Категории	Продукты питания Пищевые добавки Heinz

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2016 в 15:00

5 оценка
Рекомендую

Столько отзывов о яблочных уксусах увидела на этом сайте. Но все же хочу написать ещё о том, о котором нет отзыва. Это яблочный уксус Apple Cider Vinegar очень известной торговой марки Heinz.
Зная о пользе яблочного уксуса и использовав его ранее, решила поискать его на местных прилавках магазинов. И вот пожалуйста - нашла натуральный, произведённый в США, не столь далекой от нас стране. Хотя фабрики этой компании находятся в 50 странах, их общее количество достигает 200. Ещё авторитет заслуживает такой факт, что производство уксусов Heinz начал еще с 1869 года ( этот же год указан на бутылке). Даже раньше, чем всемирно известные свои кетчупы с 1876 года.
Ежегодный объём продаж фирменного уксуса только в США составляет 28, 4 млн л (7, 5 млн галлонов) и яблочный там - второй по популярности.
Его изготавливают из яблочного сидра, он имеет светло - коричневый цвет и ему присущ тонкий фруктовый аромат. Хочу обратить особое внимание на состав, чтобы не перепутать с дистиллированным или ароматизированным. Такой подойдёт разве что как чистящее средство, например для мытья окон. В натуральном есть только яблочный сок, разбавленный с водой и его кислотность не может быть выше 5 - 6%. Ещё натуральный, как правило, упакован в стеклянную тару. Заявленные требования полностью соответствуют описываемому мною товару. Единственное, что он ещё пастеризованный и отфильтрованный, что позволяет использовать данный уксус для салатов, маринадов и в прочих рецептах. А имея 5% кислотность - для качественного консервирования и засолки. Компания впрочем производит также этот продукт в непастеризованном и нефильтрованном виде, что особенно полезно для употребления внутрь в виде добавления в напиток, но пока не встречала его у нас в продаже.
Не буду подробно перечислять о пользе яблочного натурального уксуса. Это уже описано во многочисленных отзывах. Единственное, что хочу отметить - его кулинарные достоинства:
1) способен подчеркнуть вкусовые качества блюд;
2) способствует улучшить пищеварение, а при регулярном употреблении добавляет здоровье и бодрость;
3) соответствует естественной потребности организма человека в кислой добавке к пище;
4) если заправлять яблочным уксусом салаты, то солить их не потребуется;
5) маринады на основе яблочного уксуса приносят пользу даже тем, у кого больной желудок и им противопоказан обычный уксус ( если нет открытой язвы или не обострён гастрит с повышенной кислотностью).
Так что смело могу рекомендовать этот яблочный уксус торговой марки Heinz, название которой имеется даже на крышечке его бутылки.
Ещё хочу заметить, что расфасовка что я приобрела в количестве 16 жидких унций, что соответствует 473 мл. Имеется ещё в 32 жидких унций или 946 мл, а также - 1 галлон (3, 785 л).
По цене - минимальная расфасовка стоит где - то около 4$.
— Плюсы:
Натуральность и польза, а также универсальность в применении
— Минусы:
Пока не нашла неотфильтрированного
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2014

—