Категории	Техника Бытовая техника для кухни Йогуртницы

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 авг. 2016 в 19:52

4 оценка
Рекомендую

Купили такую йогуртницу лет 5 назад. Тогда в Ашане была акция, и стоила она всего 99 грн. Поначалу она у нас просто стояла, затем родители взяли поиграть. Но полтора года назад, когда ребенок сильно переболел и пропил 2 курса антибиотиков, я решила, что ему нужно укреплять иммунитет. А иммунитет, как известно, во многом зависит от состояния желудочно - кишечного тракта. Приобрела в магазине закваску Vivo Симбилакт, и решила делать только натуральные йогурты каждый день.
Родители к тому времени уже в йогуртницу наигрались, и она вернулась к нам. Делать йогурты оказалось просто. Я обдаю кипятком кастрюлю, в которой нужно подогреть молоко, и 7 баночек, которые идут в комплекте с йогуртницей. Затем нагреваю в кастрюле ультрапастеризованное молоко до 37 - 39 градусов. Немного молока добавляю в баночку с порошком (закваской), втряхиваю, выливаю содержимое в кастрюлю, размешиваю и разливаю по баночкам.
Затем, беру йогуртницу, ставлю в нее открытые баночки, включаю в розетку, нажимаю кнопочку на вкл (она там 1), накрываю специальной крышкой и вуаля - через 6 - 8 часов готовые йогурты. Достаю их, немного остужаю, закручиваю крышки и ставлю в холодильник.
Хранить можно их 3 дня. После первого приготовления закваски оставляю 1 баночку, и использую ее повторно, выливая в литр теплого молока не закваску, а этот йогурт. Получается, из одной баночки закваски и 2 л молока - 13 йогуртов.
Что касается самой йогуртницы. Не знаю зачем покупать навороченные модели, этой вполне достаточно. Минусами конечно является отсутствие таймера и она сама не выключается. Т. е. хочешь не хочешь, а нужно подгадать так, чтобы через 6 - 8 часов, после того как она была включена, нужно ее выключать. И не видно, какую температуру она дает. Нужно около 40 градусов. Но, извините, за такие деньги (как уже писала - 99 грн), можно простить ей этот недостаток. Все же лучше, чем теплыми одеялами кастрюлю обматывать и ставить к батарее :)).
Но совсем недавно, у меня перестали получаться йогурты. Они стали жидковаты и не такие кисленькие. Делаю все также, и закваски те же. Сейчас беру Виво Йогурт. Есть подозрение, что йогуртница стала сильнее греть, и бактерии умирают от жары. Когда вытаскиваю баночки, дно у них очень горячее. Возможно, еще и потому что лето и жарко дома. Подложила тонкую картонку (обложка тетрадки), сегодня получились лучше, но все равно не прокислились как нужно. Попробую в следующий раз положить картон толще, может поможет.
В целом ей довольна, тем более прослужила она уже несколько лет. Если будет еще такая акция на них, то возьму наперед, ведь эта все равно рано или поздно сломается окончательно...

— Плюсы:
- дешево, отличный бюджетный вариант - лучше чем кастрюля укутанная в одеяло :) удобные порционные баночки

— Минусы:
- нет таймера, не отключается сама в определенное время - не посмотреть какая температура внутри - со временем начала сильно нагреваться

Год выпуска/покупки: 2011

–

Анонимно

2 июня 2016 в 15:05

5 оценка
Рекомендую

Дочери в 2013 году на восьмое марта подарили Йогуртницу Lazer XJ - 10101 В комплекте идёт инструкция с рецептами и семь баночек с пластмассовыми крышками, я сразу купила ещё семь баночек чтоб делать йогурт каждый день чередуя баночки. В первый же день поставили йогурт. Всей семье очень понравился, потому что вкусней чем магазинный. Первое время покупали закваску, а сейчас покупаю йогурт в магазине какой просит дочка и делаю из него. На 1 литр молока один йогурт. Ещё я ложу на дно фрукты, с бананом очень вкусно. Несколько раз я делала в йогуртнице сметану нам с мужем очень понравилась. Йогурт я ставлю от 5 до 8 часов и всегда получался очень вкусный.

— Плюсы:
Цена,хороший получается йогурт

— Минусы:
Не нашла

Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

7 мар. 2015 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Йогуртницу фирмы Laser подарили на 8 Марта. Эта йогуртница самая простоя из всех которые я знаю и видела! Если Вам нужен хороший йогурт без заморочек, то она вам обязательно подойдет. Цена оочень даже приемлемая, в использовании все предельно просто. В комплекте идет 7 баночек стеклянных с удобно закручивающимися крышками, что очень удобно в использовании, можно взять с собой в дорогу, и не переживать, что он прольется.
Одного пакета молока (1 литр) хватает на 6 баночек, а седьмая как запасная, хотя в саму йогуртницу вмещаются все сесмешали закваску с молоком, разлили по баночкам и нажали кнопку, все! Таймера нет, в этом минус, но можно поставить будильник всегда, ни разу йогурты не скисали.
В общем, если вы хотите вкусный и полезный йогурт, вам понадобится хорошее молоко и закваска. А сам процесс и технология приготовления во всех йогуртницах абсолюьно одинаковая, так зачем же платить больше?

— Плюсы:
доступность

— Минусы:
отсутствие таймера

Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

23 окт. 2014 в 19:13

5 оценка
Рекомендую

Дорого времени суток читатели моего отзыва!

Пару лет назад приключился со мной неприятный случай - отравилась покупным йогуртом. И сроки были в норме и вкус неплохой, только запах немного смутил. Все равно съела и получила... С тех пор не очень доверяю магазинным йогуртам. Сейчас конечно иногда уже покупаю, но все равно предпочтение отдаю домашним.

Так как йогурты очень люблю было решено купить сей аппарат.
В магазине по акции приобрели йогуртницу Lazer XJ - 10101 за 99 гривен.

В комплекте 7 емкостей для приготовления йогурта.

Йогуртница очень проста в обращении и приготовление йогурта не требует много усилий и времени.

Необходимо нагреть 1 литр кипяченого молока (или остудить после кипячения) до 40 градусов. Добавить закваску ( покупной йогурт или специальную закваску из аптеки).

В этот раз я взяла Активию классическую.

Разлить по емкостям.

Затем закрыть крышкой, включить йогуртницу в розетку и нажать кнопочку ВКЛ. Она должна загореться красным светом.

Все. Можно идти заниматься своими делами. Через 8 часов выключить аппарат и оставить на 1 - 1, 5 часа для того, чтоб йогурт остыл и дошел до нудной кондиции.
Затем в холодильник еще на два часа и можно кушать. По желанию можно добавить варенье или сахар.
Йогурт получается густой и очень вкусный.
Хранить такой йогурт можно не более семи дней.

Не смотря на частое использование йогуртница не давала сбоев. Корпус со дня покупки не претерпел ни каких изменений.

Очень довольна покупкой и конечно буду рекомендовать йогуртницу Lazer XJ - 10101. Тем более, что цена вполне доступная!

— Плюсы:
компактная, удобная, очень нужная, цена

— Минусы:
нет

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

28 июня 2014 в 22:51

5 оценка
Рекомендую

Как любительница различных кисломолочных продуктов, я, конечно, никогда не прохожу мимо йогуртов - люблю их очень. Да и полезность данных продуктов переоценить сложно. Вот только факт остается фактом - довольно часто в магазинных йогуртах присутствуют нежелательные добавки. Хоть они в целом не особо вредные и разрешенные всеми законами и правилами, но лучше их есть поменьше - чем натуральнее, тем лучше :)) Так что с недавних пор я пристрастилась делать домашние йогурты. Этом сильно способствовала подаренная мне йогуртница Lazer XJ - 10101:

Относится к самым что ни на есть простым и незатейливым: не имеет таймера, температурного режима и других приспособлений, призванных облегчить производство йогуртов. Круглой формы, с крышкой, семь стеклянных баночек с крышками для йогурта:

Всего лишь одна кнопка включить/выключить:

Конечно, это может показаться не весьма удобно - отсутствие нескольких температурных режимов и таймера, но от этого йогурты получаются не хуже :)). Специальных заквасок для йогуртов я не покупаю - лень. Беру обычное молоко, кипячу, добавляю на литр одну стандартную маленькую упаковку активии без всяких добавок, разливаю все это по баночках, включаю и оставляю на восемь часов. Время было указано в инструкции и, как показал опыт, оно вполне подходит для получения вкусных йогуртов. Пробовала я по рецептам и другие делать - в смысле с фруктами и даже с кофе, но не получилось. Так что делаю стандартный, без ничего, а потом уже если хочу что - то добавляю. В общем йогуртница хорошая и очень даже бюджетный вариант. Рекомендую.

— Плюсы:
Не дорогая, проста в использовании

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 год

–

Анонимно

2 окт. 2013 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

У меня была йогуртница другого производителя, но мой малыш уронив её с подоконника на плиточный пол рагромил половину баночек((( Начались поиски запасных баночек - оказалось, что купить их можно только на фоициальном сайте производителя. При очередном визите в Ашан мне на глаза попалась дешевая йогуртница Lazer XJ - 10101. Цена у неё была 460 рублей, что было дешевле, чем комплект баночек на мою старую йогуртницу.

Управление проще некуда - вкл и выкл.
Баночки объемом 180 мл (мои разбитые вмещали 150 мл), с навинчивающейся пластиковой крышечкой и широким горлом. Это немаловажно, так как с такими крышками удобнее хранить и надежнее барть с собой на работу, а с широки горлом мыть удобнее после использования.

Естетсвенно я купила эту йогуртницу и не пожалела - йогурт в ней получается как и в предыдущей моей йогуртнице (купленной кстати почти за 900 рублей несколько лет назад) густым и вкусным если соблюдать все правила приготовления.
Есть подробная инструкция с рекомендациями по приготовлению йогурта, а так же рецептами.

Вот только крышка у этой йогуртницы сделана из очень мягкого пластика.
Йогурт домашний считаю гораздо полезнее, чем покупной, так как тут ты точно уверен в свежести продукта, а использовать его можно по - разному - можно добавлять в него фрукты, ягоды, сиропы, можно взбивать блендером с ягодамии замораживать в формочках для мороженного, можно использовать как заправку для фруктовых салатов...

— Плюсы:
низкая стоимость, удобные баночки

— Минусы:
очень мягкая крышка

Время использования: 3 месяца
Стоимость: 460 руб

–

Анонимно

27 фев. 2013 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Йогуртницу эту мы купили в Ашане. Подозреваю, что Ашан вообще единственное место, где можно купить йогуртницу Lazer.
Привлекла нас низкая цена - 450 рублей. Решили, что если йогурты в ней получаться не будут или вдруг нам надоест ей пользоваться, то и не жалко будет за такую смешную цену.
Сам агрегат примитивно прост. Лёгонький пластиковый корпус с единственной кнопкой вкл./выкл.

В комплекте идёт семь стеклянных баночек ёмкостью 180 мл. с пластмассовыми винтовыми крышками.

Сверху всё это хозяйство закрывается прозрачной пластиковой крышкой.

В комплекте также идёт инструкция, в которой подробно расписано, как пользоваться этой йогуртницей.

Кроме того, в ней имеется несколько рецептов приготовления йогурта, которыми я пока не воспользовалась. Поскольку предпочитаю рецепты из интернета.

Самый простой и беспроигрышный: 1 литр молока и 1 упаковочку Активии натуральной, смешиваем, разливаем по баночкам и оставляем в йогуртнице на 5 часов. Завожу будильник на телефоне, поскольку в йогуртнице мы не переплатили за таймер. Потом вынимаем, остужаем и в холодильник.
Время 5 часов я вывела опытным путём. Если держать больше (как - то ставила на всю ночь и на 8 часов днём) - начинает створоживаться. Съедобно конечно, но ближе к дну такими мелкими комочками становится, консистенция не однородная. Если верить инструкции, то такое случается как раз, если йогурт передержали.
Вообще готовым он выглядит уже через три часа, но как - то побоялась так рано доставать. Плюс этого рецепта - простота, а минус - кисловатый вкус, на любителя.
Поскольку я люблю йогурты с разными вкусами, то стала использовать для закваски питьевой йогурт Бифилайф. Он бывает персиковый, клубничный и черничный.

Сегодня делаю на черничном. Смешиваю 1 литр молока, стакан бифилайфа и 1 капсулу Линекса. Зачем Линекс? Да на всякий случай, чтоб йогурт был погуще. На мой взгляд бифилайф жидковат и бактерий в нём маловато... Читала в сети, что вообще на одном Линексе йогурт ставят, но пока сама не пробовала.

Вот такой нежно розовый йогурт на бифилайфе получается и вкус у него достаточно приятный.
А ещё был у меня случай: вынула йогурт из йогуртницы, поставила на балкон остужаться и забыла на ночь. Утром ели персиковое мороженое практически. А вот когда стал оттаивать - пошёл комочками, на вкус съедобный, но консистенция не айс...
Поскольку на пороге 8 марта, друзья, езжайте в Ашан и смело берите йогуртницу Lazer на подарки мамам, бабушкам и себе любимым.
Коробочка выглядит весьма презентабельно.

А какое поле для экспериментов! Тем более за такую цену))

— Плюсы:
недорогая, проста в использовании, получается вкусный йогурт

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–