Категории	Продукты питания Закуски Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 ноя. 2016 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Обожаю свиные ушки. Конечно я первый раз купила их в магазине, а так я всегда делала их сама дома. Купила именно эту марку и не расстроилась. Я даже дома так вкусноине делала. Вакуумная упаковка осень удобная. На вкустони мягкие и в них не так много специй. Любители этого деликотеса меня поймут, что очень важно чувствовать именно вкус самих ушек. При вскрытии упаковки не почувствовала какихтлибо резких запахов. Это пеня обрадовало. Вообщем берите кушайте вы не пожалеете.
Ещетхочу поделился рецептом как я их готовлю дома. В этой упаковке они были ещё немного подкабченны. А я их просто варю в соленой воде примерно час. А после приготовления пока что они горячии я их нарезаю и добавляю приправы по вкусу.
— Плюсы:
Вакуумная упаковкп
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 ноя. 2016 в 16:53

4 оценка
Рекомендую

Последнее время почему - то уж очень часто нам хочется свиных ушек и мы уже стали разбираться в них. Я уже писала о не очень удачном варианте и теперь расскажу о вот таких, тоже резаных подкопченых ушах
что меня сразу же не обрадовала - упаковка не совсем доработана - открыть ее без ножа невозможно - это минус, если вы к примеру на природе, а дома этот недостаток почти незаметен.
Далее расскажу о плюсах - ушки отлично порезаны - нет кусков сала без хряща, которые я не люблю, как в ушах, на которые ссылалась выше. Есть как очень мелкие кусочки, так и крупные, но порезаны они очень тоненько, поэтому есть их очень удобно, к тому же я из всей упаковки нашла лишь один большой кусок почти без хряща, а это огромнейший плюс, так как даже покупая целые уши, я сама не всегда могу их разрезать так, чтобы везде был хрящ, а тут прямо идеальная нарезка. Так же в ушах есть достаточно грубые части, которые сложно раскусить, но тут благодаря очень тонкой нарезке, легко поедаются все части деликатеса)
Уши значительно приправлены перцем и сначала мне это нравилось, но после 5 - 6 кусочка я поняла, что это не плюс - уж очень много перца и вкус ушей уже почти потерялся на фоне остроты. Причем перец черный, а он имеет свой специфический вкус и запах, который не особо острый сам по себе, но из - за количества перебивал своим ароматом, вкусом и остротой все наслаждение от поедания ушек. Даже муж, который очень любит все острое и перченое заметил, что тут перца прямо через чур. Поэтому эта острота, даже не на любителя.
Так же меня не совсем устроил состав тут есть нитрат натрия. Ну вот зачем он нужен в ушах? ведь это такой продукт, который, вкусен если его даже просто сварить с солью, а тут еще и фиксатор окраски( Это меня немного расстроило.
Какое - то у меня не однозначное мнение о этих ушах - вроде бы нарезка меня покорила, но вот фиксатор окраски и излишнее количество перца нас не обрадовало.
— Плюсы:
Отличная нарезка
— Минусы:
Перец и добавка
Время использования: 2 шт
Год выпуска/покупки: 2016

—