Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 мая 2017 в 15:47

3 оценка
Рекомендую

Всех приветствую.
Иногда люблю вечерочком выпить бокал красного сухого вина с сыром и яблоком.
Обычно выбираю вина европейских производителей. После того, как попробовала коньяк "ANRI" VSOP торговой марки "Фанагория" и осталась вполне довольной его вкусом, решила попробовать и вина этого производителя.
Выбрала вино "Саперави" из линейки номерной резерв.
Вся информация, представленная на фронтальной стороне бутылки очень привлекательная: знак "бронзы" на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне; подчеркивание, что виноградники Фанагории расположены на одной паралели с виноградниками Бордо.
На оборотной стороне бутылки подробная информация о продукте.
Вино насыщенного рубинового цвета. Это характерно для вин, произведенных из сорта винограда саперави. Не скажу, что аромат и вкус вина яркие. А вот то, что вино быстро опьяняет это точно. Под легкую закуску - сыр и яблоко - совершенно не подходит. Мне захотелось к этому вину мяса. Поэтому оставила вино после одного бокала.
Учитывая не высокую цену, неплохой вкус вино рекомендовать буду, но под хорошую мясную закуску.
— Плюсы:
Не дорогое, доступное
— Минусы:
Среднее по вкусу
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 мая 2016 в 15:46

3 оценка
Рекомендую

Приветствую вас мои меленькие любители спиртного!
Представляю вам очередной отзыв из рубрики "Гости Медицинского Вытрезвителя"
Сегодняшний отзыв будет о Вино сухое красное Фанагория Номерной резерв "Саперави"
Вино брал по акции примерно за 190 рублей (обычная цена сейчас начинается от 240 рублей)
Я не поклонник номерной серии у Фанагории, по причине сильно гуляющего качества вина (от партии к партии).
До этого последний раз номерной резерв брал год назад, это было каберне 2014. И к моему удивлению та партия оказалась весьма недурственной. До этого все варианты NR были с какими либо недостатками. Оно не было плохим, просто были варианты поинтересней. Сейчас в связи с "ростом" курса рубля все альтернативные варианты стали стоить 400+ так что конкурентов у номерного резерва не осталось :))
В общем на фоне воспоминаний о прошлогоднем недурственном номерном резерве я без колебания купил саперави (к тому же саперави NR я не то что не пробовал до этого, но и в продаже не видел. Это не меньший фактор подталкивающий к покупке, чем акционная цена :)) )
Теперь о вине. Оно мне не понравилось (ожидал большего) Основные недостатки, это излишняя кислотность и водянистость ( думаю, что повлияло качество винограда из которого его делали. Возможно какая - то его часть была невызревшей. Или как вариант к саперави добавили или разбавили каким - то другим. Сортовой признак у вина слабо выражен.)
Рекомендовать его или нет? Скорее да, чем нет. Ибо сейчас в этой ценовой категории вина практически не осталось. Все что рядом на полке откровенный шмурдяк к вину не имеющий никакого отношения (чистый маркетинг. Бутылки пестрят надписями "Крым", "Левадия" ну и тп. Такое творчество лучше обходить стороной)
Спасибо за внимание. Не злоупотребляйте алкоголем, берегите свою печень и не пейте плохих вин.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Есть недостатки
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 фев. 2016 в 16:54

5 оценка
Рекомендую

Я, может, сейчас непатриотичную вещь напишу, но отечественные вина я не пила уже не помню сколько лет, лет пять наверное. Что поделать, европейские вина нравятся мне куда больше. Но на прошлой неделе задалась я себе целью попробовать вино сорта "Саперави" и буквально тут же на глаза попалась бутылка "Номерного резерва" от российского бренда "Фанагория" родом из Краснодарского края.
Если верить "Википедии", то самым лучшим качеством это вино обладает в период от 4 - х до 30 - ти лет. Приходится верить на слово, т. к. мое вино 2014 - го года розлива. Цена по сравнению с европейскими винами дешевле, что логично. Этикетка очень информативна, взгляните сами.
Вино действительно очень насыщенного, темно - красного оттенка. Вкус глубокий, в нем хорошо угадываются чернослив и гранат. Немного красит губы, причем, в цвет ближе к фиолетовому. Мы брали это вино к роллам, не могу сказать, что все вместе хорошо сочетается, но я вообще люблю пить вино отдельно от еды, уж не знаю почему.
На мой неискушенный вкус, вино вполне приятное, цена тоже, поэтому рекомендую попробовать.
— Плюсы:
приятный вкус
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 янв. 2016 в 16:43

4 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, дорогие друзья и многочисленные пользователи сайта.
В новогодние каникулы можно побаловать себя вкусными блюдами, а задушевные разговоры с друзьями постимулировать хорошими напитками. Поэтому данный отзыв будет посвящен благородному напитку, который мы с мужем очень любим в хорошем смысле этого слова, красному вину. К нам на каникулы приехали череповецкие друзья, проживающие последнюю пятилетку в Анапе Краснодарского края, а зная нашу любовь к винам, привезли несколько разномастных напитков местного изготовителя - компании "Фанагория".
Одно из красных сухих вин данного российского производителя мы уже пробовали осенью 2015 года - Cru Lermont Каберне - Совиньон и были приятно удивлены. Поэтому "подарку" мы были несказанно рады, несмотря на то, что любовь к испанским винам у нас все - таки превалирует. К слову, как сказали друзья, правда, не особые любители данного напитка, они иногда берут вина данного бренда, возможно, потому что он изобилует на витринах их магазинов, а может все - таки качество неплохое? Это и предстоит проверить нам с мужем.
═╬ Фанагория «Номерной резерв»"Саперави" 2014 года ╬═
Сегодня я буду делиться впечатлением от вина красного сухого Фанагория «Номерной резерв»"Саперави" 2014 года. Прошу, пожалуйста, не путать с 2013 и 2012 годами, так как каждый год для вина является важной составляющей и если один год - успешен, то другой может быть провальным в том или ином регионе. Так как у меня все еще новогоднее настроение, прошу простить оформление винного отзыва в новогоднем стиле.
Уже традиционно, под красное сухое вино мы с мужем выбираем шарообразную форму бокалов Pasabahce Enoteca, форма и объемы которых должны в полной мере раскрыть характеристики данного напитка.
═╬ ВНЕШНИЙ ВИД И ИНФОРМАТИВНОСТЬ ╬═
Оформление бутылки вина приятно глазу, не ляпистое, но вполне запоминающееся, все четко и лаконично. Этикетка красного сухого вина Фанагория «Номерной резерв»"Саперави" 2014 года несколько отстает, но я делаю скидку на небрежную транспортировку вина нашими друзьями в обычной сумке с прочими вещами. Лицевая сторона содержит:
❖ уже знакомый герб и бренд Фанагории;
❖ уже знакомые слова «Noblesse oblige» - «благородное происхождение обязывает»;
❖ линейка вина -NR - номерной резерв;
❖ год урожая - 2014;
❖ сорт винограда - Саперави;
❖ вино географического наименования;
❖ то, что вино - экспортное.
Хочу отметить тот факт, что каждая партия вина из коллекции «Номерной резерв» выпускается ограниченным тиражом. Каждая партия отличается своеобразным оттенком вкуса и аромата. Размер партии указан на этикетке, в нашем случае - всего 26000. Порадовало то, что Фанагория «Номерной резерв»"Саперави" 2014 получило бронзовую мебель в Лондоне за свои качества, что также отражено на лицевой этикетке.
Задняя этикетка не менее информативна: есть и сорт винограда, и дата сбора урожая, и дата розлива, но одной информации на ней я все - таки не обнаружила, а именно температуры употребления вина. Для нас в последнее время это имеет немаловажное значение, так как опытным путем нами зафиксировано улучшение вкуса и аромата при подаче вина с рекомендованной температурой.
Уже знакомая по предыдущему вину Фанагории карта. Я - то уже узнала, что широты действительно совпадают. Как вы можете увидеть, вино разлито совсем недавно - 02. 12. 2015 года, а значит должно заиграть красками молодого вина.
Конечно, злополучный диоксид серы не избавил данное вино от своего присутствия, но страшиться его не стоит, он всего лишь помогает вину сохраниться в наилучшем виде не причиняя здоровью вреда, хотя без него есть вино и лучше, а также уже дороже. Как и прочий алкоголь, вино имеет несколько противопоказаний (указано на этикетке), поэтому имейте это в виду.
Акцизная марка на российском вине подтверждает легальность его производства и оборота на территории РФ. Кстати, она подлинная, так как согласно стандартам исполнена в фиолетовом цвете, предназначенных для вин виноградных с содержанием этилового спирта 4, 5 - 16, 5%.
Форма бутылки стандартная, вытянутая с покатыми плечиками по типу "бордо".
Если провести СРАВНЕНИЕ с европейскими формами бутылок, то можно увидеть, что по диаметру бордоская бутылка Фанагория «Номерной резерв» "Саперави" схожа с утонченной формой испанского Monasterio de las Vinas Crianza и сербского Vranac Barrique, в отличии от Фанагории серии Cru Lermont, отличающейся пузатым видом. Тем не менее, покатые плечики Фанагории начинаются ниже своих крайних соседей при практически схожей высоте бутылки.
Горловина плотно обтянута этикеткой с указанием на то, что виноградники Фанагории лежат на 45 параллели, параллели виноградников знаменитых винных областей Бордо и Турина. Это видимо, должно вдохновить на мысли о том, что это вино ничем не хуже.
Дно бутылки имеет технологическое углубление, что позволяет правильно хранить вино после производства. Оно не особо утоплено, так ведь и вино молодое, какие в нем еще осадки?
Мне очень нравится, как оформлены пробки данного бренда, ведь не часто производитель заботится о столь масштабной индивидуализации товара.
Также мне приятно, что Фанагория позаботилась и о моих ногтях так, что мне не нужно возиться с упаковкой, пытаясь подцепить ее за край или же срезать ее ножом боясь резануть себя по пальцу. Я просто беру собачку в пальцы и легонько тяну ее в сторону.
Снимаем верхушку и видим пробковую пробку с не менее симпатичным гербом. Удобно, просто, быстро.
Вы знаете, бывает когда чтобы достать пробку с помощью штопора, нужно приложить немалые усилия, так вот в нашем случае, пробка досталась с самыми минимальными усилиями - прям как по маслу, без повреждений.
Таким образом, внешне у меня особых претензий нет, кроме как к отсутствию информации о температуре подачи. Бутылка выглядит хорошо, соразмерно своей цене. Перейдем к более вкусной части моего отзыва?
═╬ ХАРАКТЕРИСТИКИ ╬═
❖ ЦВЕТ - ВИД
Цвет приятный глазу, вполне насыщенный, яркий. Цвет больше красный, фиолетового оттенка не наблюдается. Вино ясное, однородное, достаточно прозрачное, каким и должно быть молодое вино. Никакой мути и осадка не присутствует. Это хорошие…

—

Анонимно

8 ноя. 2015 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

В целом я не любитель вина, но есть вина которые реально вкусные и голова с них утром не болит, одно из них это Фанагория саперави. приобретаю ее в гипермаркете Метро, там хорошие акции типа купи кратно 6ти и скидка выходит хорошая. Вкус вина очень приятный и насыщенный. Сразу ощущается что сделано не из порошка а из натурального винограда. Спирт который входит в состав, совсем не заметен. оттенок доказывает натуральность и происхождения продукта. В целом вино хорошее и не дорогое, учитывая нынешнее положение в стране это доступный и качественный продукт для России. Сравнивал его с другими винами этой ценовой категории оно одно из лучших!
— Плюсы:
цена вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 апр. 2015 в 15:04

4 оценка
Рекомендую

Вино сухое красное Фанагория "Саперави" я увидела в супермаркете Ашан постояла и ознакомилась с этим приятным напитком. Меня устроило, что выпускается в ограниченном количестве - значит и качество должно быть на высоте. Я приобрела бутылочку хоть красного вина старалась не брать никогда. Но делаю исключение решила попробовать вкус и качество этого винного напитка. Вино сухое красное "Фанагория" это тёмно рубиновый алкогольный напиток с удивительным и приятным запахом нежного цветочного и ароматного запаха. Имеет приятный еле заметный - нежный вкус и оттенок сырного аромата. Красное сухое вино изготавливалось из отборного натурального растительного средства изумительного винограда выращенного на чистых лугах в южном регионе "Фанагория" Таманского полуострова. Российское сухое вино с приятным нежным вкусом отличного винограда и немного имеющее тонкую терпкую горчинку. Замечательный мировой неповторимый сорт с отличным и приятным послевкусием даёт оттенок фруктовых плодов. Это замечательное вино я выставила на праздник у моего друга к шашлычку и была приятно поражена чудесными свойствами, и удивительным приятным запахом вкусовых качеств изумительного алкогольного напитка. Замечательное сухое виноградное вино мне очень понравилось. Теперь у меня в доме постоянно имеется такая благородная бутылочка вина для встречи друзей. Алкогольный напиток вино сухое красное "Фанагория" противопоказан подросткам детям и беременным женщинам. Расфасовано вино с ярким чудным вкусом в темную стеклянную бутылку по 0, 75 литра. Изготовлено: ОАО "АПФ Фанагория", Россия, Краснодарский край, Темрюкский район, п. Сенной.
— Плюсы:
Приятный вкус настоящего сухого вина
— Минусы:
Минусов не заметила
Время использования: Месяц
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 апр. 2015 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Не каждый знает о полезности и как его пить. Вино разделяется на белое и красное и подразделяется на сладкое и полусладкое. сухое и полусухое !
Такое вино в день на ужин очень полезен для человеческого организма! Красное вино подают к мясу а белое к рыбе и курице! Но у вина есть брат Кагор который тоже очень полезен. И врачи советуют пить по рюмочке три раза в день !
на крышке у вина такой необычный интересный знак !
об одном вам хочу рассказать Саперави анагории красное вино из выращенного на Таманском полуострове! Виноградные сорта сопирави -это ягоды которые дают ярко красный сок. По этому оно обладает насыщенным красным цветом. Ну иногда может быть и с фиолетовым оттенком! В аромате присутствуют яркие тона кизила граната чернослива и вишни. Вкус насыщенный экстрактивный с приятной терпкостью. И длительным послевкусием!
Но чрезмерное употребленье алкоголя вредит вашему здоровью!
— Плюсы:
вкусное
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 апр. 2015 в 19:40

4 оценка
Рекомендую

Грешен, очень уважаю сухое красное вино. Для производителей – я прекрасный клиент с минимальными (но разумными требованиями). Первое – вино должно быть именно виноградное, а не порошковое или иное химически - синтетическое. Второе – никакого уксусного привкуса и горечи. Собственно, все. Оттенки вкуса, характерные для сортов винограда приветствуются. Сегодня попалось сухое красное вино Фангория «Саперави» 2014 года.
Итак, впечатления.
Бутылка, этикетка – на уровне. Пробка выходит правильно – с заметным сопротивлением, но без лишних усилий.
Цвет… как бы его охарактеризовать… темный рубин (да простят меня винных дел эксперты).
А теперь – главное: вкус!
Прекрасное саперави! Очень характерный, оригинальный оттенок именно этого сорта винограда. И, главное, натуральность. Хорошее виноградное сухое вино – без претензий на элитарность – но с сыром, шашлычком и салатиком идет великолепно. Правильная кислинка возбуждает нужные рецепторы, что придает нужные оттенки вкусу еды (чуть не сказал закуски).
Вроде бы расхвалил… но пришло время ложки дегтя. В прошлый раз такая же бутылка разочаровала. Почему – не знаю. То ли сэкономили и добавили порошка, то ли вопрос к магазину – что - то не то с хранением. Но по вкусу – небо и земля.
Резюме: отлично, сниженное на один балл за стабильность. Рекомендую.
— Плюсы:
Хорошее натуральное вино
— Минусы:
Вкус может меняться от бутылки к бутылке
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 мар. 2015 в 19:50

3 оценка
Рекомендую

Местные жители хорошо знают таких же местных производителей винодельческой продукции. Поэтому, покупая вино, уже знаешь, какое качество от него можно ожидать. Фанагорийчкая продукция всегда была неплохая. Иногда покупали ее прямо с завода, минуя прилавок.
Поэтому, увидев в магазине вино "Саперави", представляли, что оно все же хорошего качества. Тем более сухое, красное, из местного винограда. Таковы наши познания в винодельческом производстве, которое устраивало нас многие годы.
Объективности ради, надо сказать, что вино среднего качества.
Придираюсь только потому, что пробовала его, когда оно было гораздо вкуснее.
Подруга сразу сказала, что пить такое не будет: через несколько минут повышается давление, и болит голова. Бутылку отставили, чтобы не портить себе настроение. Напоминает обычное вино из пакетов, приготовленное на основе порошка. Такого пруд - пруди в городе и поселках.
Вино оставили для приготовления шашлыков. Тут ему равных не будет. Шашлык возьмет из него всю кислотность, и будет очень вкусным.
Жаль, что такое вино и такого известного производителя теряет своего покупателя.
И все же, может, кому - то такое вино и по душе. Мое мнение, конечно же, субъективно. Если другое вино я рекомендую всем. То это - на любителя.
— Плюсы:
Вино на любителя
— Минусы:
Поднимает давление, болит голова
Время использования: день
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—