Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 15:07

4 оценка
Рекомендую

Покупаю Охотничью ветчину иногда, когда еду на дачу и времени мало, но только если на неё акция, за полную стоимость в 412 рублей можно купить что то более вкусное, например просто кусок охлаждённой свинины на кости, который обойдётся почти в 2 раза дешевле.
Если имеется время, то обычно этот кусок мяса копчу с добавлением совсем маленького количества ольхи, получается очень вкусно, но выход готового продукта уменьшается в те же 2 раза, за счёт удаления косточки и шкурки. Но при этом я получаю полностью натуральное, вкуснейшее мясо с чесночком и приправами, которые я кладу на свой вкус.
А вот за 320 рублей, ветчина Охотничья уже довольно соблазнительна. При этом можно закрыть глаза на то, что крахмал в составе не только указан, но и чувствуется, сам по себе крахмал конечно довольно безвреден, остальной химии, по крайней мере в указанном составе, не обнаружено вообще.
Свинина, крахмал, соль, специи, если плохо видно на порванном при вскрытии пакете. Из за крахмала видно и ТУ, а не ГОСТ.
Упакована ветчина Охотничья в многослойную плёнку, как во времена Ссср, снимается плёнка с целого куска довольно легко. Я же люблю попросить продавца в гипермаркете её порезать, в этом случае, при снятии плёнки надо тщательно смотреть, так как иногда остаются незаметные небольшие кусочки упаковки.
Производит ветчину "Охотничью" ООО "Процион", как и написано на ценнике и упаковке, но что интересно, делает её Вологодский завод колбасных изделий "Мимп", что написано уже только на упаковке, какой то двойной производитель. Скорее всего, под брендом "Процион" они выпускают продукцию, которая содержит крахмал и т. д.
Ставлю за небольшую крахмальность все четвёрки, покупать всё таки можно, а слегка запечённые кусочки ветчины на углях, да под какой нибудь крепкий напиток, вообще исправляют все недостатки, но я покупаю только тогда, когда нет времени на копчение свежей свинины.
— Плюсы:
Нет избыточной химии
— Минусы:
Чувствуется крахмал, но не так, чтобы уж сильно
Время использования: иногда
Стоимость: 412 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—