура».
Чем этот гриль нам подошел:
1. У него большая решетка. Мы взяли Original Kettle с диаметром 57 см. За один заход он вмещает все, что нужно, чтобы накормить 6 - 7 человек. Обычно кто - то проводил вечер возле мангала – на нем постоянно что - то жарилось, теперь все едят одновременно и сразу досыта, а не по кусочку и потом сидят в ожидании новой порции.
2. Ну и, конечно, качество еды на порядок выше, чем на мангале. Все получается как в духовке, только вот на свежем воздухе, а не кухне) А аромат мяса и вкус барбекю просто неподражаемы. Мы даже как - то пробовали готовить на дощечках, вымоченных в воде. Рыба получилась просто пальчики оближешь. А еще там можно курицу готовить на банке) Их в гриль помещается аж две – проверяли)
3. Но курица не получилась бы, если бы не крышка, которая решает большое количество проблем. Если ее закрыть – все прожаривается равномерно. Раньше вечно снизу подгорит, а внутри сырое мясо. И следить за едой не требуется постоянно. Единственное но, надо сразу класть угля на побольше, потому что, чтобы его добавить нужно снимать решетку с едой. Но тут главное привыкнуть к грилю и уже через несколько раз знаешь, сколько нужно угля.
4. Американский Вебер, это не made in china. Я мало смыслю в характеристиках и терминах, но частое использование никак не испортило внешний вид и состояние гриля. Котел и крышка покрыты каким - то крепким покрытием, похоже на эмаль, но, возможно и нет, как - то уж слишком прочная. Она не потрескалась и не отклолоась решетка хорошая – после чистки как новая каждый раз.
5. Кстати, о чистке – у гриля все продумано. Внизу закреплена тарелка специальная, а под котлом есть ручка – ее двигаешь, и зола на тарелку падает Только, лучше чисткой заниматься в закрытом помещении, на улице только если ветра нет. Из тарелки зола мгновенно разлетается. Решетка щеткой чистится прекрасно.
На самом деле, это очень хорошее приобретение, денег потраченных не жалко, не нарадуюсь на этот гриль. Даже присматриваемся к чему - то более серьезному – хочется попробовать еще что - нибудь веберовское.
— Плюсы:
огромная решетка, можно готовить в любую погоду благодаря крышке, легко чистить
— Минусы:
уголь надо сразу закладывать на весь процесс, неудобно добавлять
Год выпуска/покупки: 2016

—