Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мар. 2015 в 17:09

4 оценка
Рекомендую

Одно из самых недавних моих приобретений, облегчающих работу с сахарной мастикой - вот такой валик:
Хотела я его долго, все ходила вокруг да около и облизывалась. Ну и наконец дождалась, когда мне его подарили. Наборный инструмент предназначен для вырезания рельефных полос из мастики. С его помощью можно создать ленты и полоски с фиксированной шириной: можно пошире, можно поуже, можно оформить ровные, зубчатые или волнистые края.
Итак, что же представлено в наборе:
- 9 режущих колесиков (6 фигурных и 3 ровных):
- зубчатые:
- волнистые:
- прямые:
- 8 продавливающих колесиков. 4 из них имитируют полоски (изготовлены из плотной резины), еще 4 - бисер (пластмассовые):
На фото продавливающие колесики показаны отдельно и одетыми на валик:
- 9 разделителей разной ширины:
Всего 26 сменных деталей. Они надеваются на валик таким образом. чтобы можно было создать либо ленту (фигурную, простую), либо узор на поверхности мастики.
В разобранном виде конструкция выглядит следующим образом:
Ширина и диаметры насадок:
Выбираем необходимые насадки, в зависимости от желаемого конечного результата, одеваем на металлический стержень валика пластмассовую основу, в конце закрываем металлическим диском и завинчиваем гаечкой:
Вот, например, я делала с помощью этого валика текстуру ткани - мешковины для торта "Мешок с денюжкой и конфетами":
Кстати, при оформлении данной композиции, был использован шприц для мастики - пластики (насадка с самым толстым круглым отверстием для формирования завязок) и резак - колесико для имитации строчки. А саму мастику я делала из такого жевательного зефира, добавив в нее черный шоколад.
А теперь о том, что мне не понравилось в этом наборе. Если сформировать текстуру на пласте раскатанной мастики проще простого, то вырезать полоски достаточно сложно. Если туго зажать гайкой насадки, они не вращаются, соответственно желаемая лента не может быть вырезана. Если гайку ослабить, то уже через несколько сантиметров она попросту раскручивается с металлической основы, при этом все насадки съезжают.
Ну, буду еще пробовать и учится. Надеюсь, что в дальнейшем у меня получится справится и с полосками и лентами.
— Плюсы:
предоставляет почву для полета фантазии и творчества
— Минусы:
особенности конструкции вызвали трудности с вырезанием лент и полосок
Время использования: несколько раз
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—