Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 сен. 2014 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Среди крымского разнообразия вин можно обнаружить вполне замечательную коллекцию марочных вин завода Коктебель.
Сегодня я расскажу о десертном белом вине "Мускат".
Бутылка выглядит презентабельно.
Темно - зеленое стекло и черная этикетка с изображением старого рисунка Карадага. Такую бутылку не стыдно поставить на стол.
На самой бутылке также можно увидеть надпись "Коктебель".
Дно имеет вогнутую форму. Покатые плечики и такое дно призваны задерживать осадок. Такие бутылки предпочтительны для вин из белых сортов.
На горлышке есть лента, с помощь которой легко снять защиту.
Пробка вынимается не очень легко, но и ножом выкручивать ее тоже не пришлось. Взрослый человек вполне может открыть.
Пробка фирменная. На ней мы тоже видим надпись Коктебель и гору Карадаг.
На обратной стороне этикетка, из которой можно получить сведения о вине.
На этикетке можно найти сведения о производителе. Не вооруженным взглядом рассмотреть ничего невозможно. А зря. Здесь мы узнаем интереснейшие сведения. Производителя Муската может быть два: Коктебель (К 1) и Днепропетровская область (К 2).
Смотрим на этикетку и... нахожу маркировку К2. Оказывается, вино, которое купила я, было разлито в Днепропетровской области на неком товариществе "Атлантис".
Немного огорчилась. Ну, ладно. Есть надежда, что оно хотя бы привезено было из Крыма.
На этикетке есть состав. Из него мы узнаем, вино было сделано из сорта винограда "Мускат белый". Вино у нас крепленое, поэтому также содержит достаточное количество спирта.
Получается 16 оборотов.
Цвет великолепный: янтарный с темно - золотистым оттенком.
Аромат теплый, поглащающей в туман цветущих фруктовых деревьев и специй.
Вкус сладкого винаграда с небольшим оттенком розы и акации. Вкус южной жаркой ночи. Мускат - это вкус Крыма. Не пятизвездосного курорта с со современными аквапарками. а Крыма архаичного, крымского воздуха, климата.
Последней нотой идет небольшая терпкость, словно добавляет специй в этот букет.
В целом вино неплохое, хотя тот вариант, который я пробовала непосредственно в Коктебеле на разлив из чудного фирменного магазинчика, который находится на набережной, гораздо лучше. Там и игра аромата и смакование вкуса.
А вообще все зависит от года урожая. Бывает год лучше, год хуже.
— Плюсы:
хороший вкус
— Минусы:
непосредственно в Коктебеле оно лучше
Время использования: иногда
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—