Категории	Техника Бытовая техника для кухни Капучинаторы и вспениватели молока

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 янв. 2017 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Часто задавалась вопросом, ну как же сделать дома вкусный латте или капучино! Оказалось, что нужно не так много: кофеварка отзыв о Кофеварке Mystery MCB - 5115, которая делает вкусный эсспрессо, и вспениватель молока.
Остановила свой выбор на вспенивателе молока Oursson MF 2005.
Внешне выглядит как мини электрочайник, стильно и компактно.
В набор входит только две разные насадки для вспенивания, он очень прост в использовании. Прибор работает в трех режимах: вспенивание, подогрев, вспенивание и подогрев. Соответственно прибор рассчитан не только для вспенивания молока, но и для приготовления горячих и холодный коктейлей, глинтвейна. В инструкции есть рекомендации по приготовлению, с указанием использования необходимого режима и насадки.
Пользуюсь прибором около месяца, в основном для приготовления молочной пенки для капучино. При правильном подборе молока, пенка получается идеально воздушной, держится около получаса. Главное в этом деле правильно выбрать молоко. В первую очередь обращаем внимание на количество белка, больше 3г. на 100 мл. я пока не встречала. Жирность молока, как оказалось, подходит и небольшая 1. 8%., и от 3% и выше, главное качество самого молока. Лично я использую молоко двух производителей с жирностью 1, 8% и 3, 2% (предпочитаю менее жирное). Молочная пенка в обоих случаях получается классно. Кто любит сладенькое, рекомендую сахар добавлять сразу в молоко, тогда пенку можно просто употреблять, как отдельное блюдо. Пробовала делать просто молочные коктейли, какао, напитки из сухого продукта - все получается.
Недостатков пока не выявила, если только объем был бы побольше. Вспенить можно только 100 мл. молока, для других напитков предусмотрен объем до 200мл.
В общем я в полном восторге, теперь пью капучино и латте только дома и когда захочу.

— Плюсы:
Компактный, стильный, делает идеальную пенку

— Минусы:
нет

Время использования: месяц
Стоимость: 2600 руб

–

Анонимно

25 дек. 2016 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Срок пользования 2, 5 месяца. Отлично вспенивает молоко как с маленьким сроком годности (5 дней), так и ультрапастеризованное. Единственное неудобство это то, что за раз можно вспенить только 1 порцию и для того, чтобы приготовить вторую, надо выждать минут пять, чтобы дать остыть прибору. Это, пожалуй, единственный и несущественный минус, все остальное только радует)) так же ребенку делаем какао или просто молочко вспениваем, пьет с удовольствием!
Удобен в эксплуатации, все проще простого.
Рекомендую к приобретению!

— Плюсы:
Качество сборки, отлично вспенивает молоко как натуральное, так и ультрапастеризованное, удобен!

— Минусы:
Маленький объем, можно приготовить только 1 порцию за раз. Но это не критично

–

Анонимно

27 ноя. 2016 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Не смотря на наличие паровой трубки в рожковой кофеварке и отдельного миксера - блендера, хотелось более плотной и вкусной молочной пенки для капучино и латте.

Купил данный прибор и не пожалел. Шикарно делает свое дело.

Может вспенивать горячее молоко, вспенивать холодное молоко, подогревать молоко, подогревать глинтвейн и тд. Пенка получается плотной и вкусной - сахар насыпанный сверху, не тонет.

Есть световая индикация работы. В использовании вспенивателя все очень просто и понятно. Есть русскоязычная инструкция. Две насадки для взбивания и вспенивания в комплекте. Выглядит прибор стильно.

Вывод такой: вспениватель молока OURSSON MF 2005/IV - удобный и недорогой помощник на кухне. Смело рекомендую!

— Плюсы:
Недорогой, стильный, отлично взбивает молоко и делает шикарную молочную пену

— Минусы:
не замечено (однако нельзя полностью погружать прибор в воду, при мытье - будьте осторожны!)

Время использования: несколько месяцев
Стоимость: 1959 руб

–

Анонимно

1 ноя. 2016 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Вспениватель молока Oursson мы приобрели, когда поняли, что наша кофемашина не настолько добросовестно справляется с созданием молочной пенки, насколько нам бы этого хотелось. Хотя, возможно, это мы, криворучки, так и не научились нормально пользоваться капучинатором... Но сейчас не об этом, а о нашем любимом вспенивателе)

Когда мы приобретали вспениватель пару лет назад, стоимость его была что - то около 1500 - 1800 рублей. Сейчас же средняя цена такого приборчика в сетевых магазинах с техникой составляет 2000 - 3000 рублей. В принципе, не так уж и дорого... Думаю, что сейчас я бы его тоже купила.

Наш вспениватель в белом корпусе из прочной, твердой пластмассы:

Весь комплект состоит из 3х предметов:
-провода с подставкой, сделанной по аналогии с обычным электрическим чайником:

-самого мини - молочника в виде чайничка, объемом около 0, 5 литра:

-и крышечки с магнитным взбивателем, благодаря которому и получается нежнейшая воздушная пенка:

Внутри чайничка есть разметка, показывающая, какое количество молока вы можете налить внутрь. Я обычно наливаю до отметки MIN (около 200 мл), чтобы сделать пенки на большую чашку кофе.
Учтите, что есть два режима взбивания: с нагреванием молока и без нагревания. Нагретое молоко будет пениться гораздо сильнее, поэтому наливать для нагревания больше, чем до средней отметки, не рекомендуется.
Однако, и меньше нижней отметки не рекомендуют наливать тоже, в любом случае. Так что, отметка MIN для меня самая подходящая и часто используемая.

Итак, теперь посмотрим на сам процесс.
Наливаю молоко 2, 5% жирности:

На самом деле, взбивается хорошо и 1, 5% молоко и 3, 2%. Вообще, чем жирнее основа, тем гуще и глянцевее будет у вас пена, просто я забочусь о фигуре и не хочу рисковать))

Итак, закрываем крышечку:

Плотно прижмем резиновую заглушку:

А теперь нажимаем на единственную кнопочку на нашем чайничке:

Да не просто нажимаем, а так, чтобы получить холодное вспененное молоко!

Для этого надо нажать два раза подряд: первый быстро, второй сразу за ним и держать подольше, пока кнопка не загорится синим. Вот так:

Молоко внутри тут же начинает кружиться, а вы услышите негромкое жужжание:

Примерно через минуту пенка готова и можно пробовать!

Она выглядит аппетитной и приятно лопается во рту, иногда я такую холодную пенку даже просто ложкой ем:

Но продолжим наши опыты.

Теперь это же молоко я подогрею. Обычно я сразу делаю подогретое молоко, но тут поставим эксперимент и сделаем прямо из этой пенки горячую!

Для этого нажимаем один раз все ту же большую кнопку, но теперь держим на ней палец 3 - 4 секунды, пока не загорится красная лампочка:

Пока молоко готовится, я сделаю чашечку эспрессо. Вот такого количества эспрессо хватит, чтобы приготовить капучино:

Итак, молоко нагрелось и вспенилось еще сильнее:

Глянец на пенке еще сильнее и симпатичнее:

На вкус она немного сладкая и очень воздушная.
Нальем теперь молоко с пеной в нашу чашку:

Такая вот молочно - пенистая гора получается:

Вот что получилось после некоторого разравнивания ложечкой:

У настоящих ценителей кофе с молочной пенкой на этом месте должны были начать капать слюнки))

А в молочнике тем временем почти ничего не осталось, хватило как раз на одну чашку:

Чтобы не приходилось отмывать вспениватель от приставшего молока, я стараюсь сразу ополоснуть его под горячей водой. Также споласкиваю и крышку.
Таким образом, не приходится мучаться, наклонившись над раковиной, а вспениватель вновь готов к работе:

Подводя итог, замечу, что вспенивателем молока Oursson я очень довольна. Пользуюсь им второй год и недостатков не заметила абсолютно никаких.

Аппарат простой в обращении и очень надежный. Даже сейчас, с учетом повышенной цены, я бы не поскупилась на такую полезную штуку!
Спасибо за внимание! К покупке рекомендую, однозначно!

— Плюсы:
Работает отлично, прочный, надежный, простой, легкий в управлении

— Минусы:
Не нашла

Время использования: 2 года
Стоимость: 1800 руб

–

Анонимно

27 окт. 2016 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Это чудо нам с мужем подарили на прошлый Новый Год. Мы очень любим пить кофе, но к сожалению, наша кофе машина не умеет делать воздушную пену( А молоковзбиватель Oursson умеет, в чем мы прекрасно убедились. К тому же данный агрегат может приготовить не только пену, но прекрасные коктейли) Но обо всем по порядку.
Первое, что меня приятно порадовало - это внешний вид "машины". Стильная, красивая, легкая, а цвет - мой любимый оранжевый.

Прозрачная крышка позволяет Вам видеть процесс взбивания молока. Дочке нравится смотреть как молоко превращается в пену.

Теперь к "внутреннему миру" молоковзбивателя. Отличным плюсом является антипригарная поверхность чаши для взбивания - молоко никогда не пристанет. Мыть просто и удобно.

Само молоко взбивается с помощью пружинной насадки с плавающей головкой.

"Машина" имеет несколько режимов работы, а именно три. Одно простое нажатие на кнопку и через пару минут пена готова. Прибор сам отключается, что является несомненным плюсом - не нужно за ним следить. Работает тихо. А пена получается на ура!

Можно сделать вот такой коктейль
Посыпать корицей или тертым шоколадом. К молоковзбивателю прилагалась книжечка с рецептами различных напитков, который может приготовить молоковзбиватель. В качестве добавок - какао, апельсиновый и карамельный сироп и тд...
А еще с помощью чудо техники готовят алкогольные напитки (я правда еще не пробовала).

Рекомендую всем любителям молочной пены.

— Плюсы:
стильный дизайн, простота использования, легкий и удобный

— Минусы:
нельзя мыть в посудомойке

–

Анонимно

30 мар. 2015 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Удобный, простой в обращении. Молоко взбивается во вкуснейшую устойчивую пенку. Одно НО! Идеальная пенка получается из молока 1, 8 - 2, 5 % жирности. Остальное молоко по жирности за пределами указанной (до и выше) плохо взбивается и быстро "опадает". Но это не особенность работы прибора, а свойство молока. Есть книга с рецептами изготовления коктейлей в этом вспенивателе. А Группон пока еще предлагает этот вспениватель по акции, по 1890. Рекомендую, купили, пользуемся, довольны.

— Плюсы:
Заявленные возможности соответствуют! Пенка из молока для кофе - быстро , просто, вкусно!

— Минусы:
нет

–

Анонимно

13 апр. 2014 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

В моем кухонном арсенале имеется Кофемашина капсульная Krups, которая за пару минут может приготовить мне кофе с молочной пенкой, но если капсулы с кофе для этой кофемашины я готова покупать, то вот капсулы с молоком мне не только не нравятся по вкусу, но и дороги, на мой взгляд, очень. Поэтому для приготовления молочной пенки в кофе был приобретен вот такой прибор

под названием "Вспениватель молока Oursson". Цена прибора в среднем около 2000 рублей, я купила за 1890 рублей.
Хотите вот такое кофе по утрам ?

Тогда ищите в продаже прибор для приготовления пенки для капуччино или латте, или просто воздушного молочного коктейля!
Достаточно налить молоко в прибор, закрыть плотную крышку

,

нажать на кнопку, дальнейшее проделает вот такой венчик

, прибор работает буквально пару минут

, сам выключается и все готово, вот такая пенка получается

. Вспениватель молоко работает почти бесшумно. В зависимости от исходного молока(горячее или холодное) есть несколько вариантов приготовления

о чем сказало в руководстве по эксплуатации

, в этом же руководстве есть все технические характеристики, правила и что важно лично мне как ее мыть после использования

-как видим все очень просто, мыть можно даже в посудомоечной машине

На коробке, в которой находился прибор при продаже

перечислены все основыные плюсы и характеристики прибора

как то:
Бесшумная работа прибора - работает он очень тихо
Подогрев молока до 72°С
Три режима приготовления
Отключение после приготовления
Внутреннее антипригарное покрытие - моется легко
Разметка (деления)емкости для приготовления.
От себя добавлю, что ручка очень удобная

Дополнительным бонусом является книжка рецептов

для приготовления разных вариантов

Пенка, полученная в приборе, довольно плотная и нежная, без пузырьков воздуха, тает не сразу, вкус кофе с ней гораздо интересней

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

— Плюсы:
антипригарная емкость, легкий в использовании, три режима приготовления, автоматическое отключение, возможность приготовления и холодного и горячего молока, современный дизайн, удобный прибор

— Минусы:
нет

Время использования: месяц
Стоимость: 1890 руб

–