Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Блинчики и вареники

17 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2017 в 17:19

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и гости «Рубрикатора»!

Наверное, нет такого города, в котором бы не было магазина «Ермолинских полуфабрикатов» или полуфабрикаты «Ермолино». По крайней мере, я так думаю. Конечно, и в моем городе тоже такой магазин имеется. Я там была всего один раз и зашла просто ради любопытности. Глянуть на ассортимент, посмотреть цены. Ну, конечно, мне понравилось практически идеальная чистота в магазине и приятное отношение продавца к покупателю. Но, глянув на цены, я была немного в смущении. Уж как - то все очень дешево, в сравнении с современными ценовыми мерками. Я, конечно, покупать ничего не собиралась, так как, во - первых, не было надобности, а во - вторых, я не привыкла баловаться полуфабрикатами. Все готовлю сама и вареники, и пельмени, и блины и др.
Но, недавно, у меня выпала возможность попробовать первый и пока единственный продукт «Ермолино». Это были вареники с картошкой. И пробовала я их на прошлой недели. Лично я их не покупала, можно сказать, что меня угостили.
Я не сильно люблю писать отзывы без фото. Но заранее прошу прощение, здесь у меня фото не будет, не получилось сделать или вернее я что - то не сообразила))
В общем, вареники с картошкой были куплены на развес. Один килограмм составляет 18 гривен (48 рублей). Ну, согласитесь, это довольно таки дешево.
Мне понравилась форма вареников. Они небольшие, все одинакового размера. Понятное дело, что их вручную никто не делает. Мне же больше по душе, домашние, пузатые и не ровные)) Но тем не менее внешний вид мне понравился. Края были аккуратно залеплены ажурной косичкой. Сами вареники не были слишком толстые, средние по толщине.
Тесто приятного белого цвета.
Готовятся они как обычные домашние вареники. Закипает вода, солим немного и бросаем вареники. Мне их пришлось варить)) Честно говоря боялась, чтобы нормально сварились, так как я никогда ранее не варила магазинные вареники)) Поэтому все время стояла у плиты и наблюдала, когда же всплывут и пройдет 2 - 3 минуты)). Один потом вынула и разрезала, чтобы убедится, что тесто не сырое))
В общем, сварила я вареники. Что меня поразило, что ни один не разварился и не раскис. Все вареники вышли упругими и красивыми внешне.
Ну что же пришла пора и попробовать…. Вкусно, очень даже вкусно, придраться даже не к чему… Тонкое тесто и мягкая начинка внутри. Картофель с зажаренным лучком. Здесь по вкусу твердая пятерка.
Но, есть одно но…. Состава - то я не знаю…. И гарантировать, что там внутри действительно натуральное картофельное пюре я не могу. А может там какой - то порошок с добавлением усилителя вкуса?! Кто его знает! Да и с тестом та же самая история!

В общем, друзья, вареники с картошкой «Ермолино» да и их полуфабрикаты в целом, это, безусловно, удобно, недорого и к тому же вкусно. Но, так как я не знаю состава максимальную оценку поставить не могу! И помните, что в любом случае, часто покупать не стоит!

Спасибо за внимание!

— Плюсы:
цена, вкус

— Минусы:
неизвестный состав

Время использования: июнь 2017
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

1 июня 2017 в 15:26

2 оценка
Не рекомендую

Признаюсь, что было время, когда я очень увлеклась полуфабрикатами "Ермолино". Ведь это очень удобно - вынуть из морозилки, отварить и ужин готов. А если это еще и вкусный продукт, то отказаться от такого удобства трудно.

В свое время я решительным образом исключила эти полуфабрикаты из своего рациона, но вот случился цейтнот, а под рукой в морозилке оказались вареники с картошкой "Ермолино".На вид очень аккуратненькие, один в один, видно, что картошки не пожалели. Тесто не толстое, неплохого качества. При варке не распадаются, вся начинка остается внутри вареника. Да и в готовом виде, если еще сдобрить их поджаренным лучком, воспринимаются они очень положительно.
Но вот в чем проблема и основа моего отказа от этой продукции - поскольку у нас я вижу только развесные полуфабрикаты, состав узнать не могу. Бренд "Ермолино" в нашем регионе принадлежит Днепропетровску. И состав узнать практически невозможно. Довелось почитать отзывы людей на форуме, их тоже интересовала информация о составе, и никто ничего вразумительного сказать не мог.
Знаю одно - после первых восторженных впечатлений, стала замечать дискомфорт, начал побаливать желудок, возникала изжога.
Подумала, что в варениках с картошкой ничего вредного быть не может, но после малой порции и большого перерыва в использовании, болевые симптомы сразу же появились.
Может быть изредка и возможно их покупать, но я больше не буду. Смущает меня и настораживает закрытая тема о составе.

— Плюсы:
Дешево

— Минусы:
Неизвестный состав

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

19 мая 2017 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Отзыв этот я уже писал, но спустя месяц модератор решил заблокировать его. Пришлось редактировать:) С причиной блокировки я не согласен.

Люблю вареники с картофелем. Недавно имел неудачный опыт приготовления замороженных вареников фирмы "Элика". Решил купить вареников "Ермолинские", поесть и заодно написать отзыв. Ермолинские вареники стоят 75 рублей за килограмм. Покупаю их уже не первый раз.

Вареники не очень большие, значительно меньше, чем у "Элики"

Слеплены отлично

Закидываю в кастрюлю с кипящей водой. Через пару минут перемешиваю вареники, чтобы не слипались и не прилипали к кастрюле. У вареников фирмы "Элика" этот процесс вызвал их разрушение. Вареники долго не варю, минут 4 - 5, сливаю воду. Вареники целые, не развалились.

Я в вареники добавляю спассерованный лук. Вареники с картофелем получились очень вкусными и сытными. Рекомендую

Удачных покупок и приятного аппетита=)

— Плюсы:
Цена, качество, вкус

— Минусы:
Не обнаружил

Время использования: с 2015 года
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 мая 2017 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Всем добрый день. Обычно не покупаю полуфабрикаты. Был небольшой опыт, особо ничего не понравилось, очень отличается, мягко говоря, от домашнего. А иногда кроме вкуса приправ и вообще ничего другого нет. А тут знакомая рассказала, что открылся новый магазин и там большой выбор различных продуктов в заморозке. Особенно хвалила вареники. Решила я разок попробовать и вот уже прошло несколько месяцев, а мы все с удовольствием пробуем.
Вареники с картошкой "Ермолино".
Продаются они на развес. Не обязательно брать целый килограмм, можно и поменьше. Попробовать, а там уже решите для себя стоит еще раз или нет.
На вид ровные, аккуратнослепленные. Готовятся очень быстро. Кладем в кипящую подсоленную воду, несколько минут и можно подавать на стол. Внутри настоящее картофельное пюре, очень похожи на домашние. Дома конечно лучше)) Но это достойный из всех вариантов, которые я пробовала.
Из минусов, иногда попадается без начинки. Цена около 80 рублей за кг. Недорого, вкусно и сытно.
Всем спасибо за внимание и удачных покупок.

— Плюсы:
Вкус, цена, удобство

— Минусы:
Иногда без начинки

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

6 мая 2017 в 20:24

4 оценка
Рекомендую

И снова отзыв об "Ермолинских полуфабрикатах". Сегодня буду писать о варениках с начинкой "картофель с печенью". Продаются такие вареники на развес в точках продажи Ермолинских полуфабрикатов, в замороженном виде. Точной цены не помню, но она варьируется в диапазоне от 25 до 30 гривен.

Вот так выглядят замороженные вареники:

А вот так готовые:

На вкус и на вид, начинка и правда, картошка с печенью. Отличное и мое любимое сочетание. Варенички сытные, и чтобы уталить голод их много не нужно.

Варятся вареники быстро, не развариваются, если конечно не переварить, и не слипаются, если во время мешать. Мужу понравились, да и мне тоже. Вкусное и тесто и начинка. Рекомендую.

— Плюсы:
цена, вкус

— Минусы:
нет

Время использования: иногда
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

5 мая 2017 в 15:18

3 оценка
Не рекомендую

Единственный вид вареников "Ермолино", которые еще можно покупать. Не сильно расклеиваются при варке, можно поджарить на сковородке с луком и морковкой, ничего так получается. ВЫигрывают перед ермолинскими варениками с вишней и творогом, те невозможно не нормально сварить(полусырые в итоге, или просто все расползуться_, ни съесть клеклое полусырое тесто. С картошкой - пока ничего. Хотя тоже не айс, но есть можно.

— Плюсы:
Недорого,относительно съедобные полуфабрикаты

— Минусы:
особо не нашла,часть расклеиться при варке

Время использования: 1 год
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

2 мая 2017 в 18:46

4 оценка
Рекомендую

У меня двое маленьких детей, и лепить пельмени - вареники мне пока некогда. Времени этот процесс занимает много, а съедаются варенички быстро. Не скажу, что мы часто их едим, но муж у меня очень любит подобные блюда, и ел бы их каждый день, да я не готовлю. Но все же иногда мы покупаем полуфабрикаты. Я так до сих пор не поняла чем отличаются Ермолино от Ермолинских, но добавлю отзыв сюда.

В центральном универмаге нашего городка есть точка продажи "Ермолинских полуфабрикатов". Иногда мы покупаем их продукцию, и кое о чем я уже писала свои отзывы. Например, мои самые любимые блинчики, жаль что сейчас мне их кушать нельзя, так как кормлю грудью и пока не ем жареного. А вот вареники с картошкой, почему бы и не попробовать. Вот только вчера их варила:

А вот они уже на тарелке со сметаной и зеленью, вполне готовы к употреблению:

Тесто у вареников вкусное, не разварилось. Вареники продаются на развес в замороженном виде. Цена за килограмм около 25 гривен, если не ошибаюсь, вполне доступная и приемлемая. Картошка внутри вареников мягкая, готовое пюре, без комочков.

Нам на вкус эти вареники очень даже понравились, думаю мы станем их покупать частенько, ведь так удобно, когда в морозилке есть запас замороженных продуктов быстрого приготовления. Состава я правда не знаю, надо будет в следующий раз посмотреть, но надеюсь ничего страшного там не увидеть. Оценку ставлю - хорошо и рекомендую.

— Плюсы:
цена, вкус

— Минусы:
не обнаружено

Время использования: иногда
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

6 апр. 2017 в 18:11

4 оценка
Рекомендую

Как я уже говорила что балуемся полуфабрикатами. И вот недавно у нас на районе открыли торговую точку данного производителя. ходя мимо решила приобрести вареники с картошкой на ужин. В первую очередь насторожила низкая цена на полуфабрикаты, думала фуфло. И так ужиная сидя за столом я ошибалась. Хорошее качественное тесто, в меру подсоленная начинка без комков, удаляли голод нашей семьи. В итоге все остались довольны, и теперь вареники с картошкой стараюсь приобретать именно этого производителя. Таким образом для себя выделила еще один недорогой продукт неплохого качества который в любой момент выручит когда надо будет накормить семью.

— Плюсы:
Цена, качество

— Минусы:
Пока нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 фев. 2017 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Наконец и в нашем городе появилсь магазин полуфабрикатов "Ермолино". Выбор продукции довольно большой. Цены ну очень низкие, соответственно огромные очереди. Ну это терпимо. Поскольку мы с мужем постоянно на работе, как и большинство современных людей, питаться приходится чаще полуфабрикатами. Ну чтож начнем дигустацию вареников с картошкой "Ермолино". Купила килограмм на пробу. На вид симпатичные и вроде хорошо слепленны. Очень боялась что при варке все развалятся, но к счастью это произошло только с одним вареником, а такое случается и с домашними. Поэтому ставим плюс. Вареники готовы. Ну что же давольно съедобно и аппетитно выглядят. Переходим к самому приятному, это трапеза. Тесто тонкое, достаточно соленое, в общем вкусно. Однородная начинка, по вкусу самая что на есть обычная, нормальная картошка. Конечно начинки я бы добавила побольше, но учитывая что это вареники из магазина я ставлю твердую пятерочку.

— Плюсы:
Вкусно, не дорого

— Минусы:
Мало начинки

Время использования: 1 раз
Стоимость: 84 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

8 фев. 2017 в 18:15

5 оценка
Рекомендую

Я люблю картошку, да нет, я ее просто обожаю! Но однажды мне сказали, что если я не обуздаю свою любовь к ней, то мне будет плохо, потому что у организма проблемы с усвояемостью крахмала.
Теперь мы видимся редко, но встречи наши пылкие и искрометные :-)
Когда я варю пельмени, я добавляю ложку - другую оливкового масла прямо во время варки. Это придает пельменям и вареникам аромат и не дает им слипаться после того, как их выкладываешь на тарелку.

Все та же машинная лепка. Аккуратные, ровные, одинаковых размеров, что очень важно во время варки, всплывают все дружно.
Очень, знаете ли, не люблю разнокалиберные пельмени, когда один уже всплыл, а остальные гиганты еще на дне квасятся.

Мой скромный обед. Вареники, политые тыквенным соусом и посыпанные жареным луком - это почти как долгожданное свидание с цветами и конфетами :-)

Начинка вкусная, тесто тонкое. Счастье и желудочный кайф. Я бы съела больше, но пришлось делиться с семьей.

— Плюсы:
Адекватная цена, не разваливаются при варке, ровные, аккуратные, тонкое тесто, не химозная начинка

— Минусы:
Не обнаружила

Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

13 янв. 2017 в 15:20

5 оценка
Рекомендую

Вот написал, а потом думаю лучше не рисковать здоровьем и забрать свои слова обратно. Нет, пусть жена останется, потому что кто на стол собирать будет и потом посуду с кастрюлями мыть, после такого вкусного приема пищи. Ладно, решено, пусть пока остается. Прикупил тут на днях в фирменном магазине "Ермолино" вареники с картошкой, не возлагая особых надежд на вкусный ужин, так думаю, что бы лишь бы чего на скорую руку состряпать и с голодухи заглотить. Еще у них заодно кое - чего взял, но об этом потом на досуге, при некотором достатке времени. А сейчас о варениках с картошкой. Что про них скажу? Страшно они меня удивили и порадовали. Нет, это надо же в наше время, есть еще на нашей земле люди честные, с большим усердием в своем деле. Если просто сказать, что в нашей пищевой промышленности на широкую ногу поставлена цель травли людей, это наверное ничего не сказать! А как многие в этом преуспели и поднаторели, чтобы травить и искусно обманывать, это ж отдельная песня, чего там песня, опера! И когда встречаешь доброкачественные с любовью, сделанные продукты, то у меня лично, восхищению и благодарности нет конца. Готовил вареники сам. Не расползлись ни один. В клейстер не превратились. Картошка вся на месте. Варил семь минут на воде с солью. Вытащил. Целые. Глазам не верил, что так получилось, подумал, что это у меня получилось случайно. До этого таких вершин кулинарного искусства никогда не достигал. Немного сверху обмазал вареники маленьким кусочком сливочного масла. Мама родная! В детство попал. Минут пять там пребывал. Тесто на тесто похоже, а не на месиво. И вкус его ощущается, который хочется еще поесть, а не поскорей забыть. А картошка, это ж отдельная хвалебная песня в моем исполнении. Я так понял, что картошка то была настоящая пюрешка с обжаренным лучком, а не эта бурдень, которую водой разводят. Сколько бы нам нашу память не старались поотшибать, она у нас всё равно живет в нас и здравствует. Да и лук я там разглядел в варениках своими двумя глазами. Вкус домашних мамкиных вареников. У жены с тестом большое недопонимание, только борщи у нее любят готовиться, плов, салаты, соленья, варенье, копченья. А я вареники, пельмени, хинкали очень уважаю, вот "Ермолино", как нас спасло - то! Теперь надо за них молиться, чтобы у них всё было хорошо и они продолжали в том же духе. Чтобы Бог их спас от всяких супостатов и злодеев, и вреда от них. Хоть побольше и почаще, и подольше поесть, не то, которое, в целях наживы не понять из чего состряпанное, а такое, которое, с любовью и с честью, сотворенное. За килограмм отдал всего 78 рублей. Еще так получилось, что провел вынужденный эксперимент. Остатки вареников остались на ночь в воде. На утро. Состав нормальный. Не раскисли. Поставил греть, забыл и перекипятил. И только парочка одна не выдержав термических издевательств немного расползлась. Больше никто не пострадал, не слипся и не развалился. Вот так то, господа присяжные наблюдатели, вареники фирмы "Ермолино" самые настоящие вареники!

— Плюсы:
Вкуснейшие, не расползаются,недорогие, производитель Ермолино,очень понравились.Пюре с луком из натурального картофеля

— Минусы:
Нет

Время использования: Месяц
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 дек. 2016 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Вареники с картошкой я блльше всего люблю притовить и в домашних условиях, но когда нет возможности то можно купить в магазине. Покупать я стала очень часто от фирмы Ермолино, мнеэта фира хорошо знакома. Я не только там покупаю вареники, но я еще там покупаю и котлеты. Вареники "Ермолино"мне очень нравятся. Тесто очень тонкое, нежное. Готовлю их таким образом:варю их в подсоленной воде до готовности. Потом поджариваю я лук до золотистого цвета. Вареники я очень люблю не только со сметаной, но также с поджаренным луком тоже. Начинка очень мягкая, немного добавлено молотого перца, что это вполне добавляет пикантность. С огромным удовольствием я хочу и вам порекомендовать, всем желаю приятного аппетита.

— Плюсы:
Нежные и самые вкусные вареники

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 окт. 2016 в 19:07

4 оценка
Рекомендую

Когда я покупала в маленьком магазинчике, торгующем полуфабрикатами с брендом "Ермолино" на одном из рынков г. Ростова - на - Дону, пельмени Ермолино "Богатырские", купила ещё и пол килограмма развесных вареников с картошкой. Пока я стояла в небольшой очереди, то все впередистоящие их брали. Я кое - кого из них пораспрашивала, услышала только хорошие отзывы про эти вареники. Ну и купила на пробу. Точную цену не помню, но то, что они дешёвые - это точно помню.

Вареники, и правда, оказались неплохие. Практически не деформируются при варке, вода, где они варились, не помутнела и осталась прозрачной. И по вкусу неплохие.

На следующей фотографии на одной тарелке сваренные вареники с картошкой (добавила немного сливочного масла), а на второй, для сравнения, - замороженные:

Один из вареников я разрезала и на фотографии ниже можно посмотреть на начинку:

По сути, это очень нежное картофельное пюре.

В моём далёком детстве мама часто варила вареники с картошкой, и они были куда вкуснее покупных. Да и я иногда их готовлю, только в картошку добавляю обжаренный на сливочном масле лучок и этой же зажаркой поливаю готовые вареники. Но в ситуациях, когда надо быстро что - то приготовить, такие готовые вареники послужат "палочкой - выручалочкой".

В отзыве про пельмени я рассказала про свои сомнения насчёт бренда "Ермолино", мутный какой - то производитель. Поэтому, а ещё и потому, что абсолютно негде прочитать состав этих вареников, я снижаю им балл. Что касается рекомендаций, то если всё выше сказанное вас, дорогие читатели, не смущает, то советую их купить хотя бы на пробу.

— Плюсы:
Вкусные

— Минусы:
Не известен состав и производитель

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

25 апр. 2016 в 15:57

5 оценка
Рекомендую

Я являюсь поклонником домашний здоровой пищи, но иногда покупаю магазинные полуфабрикаты. На сегодняшний момент ничего лучше, чем Ермолино не знаю.
Может есть дорогие вареники/пельмени, но из бюджетного варианта, так чтобы вкусно, безопасно и недорого - это ТМ "Ермолино".

Вареники люблю с картошкой. Они вкусные, почти не развариваются. Приятное тонкое тесто, хорошая начинка.

Обычно беру полтора - два килограмма, храню в морозилке, и когда нет времени возиться с приготовлением еды - варю вареники.
Особенно вкусно получается с зажаркой и сметаной.
Кстати, получается ничуть не хуже домашних. Только не надо возиться с тестом и лепкой.

— Плюсы:
вкусно, недорого

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

5 апр. 2016 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Вчера на ужин были вареники... После работы не было сил ничего готовить, зашла в магазин Ермолино за варениками. Я прекрасно понимаю, что домашняя пища вкуснее и полезнее полуфабрикатов, но в последнее время бывает покупаю такую продукцию.

Взяла вареники с картошкой. Варила как обычно, при подаче на стол добавила сметанку.
Получилось очень вкусно.

Сами вареники одинаковой формы, не развариваются, почти не раскрываются при варке.
Тесто и начинка - вкусные и приятные.

Угостила варениками отца, он ярый противник покупных пельменей, вареников и пр., но он даже не понял, что это были вареники "Ермолино".

Сытно, вкусно, недорого. Пару раз в месяц можно себя баловать и полуфабрикатами )).

— Плюсы:
Вкусно, удобно и недорого

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 мар. 2016 в 15:13

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели Рубрикатора!
Очень хочу поделиться с Вами своим впечатлением от продукта фирмы "Ермолино" - вареники с картошкой.
Первый раз, когда я зашла в палатку "Ермолино", я очень удивилась ценам, которые установлены за 1 килограмм продукции. На мой вопрос: "Почему такие низкие цены?", продавщица начала рассказывать о том, что в розничных магазинах их продукции нет, ее можно купить только в фирменных.
Мясные полуфабрикаты, а также колбасы, сосиски, сардельки, понятное дело, содержат соевый белок. Информация об этом отражена на этикетках. Отсюда и такая низкая цена.
Что касается полуфабрикатов с овощным или ягодным наполнением (вареники, чебуреки, блинчики и т. д.) - для них такая цена, на мой личный взгляд, абсолютно адекватная!
А теперь про вареники)) Тесто мягкое, тонкое! Во время варки не развариваются и начинка не оказывается плавающей в кастрюле. Начинки много, картофель светлый, без не проваренных комочков. Вкуснота обалденная! Рекомендую!

— Плюсы:
Вкусно как у бабушки)

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 янв. 2016 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читающим! Хочу с вами поделится моими впечатлениями от вареников с картошкой, купленных в недавно открывшемся недалеко от моего дома фирменном магазине полуфабрикатов "Ермолино".
Вот так выглядит сам магазин:
Зашла туда совершенно случайно, из любопытства, так как люди туда шли толпами, и очередь стояла большая. Конечно мне стало интересно что там дают такого, может и мне надо?!)
Внутри магазина стоят витрины - морозильники, и больше никаких сопутствующих товаров. Цены очень дешевые, прям подозрительно дешевые. Но люди хвалят, и берут килограммами все подряд.
Я соблазнилась на вареники с картошкой. Цена за килограмм 17 грн.(51 руб.)
С виду красивые. Целенькие.
Я готовила их так: варю в подсоленной воде до готовности. Жарю лук.
Кто - то любит со сметаной, а кто - то со сливочным маслом. А я люблю с жаренным луком.
Ммм, как вкусно! Тесто тоненькое, нежное, картошечка мягкая, немного добавлен в начинку черный молотый перец, это добавляет пикантности.
Даже мой сынок сказал, что это самые мягкие и вкусные вареники!
Всем рекомендую, приятного аппетита!

— Плюсы:
самые нежные и вкусные вареники, недорого

— Минусы:
не нашла

Время использования: 1 раз
Стоимость: 51 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–