Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мар. 2017 в 18:40

4 оценка
Рекомендую

В один из серых дождливых дней ко мне на «чаёк» заглянула давняя подруга.
Таинственно мне подмигнув и с видом заговорщика она прошептала: «Сыр есть?»
Увидев мой утвердительный кивок, она радостно прошмыгнула на кухню и зашелестела пакетом, откуда извлекла темно - изумрудную бутылку EL PASO sauvignon.
Нарезая ломтиками обычный колбасный сыр и украшая стол незатейливыми бокальчиками мы разговорились о предстоящем летнем отдыхе.
Небольшая картинка на бутылке манила своей реалистичностью: залитые солнцем улицы, утопающие в цветах небольшие белокаменные домики и бескрайняя синева моря с белеющими яхтами.
Всё это приводило в восторг, а стучащий по крыше дождь лишь усиливал остроту восприятия.
Разлив по бокальчику, мы замерли.
Ненавязчивый аромат обещал приятное послевкусие и, как и положено белому вину, раскрывал вкусовые грани даже такого демократического сыра.
Легкая кислинка затрагивала каждую клеточку языка, окутывая чем - то завораживающим и неизвестным.
Так и есть! Это же вино для любителей путешествовать, то есть для нас!
Идеально сочетающихся с вином фруктов (как было заявлено на этикетке) у нас не было, но и от вкушения незатейливых ломтиков печенья с семенами кунжута и подсолнечника мы не огорчились, как говорится: "То, что доктор прописал!"
Вино слегка затуманивало наши головы, мы размечтались о летнем отпуске на море и, вдыхая ягодный аромат, унеслись на песчаные пляжи Азова, хоть и мелкого (как раз для нашей ребятни), но тёплого и бесконечно - курортного, что вторит названию вина EL PASO – город - солнце, город - море.
Проводив подругу и допивая вино в гордом, но счастливо - расслабленном одиночестве, я стала внимательно рассматривать этикетки на бутылке, вчитываясь в текст, написанный мелким шрифтом.
Сразу оговорюсь, что я дилетант в мире алкоголя и не эксперт, который собирается сейчас разбирать "каждый градус" и буковку на бутылке по полочкам.
Скажу обо всём бытовым языком обычного, даже (как в моем случае) случайного потребителя.
Посмотрим на этикетки и акцизную марку поближе.
К дизайну этикеток - нет никаких претензий. Все продумано до мелочей.
Помимо яркого знойного пейзажа, чуть ниже на плотной золочёно - переливчатой бумаге, очень приятной для восприятия - само название.
Гармоничное сочетание золота и травяного цвета одной из строк.
Чуть выше надписи - круглая " гербовая печать" с вензелями EP (по всей видимости - EL PASO)
Процент алкоголя и количество сахара.
Марка - аккуратно и ровно наклеенная.
На "спинке" информация о производителе, противопоказания, условия хранения.
Российский производитель вина "ЗАО Игристые вина" - вполне солидный "товарищ", являющийся одним из крупнейших винодельческих предприятий.
Читая информацию о составе я немного насторожилась.
Да, консервант E220 официально разрешен к добавлению в пищевые продукты в нашей стране, более того на этикетке написано, что содержание вредных веществ не превышает допустимых норм.
Без него не обходится ни одно производство алкоголя в промышленных масштабах, но "вливать" в себя диоксид серы или нет, даже в незначительных количествах, пусть решает каждый для себя.
Итак:
(+) Производитель, достаточно серьёзный - ЗАО "Игристые вина", тщательно следящий за качеством продукта, ну и (я уверена) свой репутацией.
(+) Приятный светло - золотистый цвет.
(+) Запах выраженный, но не резкий, достаточно приглушенный.
(+) Приятно по вкусу, с терпкой кислинкой.
(+) Послевкусие долгое, опять таки, чуть терпкое
(+) Хорошо "даёт по мозгам", и это чувство приятного расслабления и безмятежности ощущаешь уже после первого бокала.
(+) Релакс от ощущений - долгоиграющий. Я "летала" часа два))
(+) Цена.
(-) ну если только кого то смутит присутствие консерванта E220.
Вывод: Это хорошее вино для встречи без спешки в компании хороших друзей, а также, ценителей хорошего времяпрепровождения.
Всем побольше Солнышка в душе и сердце, ну и напоминалка -"Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!"
— Плюсы:
"Облака в голове", приятный, чуть терпкий черносмородиновый вкус, неплохой бюджетный вариант в своей ценовой категории
— Минусы:
Лично для меня, всё-же, наличие E220
Время использования: 1 раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—