Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 янв. 2017 в 21:24

1 оценка
Не рекомендую

Открыв пачку пошел запах плесени но ее там нет есть не рискнула и храниться два года что туда положили ?
— Плюсы:
Нет плюсов
— Минусы:
Запах плесени

—

Анонимно

15 окт. 2016 в 18:15

4 оценка
Рекомендую

Сегодня я продолжу свой экскурс в мир макаронных изделий. Про то, как обожают макароны члены моей семьи, можно прочитать в моём отзыве про "Макароны шпинатные Макфа" или в отзыве про "Макароны гречневые Макфа". Но мне нравится пробовать новые вкусы и предлагать их своей семье. Поэтому недавно мы попробовали яичную лапшу Чайнкво.
Дело было в воскресенье, мы возвращались с длительной прогулки с детьми и что - то нужно было быстро приготовить на обед. В супермаркете "Магнит" как раз была акция на эту лапшу, поэтому она была выложена на самом видном месте и привлекла моё внимание.
Лапша эта произведена в Китае по заказу ЗАО "Тандер". На лицевой стороне упаковки почти все надписи в виде иерглифов. В верхнем правом уголочке мелкими буквами по английски написано название "Chain Kwo". Зато на обратной стороне все написано на русском языке
В упаковке весом 250 гр. находятся 2 одинаковых брикета лапши. На первый взгляд очень похожи на лапшу быстрого приготовления. Брикеты достаточно большие, поэтому мне было удобнее их варить, сломав пополам. Сломать брикет оказалось не так просто. Для сравнения - это как сломать половину соргового веника.
Варится яичная лапша "Чайнкво" 3 минуты. Промывать её не обязательно (почти не слипается), особенно если сразу выложить её в соус. На фото вся упаковка этой лапши в отваренном виде. Это моя самая большая сервировочная тарелка (диаметр - 28см.). Этого количества вполне было достаточно, что бы накормить мое семейство, кроме меня. Я ее только попробовала, ибо с она произведена из пшеничной муки и, скорее всего, имеет высокий гипогликемический индекс. С моим диабетом 2 - го типа она мне явно противопоказана.
Даже в поломанном виде она очень длинная, что приводит в восторг моих детей.
На вкус - почти никакая. На яичную совсем не похожа, больше смахивает на лапшу для лагмана из заварного теста. Еще в пользу того, что она ни разу не яичная говорит срок ее хранения - 2 года. Хоть я и не эксперт, но яичная лапша хранится не более 6 месяцев. Но это даже хорошо, так как она своим вкусом не затмевает вкус соуса. В то воскресенье я её делала с соусом "а - ля карбонара". Потом я её использовала для лагмана.
Еще в пользу того, что эта лапша ни разу не яичная говорит срок ее хранения - 2 года. Хоть я и не эксперт, но сушеная яичная лапша хранится не более 6 месяцев. Может, эта лапша сделана по секретным китайским технологиям? Об этом, как говорится, история умалчивает. Но все равно, яичная лапша Чайнкво вполне достойное макаронное изделие. Думаю, что она подойдет и для вока.
— Плюсы:
Быстро готовится, не слипается после варки, длинная, не крошится в сухом виде
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 апр. 2014 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Муж очень любит макаронные изделия, особенно спагетти. Приходит он как - то домой на обед, а я ему яичную лапшу подаю. Китайскую лапшу мы никогда не пробовали, поэтому моя цель была достигнута - муж был заинтересован.
Яичную лапшу "Chain Kwo" я брала в "Магните":
В упаковке всего 250 г - два крупных мотка, но визуально кажется, что ее много. Изготовлена он из пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, соли и воды. Вся необходимая информация напечатана мелко, но четко и читаемо.
Готовится она очень быстро: опустить в кипящую воду и варить 3 минуты. Таких, вот, двух мотков, хватает на два раза на семью из 3 - х человек. При варке лапша не слипается, быстро отделяется, но я, на всякий случай, ее помешивала вилкой.
Есть ее удобно, несмотря на то, что полоски лапши длинющие. Лапшу можно подать на гарнир с соусом к курице и креветкам или как у меня к котлетам/тефтелям, приготовить суп. Хороший вариант разнообразить рацион. Стоит она дороже обычных макарон. За пачку - 29 руб.
Продукт достойный, рекомендую.
— Плюсы:
состав, быстро готовится
— Минусы:
хотелось бы дешевле
Время использования: день
Стоимость: 29 руб

—