Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 окт. 2016 в 16:05

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Купил в близь лежащем магазине сухое молоко цельное. Объем 400 грамм. Я вспомнил, что в советское время сухое молоко покупали редко и оно очень ценилось. Я попробовал положить сухое молоко в кофе, добавить сахар и сделать кофе наподобие того, что продается в пакетиках. Получившееся кофе мне не понравилось. Был какой - то непонятный вкус и запах. Я попробовал сварить на сухом молоке кашу. Мне она тоже не понравилась. Был какой - то искусственный вкус. Наверное, мы сейчас слишком избалованны или такое вкусное советское сухое молоко ушло в прошлое. Не могу точно утверждать плохой или хороший продукт. Не исключаю возможности, что мы просто избалованны и сухим молоком сейчас никого не удивишь.

— Плюсы:
Искусственный вкус и запах

— Минусы:
Стоит недорого

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 июля 2016 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

У моей мамы всегда про запас дома лежит пакетик сухого молока. Дома, в городе, пробовали разные виды сухого молока, точнее разных производителей, но ни на одном пока не остановились. А вот на даче, даже не задумываясь, всегда берем заменитель сухого цельного молока "Буренка". Продается оно в красивом пакетике 400 грамм. Тут мы сразу на упаковке на внешней стороне можем увидит нужную информацию: вес продукта, сколько из него получается молока, дату производства.
Пакетик не плоский. Поэтому вполне хорошо стоит на дне самостоятельно.
По бокам пакета естья вся необходимая информация. Способ приготовления:Состав, пищевая ценность, условия хранения. Не знаю, насколько полезный состав, но так как все же мы пользуемся данным продуктом не каждый день, я даже не стала вдаваться в подробности и узнавать, что есть что. Изготовитель:Пакет удобно закрывается на зип - замок. Сам заменитель сухого цельного молока по консистенции напоминает муку или крахмал. Цвет слегка желтоватый, как у масла. Запаха не имеет. На вкус в сухом виде очень вкусненько. Это я еще с детства у бабушки втихоря сухое молоко кушала ложкой. Это ни чуть не хуже на вкус.
Разводится порошок очень хорошо, не оставляет комочков. Варим кашу, если вдруг испортилось молоко обычное или добавляет мама в выпечку.
В целом, рекомендовать этот заменитель сухого цельного молока "Буренка" могу, правда не знаю, насколько полезен состав.

— Плюсы:
Вкусный, хорошо разводится без комочков

— Минусы:
нет

Стоимость: 128 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

2 апр. 2016 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Честно говоря, я купила этот заменитель сухого молока из невнимательности. Нужно было сухое молоко, и оно раньше продавалось в том же магазине, того же производителя и даже упаковки похожи. Ну, я и взяла, полагая, что беру сухое молоко. Еще подумала, почему дешево так, но не придала значения, мало ли, магазин большой, часто акции бывают со скидками.
На самом деле оказалось, что это совсем не молоко, а заменитель сухого цельного молока. Сказать по правде, вкус у него действительно на сухое натуральное молоко не очень похож, но мне оно даже больше понравилось. Во - первых хорошо растворяется, во - вторых нет химозного привкуса, как у всяких растительных сливок для кофе. В - третьих вкус действительно приятный, сливочный. Если не знать, то и не поймешь, что это не молоко, а смесь растительных компонентов. Еще нет присущего натуральному сухому молоку запаха молочного жира. Кому как, конечно, а мне он не нравится, хотя запах молока я люблю.
В качестве компонента для каши или в кофе, а так же в выпечку и десерты, это молоко вполне достойный заменитель натурального.

— Плюсы:
вкусное, сливочное, нежирное

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 фев. 2015 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Никогда не пользовалась ни порошковым молоком, ни заменителями молока также концентрированными. А сегодня решила испечь пирог, открываю дверцу холодильника, молока нет. Но не так давно чисто случайно, по акции в Ашане мне даль концентрированный заменитель молока "Буренка", думала не пригодится. Пирог получился весьма вкусный, воздушный и полезный. Вся семья быстро съела пирог, собрали даже все крошки. Дочь сказала, что с "Буренкой" даже вкуснее получилось, чем обычною Поэтому в пироги теперь всегда вместо молока буду добавлять заменитель молока, это вкусно, сытно и менее калорийно, что не мало важно. Хозяйкам - на заметку, рекомендую!

— Плюсы:
Полезно, питательно, вкусно

— Минусы:
мало калорийно

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

7 фев. 2014 в 18:15

4 оценка
Рекомендую

Такой продукт мы покупаем исключительно для выпечки хлеба в нашей хлебопечке ORION. По рецепту на буханку необходимо всего две большие мерные ложки сухого молока. Так как другого сухого молока не было в магазине, остановились как - то на "Бурёнке" и по сей день берем ее для выпечки.
Сухая смесь белого цвета, едва сладковатая на вкус, без особого молочного запаха.

Из пакета 200г. получается 2 литра. Иногда покупаем фасовку 400г. из которой выход 4л. Но как уже говорила, мы эту смесь не используем для питья и не разводим водой. В качестве эксперимента развела небольшое количество смеси водой, получается отдаленный вкус настоящего домашнего молока, которое мы покупаем в селе.

Хочу обратить внимание, что это не сухое молоко, а именно заменитель. Соответственно и состав не блестящий, но для выпечки ничего криминального.

Раньше такой заменитель продавался в картонных коробочках запаянный в фольгированные пакеты. Теперь упаковку сменили на более экономную и удобную.
Удобство в том, что сверху пакета имеется застежка. Пакет можно просто застегивать, что экономит время.

Способ приготовления, для желающих, указан сбоку на пакете.

Как - то закончилось домашнее молоко, и не было что добавить в напиток "Галка". Насыпала этот заменитель в чашку с напитком, образовались крупицы, которые до конца не растворились.

Но если просто развести смесь отдельно по рецепту, то получается жидкое типа - молоко.

— Плюсы:
упаковка с застежкой

— Минусы:
состав

Год выпуска/покупки: 2013

–