Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

16 мар. 2017 в 15:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет, дорогие друзья. В Экспоцентре на Красной Пресне (метро Выставочная) сейчас проходит две очень интересных выставки - туристическая выставка MITT и выставка Modern Bakery Moscow 2017. Расскажу вам про выставку Бейкери - это выставка различных хлебобулочных изделий, также самого оборудования для производства различных хлебобулочных изделий, шоколада, упаковки и прочего инвентаря для производства продуктов питания. Нам на этой выставке удалось попробовать некоторые виды хлеба, булочек, печенек и пирожных. Данная выставка работает с 10. 00 до 18. 00. Она открылась 13 марта и будет работать до 16 марта 2017 года. Выставка Бейкери разместилась в 7 павильоне и в павильоне "Форум" Экспоцентра. На этой выставке всегда очень много народу, потому что всем интересно посмотреть какие красивые и вкусные изделия можно испечь, да еще при этом некоторые производители дают пробовать свою продукцию. Некоторые виды хлеба были очень даже необычные., такие вот например:
Такие вот вкусняхи, были представлены на суд зрителей. У некоторых производителей есть ничего нельзя из их продукции, и они даже специально покрывают свои изделия лаком для того, чтобы никто не съел. Но очень многие предлагают попробовать их хлебушек, и даже дают в подарок целые батоны. Также там представлены пирожные и тортики - они очень аппетитные, но на них можно только смотреть, хотя мы видели, что некоторые люди выходят с выставки с этими тортами. Но мы не знаем, как так сделать, чтоб нам тоже дали. Продажа на таких выставках запрещена.
В центре павильона "Форум" имеется фонтанчик - там есть также скамеечки возле него, можно присесть и отдохнуть от суеты на выставке или покушать то. что дали продегустировать. Я даже фотографировать еле успевала, потому что у меня руки были заняты бесконечными булками и рогаликами :)
Вот такие вот креативные тортики мы там видели. Этот тортик называется "Фреш":
А этот симпатичный торт называется "Овсяные истории":
А вот еще один необычный торт и называется он "Марципановая Бомба":
Тут мы видим еще немного хлебобулочных изделий:
Кстати, вход на эту выставку бесплатный, но для этого надо оформить на их сайте бесплатный электронный билет. Если этого не сделать, придется платить 400 рублей за вход. Вот еще несколько симпатичных тортиков:
И вот немного маффинов, куличей и других булок:
Вот еще немного аппетитных булочек, которые так и хотелось съесть, но эти было трогать нельзя:
А тут аппетитные слойки, и снова булочки с повидлом и без:
Как все это аппетитно!
А дальше пошли очень красивые ручные работы, которые сделаны из карамели и шоколада. Вот эти рыбки выполнены из карамели. Какая красотища!
Эта работа называется "Морской штурвал" и также полностью сделана из карамели. Меня это очень поразило. Так красиво сделать что - то из карамели! Я такого раньше никогда не видела.
А вот еще одна прекрасная работа из карамели - "Жар - птица". Какая красивая! Карамель наверное, потом окрашивают пищевым красителем, иначе как бы она приобрела такие яркие цвета!
А вот и еще одна интересная работа из шоколада. Ну, фигурки из шоколада я и раньше видела, но такой красоты еще не встречала - очень красиво, и даже не возникает желания это есть, потому что не представляешь даже, как дотронуться до такой красоты.
Вот эта работа тоже из шоколада:
А это произведение из шоколада называется "Покровитель":
А это такие часы из шоколада:
А дальше мы дошли до самого интересного. Вот тут было представлено очень много различных караваев, булок, хлеба, и все они были разной формы.
Вот, например, очень оригинальные изделия:
Но нам сказали, что самый красивый хлебушек они выставили на витрину, и что он им больше всего нравится, потому что он светлого цвета.
А вот еще очень красивые караваи в форме цветочков:
Вот сколько у них было всего:
Рядом с караваями стояла вот такая куколка с подносом, на котором лежала какая - то булочка. Очень красивая кукла - символ русского гостеприимства (встречать гостей с хлебом и солью)
Вот еще один каравай в форме цветочка:
Ну, а теперь самое красивое, что мы увидели на этой выставке - это целый кукольный домик ИЗ ХЛЕБА. Я такого никогда раньше не видела и была просто поражена. Там есть очень маленькие детали - например, овечки и поросята, и они просто крошечные. Представляю, какого труда стоило изготовить их и весть этот дом.
Вот такая красота! Нам рассказали, что там еще были коровы и лошади, но их уже растащили посетители себе на память. Мне тоже предлагали взять себе одного поросеночка, но я решила не портить эту красоту и оставить его там. Я его только сфотографировала. У всех оставшихся там поросят разные выражения морды.
Вот еще поближе вся их продукция:
А потом мы пошли дальше и увидели, как производится печенье курабье:
А потом мы увидели еще немного разнообразного хлеба:
А далее мы на стенде одних итальянцев увидели такие вот массивные хлебобулочные изделия - они были настолько твердыми, что ими можно было кого - нибудь пристукнуть. Это явно есть нельзя, и сделано просто в декоративных целях.
А вот тут выпекали такие багеты. Нам удалось взять с собой два таких багета:
А это кактус из хлеба, и с землей из крендельков, но я ему не удивилась, потому что он был там и в прошлом году (мы были на этой выставке и в прошлом году тоже):
Ну вот тут мы видим еще один стенд с красивыми и вкусными хлебами:
Вот тут также очень необычные и красивые караваи и притом на этом стенде давали дегустировать. Там был один хлеб желтого цвета. Все, что там предлагалось, было очень вкусное. Весь хлебушек был свеженький, и хрустящий.
И еще немного тортиков:
А вот тут мы видим еще немного красивых работ, но это уже просто красивые фигурки для украшения зала:
Вот эта собачка мне очень понравилась. Думаю, о моей любви к собакам, уже все знают.
Вот еще два очень красивых каравая:
И вот еще несколько красивых фигурок:
Вкусняшки! Хотелось попробовать все! Но эти тортики пробовать не давали!
В залах очень красиво, везде чисто и есть красивые искусственные деревья. А вот очень красивые пирожки в виде мишек, улиток и рыбок:
Вот еще несколько красивых фигурок сделанных из теста. Эта…

Похожее