Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 фев. 2015 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

Вино столовое сухое красное Крымский Сомелье Каберне
Вино столовое полусладкое красное Пинонуар Крымский Inkerman
Вино столовое "Фрескелло Бьянко" белое полусухое - Итальянское вино
Так как с содержанием сахара в вине я уже давно определилась - это полусухие вина, то дело осталось за малым - попробовать новые сорта и отдать предпочтения самому лучшему из недорогой коллекции.
Вино Cuvee Granier относится к французским красным винам. Оно идет в бутылке из темно - зеленого стекла, которое защищает напиток от света.
Дно не выпуклое, но, по крайней мере рифленое и имеются вылитые на стекле цифры - маленькая толика, предохраняющая покупателя от явной подделки.
Имеется акцизная марка с голографическим изображением, штрих кодом и годом выпуска (2013), уровнем защищенности (Б).
Бутылка была закупорена пробкой из пробкового дерева с названием производителя.
Этикетка оформлена лишь надписями и небольшой картинкой герба. Незатейливо, но название прочитать было сложно.
Этикетка с обратной стороны больше была похожа на черно - белую ксерокопию, которую приклеили наспех, да и буквы - то не полностью пропечатаны.
Регион, где произвели вино Лангедок - Руссильон, юг Франции. Сорт винограда Сенсо, Кариньян, Гранаш. Температура подачи 12 - 14 градусов.
Предпочтительно подавать блюда из красного мяса, жаренного на гриле или вертеле, особенно ягненка, оленины, утки, гуся, жареные цыплята или индейка, красное мясо в густом соусе. Ох, наши шашлыки из свинины здесь тоже прекрасно вписываются.
Вино красивого насыщенного рубинового цвета, жаль бокалов у нас на момент пробы не было, только кружечки, здесь оно больше на вишневый компот похоже.
На этикетке написано, что вино обладает сладким ароматом черных ягод с пикантной остринкой. Во вкусе доминируют ноты засахаренных фруктов, а вино раскрывается в длительном ягодном послевкусии.
На самом деле, мне - человеку неискушенному, вино показалось вяжущим и кисловатым, не очень плотным, а по вкусу больше напоминало нашу домашнюю вишневую настойку, хотя оборотов здесь значится всего 12%.
Первые глотки были немного неприятными, но это все скрасилось замечательным послевкусием, которое напоминало съеденные сухофрукты. Второй бокал пошел легче и приятней. С жареным мясом они сыграли хорошую компанию, даже аппетит разыгрался. Если ни чем после не заедать, то во рту остается сладость.
Ни одна бутылка спиртного не обходится без предупреждения по ограничению потребления алкоголя.
Вино обладает расслабляющим действием и стимулирует аппетит.
— Плюсы:
ягодный аромат к жареному мясу
— Минусы:
немного вяжет
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—