Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 апр. 2016 в 20:15

4 оценка
Рекомендую

Вот эту чудо тёрку в одном лице и овощерезку под интересным названием «Вафельно – спиральная» немецкой фирмы Borner GmbH нам подарила дочь. Мне вообще - то не трудно и быстрее всё нарезать ножами, тем более они у нас имеются в огромном количестве и для разных предназначений. Но, как говорят подарку – дареному коню в зубы не смотри, а начинай пользоваться.
Так и я после некоторого колебания взялась за нарезку ей овощей к супу.
Терка находится вот в такой длинной коробочке с окошком, в которое видно саму терку и она имеет морковный цвет, а поточнее - ярко - оранжевый.
На коробочке ну очень красивые картинки в виде порезанных овощей: морковь, кабачок, перец, помидор, лук, картошка, редиска, огурец.
Из чего собственно понятно, что можем мы ей разрезать и нарезать, украсив красиво любое блюдо. Но присмотревшись повнимательней, тут не так все просто.
Внутри всего у меня два приспособления для резки овощей.
А чтобы получить по итогу нарезанные вот такой красоты овощи, нужно приобрести еще кучу насадок и они вот такие, все тут перечислены – это буквально целый комплект для фантазий.
А у меня получился недокомплект какой - то.
Как видно, у меня никаких других вещей, типа очень нужного плододержателя овощей в коробочке не имеется, и очень жаль. Так как все овощи, держа рукой, очень страшно и опасно по этим зубьям водить.
Я боялась и маникюр и вообще пальцы снести в хлам. Поэтому, оставляла огромные куски и у моркови, картошки и тем более лука не порезанными, а потом спокойно и уже без нервов остатки нарезала в суп простым ножом.
Ножи кухонные Tramontina - Вечные ножи
На этом фото можно видеть как выглядит сама терка готовая к работе. А вот ниже фото – она разобрана и вот это пластмассовое приспособление, а по - русски – «вставка» чем то похожее на треугольник, с легкостью вставляется в саму терку.
Благодаря ей и вот этим острым зубьям терки непосредственно и наводится вся красота с овощами для украшения блюд.
Нож овощерезки очень острый, волнистый с нержавеющей сталью.
Этот нож подразумевает три вида нарезки: вафелька, спиралька и волнистая черепица. Так у меня почему - то получился один вид нарезки и это последний.
Для супа мне нужна была, первое - картошка, и вот как вышло - черепица волнами порезано. Довольно приятно на вид, а снизу около ножа - это такие куски остались, которые тоже в дело ушли, но уже без терки.
Дальше морковь – она настругалась как – то даже не волнами, а длинненькими тонкими как спиральками. И только тогда, когда я морковь разрезала на половину вдоль.
Третье и последнее - лук вообще перемешался не понять во что, но тоже мелко и нормально выглядел в супе.
Режется, пока нож у терки острый, всё легко и быстро. Я приспособила еще вот такую свою миску, она мне и под цвет как - то удачно подошла. Вот в ней мне было удобней и тереть, а потом оттуда перекладывать овощи в суп.
Моется тёрка легко, но с некоторой осторожностью и губкой, можно и щеточкой промыть, но только под краном, так как в посудомоечной машине мыть ее нельзя.
Ну вот непосредственно и само первое блюдо.
Вроде вышло довольно аппетитно. А подъедалась вся эта необычная красота за обедом в тарелке: с шутками, прибаутками, разглядыванием и узнаванием форм, что же в итоге такое геометрическое получилось.
Как я сразу догадалась, что это вещь куплена была не в магазине, даже не знаю, продают ли их там – не видела. А так как наша дочь, в отличие от меня, очень часто и по многу всего заказывает в интернете, то и эта вещица ей оттуда и приехала. Так что цену точно не могу сказать этой терке, но в пределах или районе 600 рублей.
Так, что, друзья, кто любит, хочет и есть время наводить красоту в своих блюдах в виде вот таких разных штук, комплектов и приспособлений - рекомендую присмотреться и выбрать для себя что - то существенно подходящее в виде серии разнообразных тёрок - овощерезок Borner GmbH.
Всем удачных и полезных покупок!
— Плюсы:
быстро, красиво, необычно
— Минусы:
очень опасная вещь, трудно тереть без плододержателя овощей
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 мар. 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Каждой хозяйке наверное хочется чтобы еда ею приготовленная была не только вкусной, но и красивой! Я по жизни эстет:) ещё тот, ну не могу я есть пищу некрасиво поданную, пусть даже вкусную. И ребёнок мой видимо в меня пошёл, или возраст такой начался, стал отказываться от супов, овощей... И тут в магазине я случайно наткнулась на терку - овощерезку Borner. К слову сказать классическая обычная овощерезка этой фирмы у меня уже была. Но тут - вафельно - спиральная! Я как раз такую давно искала! Цена, конечно несколько завышена на такую терку, ну да ладно... Посмотрим, что же она умеет.
Вот так она выглядит в упаковке.
Состоит сама терка всего из двух деталей.
Ещё к этой терке необходим специальный плододержатель (чтобы не обрезать руки). В комплект он не входит и его придётся приобретать отдельно. Но, у меня он уже был давно куплен вместе с классической овощерезкой.
Продолжим. Производитель обещает, что с помощью этой тёрки вы сделаете 3 разных нарезки. Вот их виды:
1) вафельная (подходит для редиса, огурца, картофеля, свеклы и т. д.);
2) волнистая (апельсин, лимон, огурец, помидор, перец, лук, морковь);
3) спиралька (для картофеля, моркови, свёклы, огурца, редиса).
Вообще натирать на этой терке можно любые фрукты и овощи более - менее твёрдые и не ограничиваться списком на коробке.
Устанавливаем вставку в нужное положение.
На терке их всего два.
Итак, первая -вафельная нарезка.
Буду показывать все на морковке:)
По моему получилось супер!
Теперь волнообразная нарезка.
И вот, что получилось. И последняя в нашем списке, спиральная. Делается она из волновой нарезки. Кусочки просто поворачиваются.
Такую спиральную нарезку я чаще всего использую в супы.
Как видите ничего сложного!
Когда в доме гости (особенно дети) я часто нарезаю на стол овощи и фрукты с помощью этой нарезки. Получается очень нарядно! Попробуйте и вы!
Думаю вам обязательно понравится!
— Плюсы:
Простая, качественная, легко мыть
— Минусы:
Нет плододержателя в комплекте
Стоимость: 850 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 апр. 2015 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Написав об одной из своих терок Бёрнер, было бы неправильным не рассказать про остальные. Итак, Вафельно - спиральная овощерезка. Эта терка ничуть не хуже Классической терки, но нарезка совсем другая. До знакомства с Вафельно - спиральной овощерезкой, ни за что бы не подумала, что так красиво и необычно можно почти без усилий натереть дома на терке. Это картошка, натертая мною в суп. Красиво правда? А главное очень и очень легко.
Вафельно - спиральную овощерезку я купила почти через год, после покупки обычной терки фирмы Бёрнер. Можно сказать, я подсела на их продукцию. Очень качественная, надежная и комфортная. Единственный минус, который для меня является существенным, это высокая цена. Именно поэтому почти год мне понадобился для размышлений, насколько необходима мне эта овощерезка. И вот я ее купила. И ни разу не пожалела.
Красиво режет, необычно и почти без усилий с моей стороны. Максимально, что нужно сделать, это помнить какой стороной повернуть овощ по отношению к терке. Это чтобы получить вафельную нарезку. А в случае со спиралькой так вообще, просто проводить продуктом по лезвию и все. Если при использовании классической модели терки Бёрнера я, с безножевой вставкой, чаще всего позволяю себе пользоваться без плододержателя, то в случае с Вафельно - спиральной овощерезкой этого позволить себе нельзя. Я, например, точно боюсь. Даже при своем пятилетнем стаже почти ежедневного натирания овощей и фруктов, запросто можно обрезаться сильно. Острая как бритва, а тру я уже по привычке быстро. Поэтому я не экспериментирую и спокойно использую плододержатель. Теркой я безумно довольна. Пользуюсь очень часто. Мыть ее тоже одно удовольствие: сунул под струю воды, чуток щеточкой поводил, чтобы смыть если где - то прилипло и вот она чистая.
Обязательно рекомендую такую терку каждой хозяйке.
— Плюсы:
Красиво натираются овощи. Легко
— Минусы:
Острая как бритва. Не дешевая
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2011

—