Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Блинчики и вареники

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 апр. 2017 в 19:01

3 оценка
Не рекомендую

Мой отзыв будет кратким: тесто растрескавшееся и местами очень тонкое, картошка вывалилась в воду уже в начале варки. Те вареники, что остались, были вкусными, картошка не водянистая, начинки много. По размеру и по форме как домашние. Фигурный край чуть жестковат.
— Плюсы:
Хорошая упаковка, вкусные, похожи на домашние
— Минусы:
Для такой цены слишком некачественное тесто(
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 апр. 2017 в 20:31

3 оценка
Не рекомендую

Недавно решила купить вареники с картошкой и укропом "Белая бяроза", просто мне очень нравится мороженное в вафельном стаканчике данной фирмы. Всем рекомендую!
Но в отличие от десерта вареники мне не понравились, а если точнее, они обычные, только цена высокая. Почему же так? Ладно, на упаковке написано, что без ГМО, ручная лепка, рецепт приготовления и сама тара не дешёвая, из прочного полиэтилена, который я еле разорвала. Но, зачем мне платить за упаковку и ручную лепку, если вареники не вкусные?
Ладно ещё бы было тесто тоненькое, и много начинки, но увы. К тому же картофель сильно приправлен каким то концентратом напоминающим укроп, и с ним явно "переборщили", поскольку не слышно запаха картошки. Всё должно быть в меру. Пришлось добавлять больше сметаны, что бы хоть как то перебить запах "укропа".
Лепка действительно ручная, на вид вареники красивые и не разлезаются при варке, но тесто толстое, и варятся они чуть дольше фабричных. Половина продукции у меня ушла в мусор.
Извините, но за красивую упаковку я больше платить не собираюсь. Жаль, что "Белая бяроза" так подпортила себе репутацию. И сейчас я думаю, не стоит вестись на "продукт домашний", ведь для покупателя наверное всё таки важнее то, что нет разницы какая лепка, лишь бы было вкусненько и не дорого.
— Плюсы:
упаковка, лепка
— Минусы:
не вкусно
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 дек. 2016 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Привет, друзья!
Недавно я рассказывала вам о недавнем моем открытии - варениках белорусской фирмы "Белая бяроза", в тех местах, где я хожу (конкретно - в АТБ) они появились совсем недавно. Я оставляла отзыв на вареники с вишней, они просто сказочные, я до сих пор их время от времени беру, как деликатес, себя побаловать ;) Пришло время рассказать о другой разновидности вареников - с картошкой и укропом!
Вот как выглядит упаковка:
Это большая упаковка - 777 грамм (фирма знает, чем можно привлечь внимание!). У вареников с вишней и вареников с творогом - маленькая упаковка в 333 грамма. По правде говоря, мне не нравится ни тот вес, ни другой. Я больше привыкла к стандартному весу 400 г (маленькая упаковка) или 900 г (большая упаковка). В маленькой упаковке вареников недостаточно для двух человек, а в большой... все - таки меньше, чем я привыкла.
Конечно же, будучи в магазине, я посмотрела состав вареников, и знаете, он поражает своей натуральностью!
Немногие вареники, представленные на рынке, могут похвастать таким составом. Абсолютно ничего лишнего, и никакой химии! Все как домашнее))
Способ приготовления достаточно прост и знаком всем:
Данные о производителе:
Производитель может быть либо (1), либо (5). Узнать, какой у нас, можно посмотрев на дату изготовления и цифру рядом с ней:
У меня (1) - Днепропетровск.
На упаковке есть даже лирическое отступление в виде отрывков из художественных произведений! Особенно понравилось про "хутора малороссийские" :)
Из самого неинтересного, пожалуй, разве что штрих - код.
А вот так выглядят еще замороженные варенички из упаковки (это часть, не все):
Это действительно ручная работа, посмотрите, какие они красивые! Я была поражена. Действительно похожи на домашние! Как я уже рассказывала про вареники с вишней, они и по вкусу напоминают домашние. Но не будем забегать вперед :)
Когда я раскрыла упаковку, я удивилась тому, что отходов (обломков теста) НЕТ ВООБЩЕ! Можете себе такое представить? Поразительно просто. Ведь обычно в пакете на дне они есть! А тут и откалываться нечему. Варенички довольно толстенькие, пузатые, увесистые.
Очень интересно было их попробовать, потому что я еще никогда не ела вареников именно с укропом. И в продаже впервые такие увидела (замечу, что недавно я ела вареники с картошкой и укропом от ТМ "Три медведя" - "От шефа", они оказались тоже хорошими, но чуть менее вкусными).
Варю я так, как указано - вкидываю в кипящую воду, жду пока закипит:
и засекаю в среднем 7 минут, потом еще держу под крышкой минуту, чтоб они доварились, но не разварились. И в целом вареники высокого качества, не развариваются по всей кастрюле, как любят делать вареники других фирм. Пока вареники варятся, кухню окутывает аппетитнейший аромат укропчика! Все домашние оценили на ура!
Вот готовое блюдо. ВКУСНЯТИНА! Вареники отлично идут со сметанкой и соленым огурчиком!
Вкус отлично подобран, картошечка, укропчик, - я не знала, что это так вкусно)) Намного вкуснее "просто картошки" :) Вот вареничек в разрезе:
И тесто тонкое. Как я писала в отзыве про вареники с вишней - там тесто толстое, так всегда необходимо с вишневой начинкой, чтобы при варке она не прорвалась. Там сильнее чувствуется вкус теста, словно галушки ешь ;) Здесь же, в варениках с картофельной начинкой, тесто тонкое, поэтому оно менее ощущается, скорее чувствуешь вкус начинки, чем теста. Вареники действительно натуральные - не страшно и ребенку дать!
Минусов в этих варениках я не вижу, кроме, разве что высокой цены - 39 гривен (но иногда бывает акция по 32 - 33 гривны, тогда стараюсь и брать). Но за натуральность и высокое качество исполнения не жаль и заплатить.
— Плюсы:
Симпатичная упаковка, высокое качество (ручная лепка) вареников, натуральность, прекрасный вкус, тонкое тесто, не развариваются, ароматные!
— Минусы:
не найдено!
Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 92 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 янв. 2014 в 16:00

5 оценка
Рекомендую

Я регулярно делаю покупки в торговых точках Белорусских продуктов. И с ТМ Белая бяроза знакома через их совершенно фантастическое мороженное! Как в детстве.
За сколько купила эту вареники просто не помню, потому врать не буду.
Весьма необычная фасовка по весу. Но видимо таким образом производитель решил выделиться.
У вареников хороший состав. Ничего лишнего и химического.
Производят для продажи на территории Украины у нас в трех городах. Вполне разумно. Чтобы не везти в рефрижераторах издалека.
Производитель утверждает, что лепят вареники вручную. И чтобы подчеркнуть ручную работу - мастерицы защипывают края фигурно.
На длительность варки это не особо влияет.
Стоит отметить что тесто сделано качественно. В процессе варки ни один вареник не развалился.
А "вскрытие показало", что внутри действительно картошка дополненная укропом.
Стоит сказать, что вареники действительно вкусные!
Рекомендую!
— Плюсы:
хороший состав, отличное качество теста, вкусные
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2013

—