Категории	Продукты питания Закуски Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мая 2014 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Мне очень нравятся свиные ушки. Я покупала их разные. Даже покупала на рынке свежие и засаливала, коптила сама, вкусно. Нужно только предварительно хорошо промыть, засолить как сало, потом коптить. Нарезанные соломкой, они очень вкусные! Жевать мягкие хрящики - огромное удовольствие.
Покупала и цельные готовые закопчённые лопушки уже готовые на разновес. Не понравилось, что были плохо обработанные в некоторых местах были ворсинки, что неприятно, потому всё не съедала.
Ушки свиные копчёные "Волков" в вакуумной упаковке, по цене достаточно дорогие, но вкусные. Хорошо обработанные, приятные специи, в меру солёные. Но, свиные ушки "Волков", по моему, варёно - копчёные, от того они не так хрустят. Это замечательная закуска для любителей пива, но я их люблю и без пива. По весу упаковка увы -совсем небольшая, но зато - удовольствие огромное! Попробуйте - не пожалеете!
— Плюсы:
Вкусно! В меру солёные, хорошие специи
— Минусы:
Некоторым неприятно, что это ушки,но я советую попробовать.Жаль, что проварены, теряется хруст

—

Анонимно

30 апр. 2014 в 18:31

5 оценка
Рекомендую

Бывает балую себя ушками, когда покупаем пиво! Очень классная закусочка к пиву, умеренне колличество специй. Я вообще большой любитель поесть что нибудь эдакое... А впервые я попробовала их в пивном ресторанчике, заказал мне их муж, я сначала отнекивалась, упиралась, уж больно жутко было мне их есть, но он заставил меня решиться, просто купил и я попробовала их, а потом и уплела всю пачку. Ну очень мне понравились эти ушки, стоят они не дешево и поэтому не могу позволить себе постоянно их кушать! А с пивом ну просто смак! Вот пишу а у самой слюни текут ручьем! Всем всем всем советую попробовать ушки, не пожалеете, а только подсядите!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Было бы дешевле
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

30 мар. 2014 в 21:06

5 оценка
Рекомендую

Люблю пиво, и к нему часто покупаю в качестве закуски копченые свиные уши. Иногда беру на разновес, а иногда покупаю в супермаркете этот продукт компании «Волков», которая славится в Кемеровской области производством колбасных изделий. Стоят они порядка 45 рублей, имеет в меру пикантный вкус, который очень подходит к пенным напиткам. Почитаем состав: уши свиные, соль, паприка, перец черный, теперь становится понятно, почему этот продукт столь пикантен. Выпускаются в вакуумной упаковке по 100г.
Неудобно, что на упаковке отсутствует какой - либо заруб для того, чтобы разорвать пакет с продуктом, без острого предмета открыть упаковку бывает не очень просто. Но это может оправдано тем, что упаковка полностью вакуумная, сжата вплотную к свиным ушам, и лишние зарубы могут позволить нарушиться целостности упаковки. Тем более что есть их лучше дома, сейчас объясню почему. Открыв упаковку, достаем шмат прессованных свиных ушей.
При более близком рассмотрении мы имеем два средних, а иногда три поменьше шмата. Их можно кушать и так, но приходится постоянно отрывать кусок от одного из этих шматов, а одной рукой это сделать затруднительно. Я же поступаю иначе, я выкладываю содержимое на разделочную доску, и при помощи ножа режу несколько раз крест - накрест этот кусок, получаем в итоге вот такую строганину:
В этом виде кушать свиные уши гораздо удобнее, даже при помощи одной руки. В другой можно держать кружку пива, например :)
Что касается питательности этого продукта – он обладает 17г белка и 11г жира на 100г. Радует количество белка, ведь его так не хватает нам в повседневной жизни, особенно для людей, чья работа связана с физическим трудом. Можно даже использовать свиные уши в качестве источника белка для спортсменов, но я люблю закусывать ими пиво. Пару раз использовал их в качестве дополнения к какому ни будь блюду, получалось весьма не плохо!
Брал к пиву уши других фабрик, не то, именно волковские мне больше пришлись по душе. Рекомендую всем!
— Плюсы:
Вкусные, питательные, отлично подходят к пиву
— Минусы:
Не обнаружил
Время использования: 2 года
Стоимость: 45 руб

—