Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 апр. 2017 в 18:45

5 оценка
Рекомендую

Вообще - то, я не вижу большой разницы между вишнями разных производителей, по цене они тоже, в принципе, одинаковые. Беру только по принципу - где меньше наледи внутри пакета, то есть прощупываю руками. В этот раз использую вишню марки "4 сезона". Замороженная вишня сохраняет абсолютно всю пользу свежей вишни, главное, что в ней сохраняется витамин С.
Стандартный пакет ягод у всех производителей весит обычно 300 - 350 граммов.
Как пишет производитель, продукт действительно готов к употреблению, но если вы будете использовать вишню для выпечки - обязательно разморозьте ее, так как она выделит такое количество сока, что весь пирог попросту поплывет) Такую вишню я использовала для слоек из готового слоеного теста: размораживаю тесто и вишню, сливая сок из вишни по мере ее разморозки, добавляю в вишню кокосовый сахар, но добавлять его нужно много, так как вишня кисловата. Тесто разрезаем на квадратики, кладем на них вишню и закрываем треугольничком. Сверху дополнительно посыпаю немного сахаром, при этом не смазываю их яйцом. Первый раз, когда готовила такие слойки - все равно из теста пошел сок, во второй раз отжала вишню дополнительно руками - вот тогда ничего не растеклось.
Размер вишни стандартный:
Как видно вишню, я использовала для смузи. Сначала бросаем в стакан блендера шпинат:
Затем один банан:
Добавляем вишню, кленовый сироп и воду, получаются вот такие насыщенные стаканчики со смузи:
— Плюсы:
Сохраненные качества свежей вишни
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—