Категории	Продукты питания Десерты Вафли

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 ноя. 2016 в 21:42

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю вафли, просто обожаю, но, увы и ах, в последнее время от этой восхитительной сладости мне пришлось практически отказаться. И виной тому отвратительные составы, которые указываются нынче на упаковках, казалось бы, зарекомендовавших себя производителей. Порой доходит до смешного: иду за сладким, а покупаю либо ржаные сухарики, либо плавленый сыр. Однако, я оптимист, поэтому не оставила попыток найти вафли, которые одновременно будут соответствовать двум, на первый взгляд, не сложным пожеланиям: быть ВКУСНЫМИ и одновременно ПОЛЕЗНЫМИ. Я посетила ряд сетевых магазинов, где перебрала немыслимое количество всевозможных вафель. Они были самых разных конфигураций и начинок, начиная от самых дешевых и заканчивая "как бы" элитными и премиальными (пафосными, в общем =)). В какой - то момент я уже практически готова была поставить точку в своих поисках. Но тут мне на глаза попалось несколько любопытных экземпляров, составы которых прошли мой суровый и придирчивый "фейсконтроль". С одной стороны это была линейка хрустящих вафель от производителя "Loaker", а с другой - вафли с фруктовой начинкой нашего отечественного производителя "РотФронт" под названием "Лесная быль".
В итоге я решила попробовать и те, и другие - взяла одну пачку вафель "Loaker" и пачку "Лесная быль". Сегодняшний же мой обзор я хочу посвятить вафлям "Cremkakao" от производителя "Loaker" - рассказать о том, каковы они на вкус и сравнить с другими вафельными "собратьями".
~~~ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ~~~
С продукцией бренда "Loaker" мне раньше сталкиваться не доводилось, но захотелось узнать подробнее о фирме, которая, несмотря ни на какие повальные тенденции продолжает заботиться о своем покупателе и производит продукцию из качественных ингредиентов (судя по составу). Я "навела справки" во всезнающем интернете, и оказалось, что это серьезный итальянский бренд с 90 - летней (с гаком) историей, который производит продукцию класса премиум и радует ею сладкоежек в 80 странах по всему свету. Особенно меня порадовало то, что данный бренд принципиально не использует не только красителей, консервантов и проч., но и гидрогенезированных жиров, заменителей всего и вся, а только высококачественные ингредиенты, в довершение всего еще и выращенные в экологически чистых условиях. Разумеется, что такой подход приводит к увеличению стоимости продукции. Но лично я предпочитаю покупать вафли в 3 - 4 раза дороже, но зато с отменным составом. Поэтому лучше я буду баловать себя подобными изысками изредка, но зато не нанесу вреда своему организму.
~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Упаковка мне понравилась сразу же: она яркая, стильная, с крупными фотоакцентами, интересными шрифтами. В общем, она располагает покупателя к тому, чтобы он ею заинтересовался.
На оборотной стороне упаковки указан наиподробнейший состав, который меня порадовал такими восхитительными словами, как "кокосовое масло", "какао масса", "лесные орехи". Окончательно "добила" пометка, что продукт содержит не абы какую ваниль, а "стручки ванили Бурбон". =) В общем, не состав, а бальзам на душу.
Для того, чтобы продемонстрировать срез моих поисков, я сделала несколько фотоколлажей. Посмотрев на них, вы наглядно сможете сравнить составы вафель у разных производителей.
Для начала я сравнила их с дешевыми "копеечными" вафлями, изготовленными на собственном производстве гипермаркетов "ОКей". Состав расхотелось читать уже после первых слов "жир кондитерский". Кстати, ИМЕЙТЕ ВВИДУ, если раньше, как в данном случае, этот самый жир хотя бы расшифровывался, то теперь некоторые производители начали еще больше лукавить и оставляют лишь расплывчатую формулировку. Поэтому, если я вижу в составе что - нибудь типа: "жир кондитерский", "растительные масла" и даже "растительное масло" - для меня это серьезный повод задуматься о составе. Я такие продукты теперь не покупаю принципиально.
Идем дальше: сравним состав вафель "Loaker" с дорогими вафлями от "Частной галереи". Однако, и здесь мы видим пометку "растительные жиры" [кстати, как раз без расшифровки!]. Так что перед нами наглядный пример того, что "самое дорогое", к сожалению, не всегда синоним словосочетанию "самое качественное".
И, наконец, хрустящие вафли "Loaker" и фруктовые вафли от "РотФронт". Здесь у меня претензий по составу нет, собственно говоря, поэтому оба эти продукта и оказались в моей корзине.
Но вернемся к изучению упаковки вафелек "Loaker". Большая часть этикетки (за исключением наклейки с расшифровкой состава продукта) указана на иностранном языке. Но, даже, если вы им не владеете, по картинкам вполне можно догадаться, о чем идет речь. Так из двух простых и наглядных картинок становится понятным, в диапазоне какой ВЛАЖНОСТИ и ТЕМПЕРАТУРЫ необходимо хранить данную сладость.
Кстати, при внимательном изучении упаковки купленных мною вафель, я выяснила, что почти вся ключевая информация о производителе указана и здесь, правда, на английском и французском языках. Поскольку я изучала в школе итальянский и французский язык, то с удовольствием пробежалась по написанным строчкам, вспоминая школьные годы. Кстати, в числе прочего здесь говорится о том, где же именно находятся те самые экологические чистые условия, в которых создаются сладости данного производителя. Оказалось, что речь идет об итальянских Альпах, где на высоте в 1000 метров над уровнем моря в окружении чистейшей воды и воздуха компания и выводит ингредиенты превосходного качества для своей продукции.
Мне, например, исключительно приятно, когда торговая марка заботится обо мне, как о потребителе и создает продукт "с гарантией качества!".
Я повертела упаковку так и эдак, и не увидела каких - то специальных ленточек для открывания. Поэтому собралась уже взяться за ножницы, но тут сбоку обнаружила надпись "open here", поэтому не стала ломиться в закрытые двери и вскрыла упаковку цивилизованно, просто потянув на себя подписанный уголок.
~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Упаковка вскрылась легко и аккуратно; моим же глазам предстали два ряда ароматных, но тонюсеньких вафелек.
Обычно я складываю сладости в…

—