Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 апр. 2017 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Вчера ходили по магазину в поисках вина на вечер. Долго смотрели что - нибудь интересное, но не сильно колючее по деньгам. Выбрала я на этот раз вино красное полусухое Stobi македонское, защищенного географического указания региона Тиквеш 2015 года.
Алкоголь - 10, 5%. Рекомендуемая температура подачи 10 - 12 градусов.
Стоимость одной бутылочки составила 350 рублей. Бутылка без деревянной пробки, просто с крышечкой.
Вино на мой взгляд потрясающее. Оно очень легкое, приятное. Имеет хорошее послевкусие. Не ощущается запах спирта, как во многих винах. Очень гармоничный вкус, с тонами пряностей. Мы употребляли его с бананами и конфетами. Думаю, к сырам и мясу тоже отлично подойдет.
— Плюсы:
Цена, вкус, легкость, привлекательная бутылка
— Минусы:
Продается не везде
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 фев. 2017 в 15:56

5 оценка
Рекомендую

Никогда раньше не встречала этой марки вин в наших магазинах, а может просто не обращала внимания :) Недавно случайно увидела данный экземпляр в залежах сыра в одной из витрин местного гипермаркета. Как - то сразу заинтересовалась данным вином, не помню, чтоб ранее пробовала македонские вина. В общем, взяла попробовать, хоть и цена на него достаточно недорогая ( где - то 350 рублей).
Мне очень нравятся в последнее время сухие красные вина. Это вино полусухое красное.
Вот в такую бутылочку заливает его производитель:
Ради интереса прочитала немного о данной винодельне. Stobi - сравнительно молодая винодельня и название свое получила от довольно известного памятника археологии, что находится недалеко от самого хозяйства. Памятник посвящен древнеримскому поселению Стоби. У винодельни много международных наград и номинаций.
Вернемся к самому вину. Первое, что хочется отметить, в вине нет привычной пробки, оно открывается по принципу "покрути крышку" :)
На крышке нарисована птичка. Цвет вина красивого рубинового оттенка, но как обычно, сложно передать его камерой :
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с фруктово - ягодными нотками, с продолжительным послевкусием. В нем нет излишней терпкости вкуса, от которой все сводит во рту.
Пить данное вино лучше всего хорошо охлажденным, оно отлично впишется к ужину. Отлично сочетается с мясом и салатами.
— Плюсы:
Качественное, с хорошим вкусом
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 июля 2015 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Я уже давно предпочитаю красное вино белому, и для крови - сосудов полезней, и насыщенный цвет для глаз намного приятней.
Мой друг никогда не пробовал домашний глинтвейн, а я давно его не варила, поэтому поручила ему купить хорошее полусухое вино (из сладких вин этот горячий напиток не варят) и цитрусовых.
Выбор друга пал на это македонское вино, кстати, мы ни сколько не пожалели!
Открывать это вино - одно удовольствие, верхняя крышка просто откручивается! Не нужен даже штопор, так что это идеальный выбор для девичника =) Если у Вас останется это вино, нужно просто закрутить эту крышку обратно и убрать, - очень удобно!
Конечно, перед тем, как варить глинтвейн, мы продегустировали вино в холодном виде. Очень насыщенный вкус, чувствуется крепость 10. 5 %, но пьётся легко.
Подробности изготовления можно прочитать на задней этикетке:
Пока мы не выпили всю бутылку, я скорей достала кастрюлю для варки:
- Далее поставила кастрюлю на огонь, высыпала специи (сушёный кардамон, гвоздика, имбирь, корица и прочее, - из специального набора для глинтвейна) и сахар (2 столовых ложки).
- Оставила вино нагреваться, а тем временем мы очистили и нарезали мандарины (обычно добавляю апельсины, но на этот раз их не было).
- Как только вино нагрелось до 75 градусов (определяла примерно по температуре кожи, специального термометра у меня нет), я выключила огонь и добавила мандарины, перемешала.
- Через пару минут я убрала кастрюлю с плиты и накрыла её крышкой "настаиваться".
- Половником я разлила горячее вино по бокалам, чуть остудила и подала на стол!
Вкус получившегося напитка нам очень понравился, поэтому, повторная покупка очень даже возможна. Я очень благодарна этой марке за то, что не дала моему другу разочароваться в таком популярном напитке, как глинтвейн!
— Плюсы:
вкусно и в холодном, и в горячем виде
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—