Категории	Продукты питания Молочные продукты Йогурты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

31 окт. 2014 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Раньше я уже писала о вкусном болгарском йогурте с медом. Но так как йогуртов в Болгарии много и все они очень вкусные, хотелось бы выделить еще один, самый - самый особенный йогурт, которого у нас и не найдешь - йогурт из молока буйволиц.
"Познакомилась" я с ним случайно. С самого утра нас повезли в Шипку, где находится исторический музей. Позавтракать никто не успел, потому что встать нужно было очень рано. А мой организм к такому не привык. В такую рань был открыт только один маленький магазинчик, и о счастье, там продавали не очередные сувениры, а всякие чипсы - соки. Но Болгария отличается от той же Украины тем, что там даже самая примитивная будка имеет свой холодильник не с пивом, а с йогуртами. В продаже был только такой йогурт, и я решила рискнуть (да и кушать очень хотелось). Обошелся он мне в 1, 5 лева.
Кстати, в этой же будке можно было купить страусиное яйцо за 20 левов :))
После того, как я попробовала этот йогурт, я еле дождалась окончания экскурсии, чтобы побежать в ту лавку и купить еще...
Итак, более подробно о герое отзыва. Вот так выглядит упаковка. Простенько, ничего лишнего. Злые буйволы на фольге воодушевляют.
Жирность - 7%.
Производится йогурт на собственной ферме, 100% натуральный продукт.
Состав, как можно увидеть, радует всё: и глаз, и желудок. Только молоко и закваска. Эх, когда у нас такое будет...
Срок годности 14 дней при хранении в холодильнике.
Не знаю, как с холодильником, но полтора дня при комнатной температуре выстоял достойно.
В стаканчие 250 граммов йогурта.
Открываем йогурт... Видим однородный продукт белого цвета.
Запах молочный, приятный. А вкус... Это просто нечто! Нежный - нежный, такой вкусный, что словами не описать... Похож чем - то на очень хорошую ряженку, но только очень густую. Или на домашнюю сметану. Или на домашние сладкие сливки... Что - то среднее между этими тремя молочными продуктами, только еще вкуснее.
Я изначально и думала, что йогурт питьевой, но когда мне предложили ложку, всё стало ясно :)
Конечно, за пределами Болгарии такого йогурта не найти. Продается только в крупных магазинах или, собственно, в Шипке.
Если вдруг попадется вам под руки, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте, потому что этот йогурт поистине сказочный!
— Плюсы:
состав, нежный вкус, новый для меня продукт
— Минусы:
только в Болгарии
Время использования: 3 раза
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—