Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 июня 2017 в 17:25

3 оценка
Не рекомендую

Вино из винограда сорта Изабелла отличается мягким кисло - сладким вкусом и нежным, насыщенным ароматом, напоминающим землянику. На любителя, как говорится, но популярность говорит о том, что любителей существует немало) Натуральное вино считается полезным, в нём содержатся витамины, микроэлементы, аминокислоты... плюс, виноград этот низкокалорийный, что для некоторых дам тоже важно)
Но содержать виноградники не все могут себе позволить, поэтому, приходится довольствоваться покупными вариантами. Если говорить о России, Изабелла произрастает в Краснодарском крае, Крыму, на черноморском побережье Кавказа, в Подмосковье, Сибири, на Урале, поэтому, увидев на этикетке заветные слова, заинтересовываешься.
Во время одного из забегов по магазинам, на полке была обнаружена интересная вещь: газированная "Изабелла" от ООО "Крымский винный завод", которое, к слову, существует с 1926 года. Да не простая это "Изабелла", а "Крымская Изабелла". Прямо - таки, гордость берёт... красиво звучит. Так и тянет поддержать отечественного производителя) Живёт надежда, что предложат нечто конкурентоспособное по адекватной цене. Большей частью, правда, лично я разочаровываюсь в отечественном алкоголе)
Бутылка выглядит дорого - богато при весьма скромной стоимости, приятный дизайн, сиреневые оттенки хорошо сочетаются с золотом. Взгляд цепляется за разнообразные мелкие детали. При более тщательном изучении, правда, всё - таки, приходишь к мысли, что не хватает профессионализма, что ли... местами как - то корявенько. Но, в общем - то, кто будет всматриваться, когда дело дойдёт до откупоривания бутылки :) Для небольшого семейного сабантуйчика - вполне.
Цвет напитка оказался насыщенным, рубиновым, полупрозрачным, с красивыми розовыми отблесками. При переливании в бокал образуется мягкая долгоиграющая пенка, пузырьки перекатываются довольно долго, можно не торопиться и пить понемногу) В аромате угадывается нечто ягодное, но нет той яркой, душистой земляники, которую ожидалось учуять.
А вот вкус... кхм... Предполагалось, что будет как бы вино, только игристое, вероятно, чуть более водянистое, но с мягким кисло - сладким вкусом, которым виноград "Изабелла" и славится. Но продукт оказался совсем не таким. Вкус достаточно терпкий, с пикантной горчинкой, резковатый. Ему катастрофически не хватает деликатности и сладости. Ощущаются вдалеке ненавязчивые земляничные тона, и даже что - то ореховое, это делает вкус интереснее. Но в целом - напиток весьма специфический.
Я бы назвала это вино не полусладким, а полусухим, мне кажется, это больше соответствует действительности. Хотя, дело и не в этом. Невкусно. Больше половины бокала осилить не смогла) Возможно, придётся по душе любителям вяжущих напитков с небольшим количеством сахара. Я не вхожу в их число. Не понравилось.
Как вариант, вино может пригодиться тем, кто ищет что - то необычное, нетривиальное.
P. S. Где фотография самого вина, я не знаю, накопилось слишком много снимков, но обещаю добавить позже, когда разгребу...)
— Плюсы:
недорогое, нетривиальное
— Минусы:
слишком специфическое, терпкое, резковатое
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—