Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мая 2017 в 16:40

4 оценка
Рекомендую

Где - то со второй половины марта и по самый конец мая в нашем большом семейном клане отмечается не менее десятка дней рождения и юбилеев, не считая Пасхи, Первомая, Дня Победы и прочих государственных праздников. И если в марте - апреле промежуток между следующими друг за другом торжествами хотя бы составляет от одной до двух недель, то ближе к середине мая пьянки идут уже практически каждый день, без малейшего просвета и остановок. Представляете, какая нагрузка на печень и желудок? ... Чтобы хоть как - то поддержать и без того ослабевший после долгой зимы организм, последние несколько лет на время этого бесконечного праздничного майского марафона я полностью перехожу на слабоалкогольные напитки. В свой собственный день рождения в середине апреля я ещё позволяю себе немного коньячку, а потом всё - только красное полусладкое вино или вермут.
Вот и прошедший вчера праздник Весны и Труда мы единодушно решили отметить скромненько, без особых излишеств и возлияний. Перед этим два дня всей семьёй прибирались на дачном участке, а Первого Мая просто сели вечерком на открытой веранде у баньки и втроём, под коробочку шоколадных конфет, не спеша распили литровую бутылку фруктового вина "Сангрия классическая" торговой марки "ВТД". Я специально купил это вино за несколько дней до праздника в одном из крупных сетевых супермаркетов по цене 200 рублей с копейками. Сперва хотел взять какое - нибудь обычное красное полусладкое вино, но, заметил на полках Сангрию, которая лет 20 назад очень мне нравилась и - не смог удержаться.
В итоге, с чистым сердцем могу сказать, что это вино стоит тех денег, что я на него потратил. Женщины от Сангрии в полном восторге, да и я, в целом, тоже остался доволен. Такое вполне себе приятное, лёгкое и ароматное фруктовое винишко насыщенного тёмно - красного цвета, которое можно потихоньку потягивать за разговорами о том о сём. Опьянения как такового от него нет, разве что постепенно, по мере убывания содержимого бутылки, начинаешь чувствовать расслабленность во всём теле и всё сильнее развязывается язык. Короче, это винцо не для пьянки, а исключительно для поднятия общего тонуса. Насколько я помню, латиноамериканцы и испанцы используют Сангрию именно для того, чтобы взбодриться во время жаркой сиесты или в качестве лёгкого аперитива.
В принципе, можно было бы даже поставить этому вину оценку "отлично", если бы не одно "но". Прежде всего, я с первого глотка почувствовал, что это не настоящее натуральное вино, а самый обычный винный напиток, приготовленный из привозных виноматерилов и удачно имитирующий вкус настоящей Сангрии. Да, этот напиток очень похож на тот, что я пил в 90 - х годах, однако, в его вкусе явно не хватает мягкости и объёма. Ну, знаете, бывает, когда делаешь домашнюю настойку из ягод или плодов путём брожения, по мере готовности у напитка возникает определённый объёмный и мягкий вкус натурального фруктового вина. Это можно ощутить, если вы пьёте настойку сразу, ещё свеженькой. Но, когда вы хотите сохранить её надолго, добавляете в напиток водку или спирт, которые прекращают процесс брожения и, одновременно, выступают в роли консерванта. При этом вкус настойки становится более резким и менее объёмным. Вот что - то похожее я и ощутил во вкусе этой Сангрии - резкость, отсутствие букета, объёма и присутствие не совсем натуральных ингредиентов и консервантов. Впрочем, а что ещё можно было ожидать от якобы вина, забодяженного в маленькой деревеньке в Ленинградской области?... Хотя, повторюсь, общее впечатление от напитка хорошее.
Выпускается "Сангрия классическая" в больших, характерных "пузатых" стеклянных бутылках с вытесненным на стекле логотипом фирмы и настоящей деревянной пробкой. В составе, как я и предполагал, привозные виноматериалы, соки и консерванты. Ёмкость - 1 литр. Крепость - 8, 5 - 9 градусов. Изготовитель - ООО "Винный торговый ДОМ" из деревни Ополье Ленинградской области.
Рекомендую этот приятный винный напиток всем, кто в ходе праздничного застолья хочет просто отдохнуть и слегка расслабиться. Ну и тем, конечно, кто любит погрустить в одиночестве за рюмочкой вкусного ароматного винца. За такие деньги это очень даже приличный вариант.
— Плюсы:
Приятное, вкусное, ароматное, некрепкое
— Минусы:
Вкус немного резковат, чувствуется, что вино не натуральное
Год выпуска/покупки: 2017

—