Категории	Продукты питания Национальные блюда Французская кухня

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 сен. 2011 в 20:31

4 оценка
Рекомендую

Насколько мне известно вареные улитки это французское блюдо, но попробовала я их первый раз в Марокко. Скажу чесно меня с трудом уговорили это сделать. Любопытство взяло вверх и я проглотила кусочек и была удивленна. На вкус как бы это сказать точнее - ни рыба ни мясо)) Вкусно, говорят, что очень полезно. Их варят в панцирях а когда кушают зубочистками вытаскивают и отправляют в рот. Бульон в котором варились улитки пьют, туда добавляют много специи и пряных трав, говорят он особенно полезен для кормящих мам. Если будете в Марокко обязательно отведайте это блюдо стоит это недорого около 1. 5 доллара порция. Самые вкусные обычно продают в Маракеше на площади Джама Эль Фна, но в принципе ими торгуют везде.
— Плюсы:
Вкусно, экзотично
— Минусы:
Не каждый решится попробовать это

—