Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 окт. 2016 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

_
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я хочу вам рассказать о замечательной овощной смеси, которая значительно ускоряет процесс приготовления, при этом позволяет не жертвовать вкусом блюд. Это просто находка для современной занятой хозяйки, которой не всегда захочется после утомительного трудового дня стоять у плиты по два часа, готовя своей семье гастрономические изыски. А кушать хочется всегда. Причем сытно, полезно и вкусно!
Итак, представляю вам смесь из быстрозамороженных овощей "Мексиканский салат".
Как видите, в составе стручковая фасоль, трехцветный перец, морковь, кукуруза и горох.
Есть и другие варианты в ассортименте. Все они указаны на упаковке справа. Но нашей семье больше всех полюбился именно "Мексиканский салат". Судя по тому, как его расхватывают в "Марии Ра", не только нашей...)
Что еще мы можем увидеть на упаковке? Таблицу с информацией о пищевой ценности, которая внушает доверие и симпатию к продукту. Массу нетто, срок годности... И... Вот это: "Изготовитель - "Лайян Юаньфэн Фудстафф Ко., Лтд." - КНР, пр. Шаньдун, г. Лайян, промышленный район Цзянтуань." Китай...
На упаковке вы можете узрить надпись в рамочке, стилизованную под печать: "Продукт не содержит ароматизаторов и ГМО". Возможно... Но вот насчет безвредности я сильно сомневаюсь. Наслышана о том, что некоторые китайские производители используют дешевые овощи, нашпигованные химикатами. Таким образом в Китае можно легко отличить бедного от богатого по... качеству кожи! Бедные люди, кушающие не самые безвредные овощи, часто там страдают различными дерматитами. Именно поэтому я обратила внимание на то, что произведен этот продукт именно в Китае. Смесь не самая дешевая. Но не факт, что нам не могут подсунуть дешевые, напитанные химикатами овощи по цене дорогих и безвредных. Будем надеяться на то, что производитель добросовестный и наша кожа, как и прочие органы и системы, не пострадают. Все - же злоупотреблять этим продуктом я бы не стала. Лучше своих овощей, с огорода, еще никто ничего не придумал. Тут точно знаешь, что за семена, чем удобрял и поливал во время выращивания.
Я раньше никогда не пользовалась подобными продуктами. У нас был огород - просто золотой. Там мы и овощи и фрукты выращивали... А уж какая там была вишня и виноград... мммммм... просто прелесть! Огурчики, помидорки, картошечку, перчик, базилик, лук, морковь, чеснок и многое другое мы не покупали в магазинах. Я, по возможности, старалась сохранить эти продукты на зиму и "протянуть" на них до следующего урожая.)
Поэтому, когда я увидела впервые эту овощную смесь у мамы в морозильнике, ничего, кроме ухмылочки, она у меня не вызвала. Потом, спустя какое - то время, мы с мужем пришли к ней в гости и были поражены оригинальным и очень вкусным блюдом. Я знаю всё, хоть и обширное, мамино меню. Такого блюда в нём я не наблюдала... Оказалось, что это блюдо, как раз, было приготовлено с добавлением "Мексиканского салата" от фирмы "Планета витаминов". В салат этот входит смесь замороженных овощей, которую я обычно обжариваю и тушу в глубокой сковороде. Причем сначала я обжариваю с солью и приправами в этой самой сковороде кусочки мяса (например - свинины) минут 10 - 15, потом добавляю к ним репчатый лук, обжариваю до золотистой корочки на этом самом луке (мясо должно быть прожарено еще лучше), после чего уже добавляю ко всему этому быстрозамороженные овощи. Могу добавить что - то еще - по настроению. Немного обжарив смесь овощей, дав ей не только растаять, но и подрумяниться чуток, я доливаю в сковороду воды и тушу на слабом огне минут 30. После чего выключаю и даю настояться еще от 10 до 30 минут. Настоявшееся блюдо, особенно тушеное, на мой взгляд, вкуснее.
Со всеми манипуляциями приготовление у меня занимает от 40 минут до 1 часа. Это с мясом, которое требует тщательной термической обработки. А без него - и того меньше!
Овощи эти жарятся и тушатся моментально. Если не готовите блюдо с мясом, то можете потратить у плиты совсем мало времени. Тем более, что не обязательно стоять там, не отходя ни на минуту. Можете заняться другими своими делами или отдохнуть, уделить время своей семье и/или себе, любимой. ;)
Это гарнир к каше. Каша в этот раз была гречневая, со сливочным маслом. С этим же гарниром получается просто великолепное блюдо. Вкусное, ароматное, сытное.
Итак, подведем итоги.
______
Плюсы продукта:
1. Полезен для организма.
Хотя бы как источник витаминов и растительной клетчатки.
2. С ним получаются вкусные блюда.
3. Значительно ускоряет процесс приготовления блюд.
Одни овощи - 10 - 20 минут. Блюда с мясом готовятся дольше - 40 - 60 минут.
4. Экономично.
Одной упаковки хватает на гарнир, который мы кушаем вдвоем 2 - 3 дня. Когда же у нас в гостях был 15 - летний племянник, мы съедали это все за 1, 5 - 2 дня. Для семьи с двумя мужчинами это вполне экономично. Правда - с мясом и кашей !;)
5. Блюда выглядят очень красиво.
Разноцветие в тарелке всегда поднимет настроение и вам и вашим гостям.
Минусы:
1. Относительно высокая цена.
Есть аналоги подешевле. Но мне они нравятся меньше. Ещё напишу про них.
2. Я бы предпочла быть уверенной в том, что сырьё действительно безвредно. Именно поэтому для меня овощи с нашего огорода не заменит ни одна смесь из магазина.
_
ВЫВОД: хороший вариант, как альтернатива свежим овощам.
— Плюсы:
Вкусно, красиво, полезно, экономит время и силы хозяйки
— Минусы:
Относительно высокая цена, не уверенности в безопасности продукта
Время использования: Периодически, в течение 6 месяцев
Стоимость: 98 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 сен. 2016 в 17:58

5 оценка
Рекомендую

я довольно часто покупаю данную смесь. Мне нравится сочетание овощей: кукуруза, морковь, фасоль, перец, горошек. Данный продукт легко найти в супермаркетах в отделах замороженных овощей. Я всегда беру большой объем в 1 кг. Его удобно хранить. Не нужно стоять и нарезать овощи. Все уже сделано за вас. Аккуратные кубики овощей. Просто добавьте их в блюдо, которое вы готовите или просто закиньте в кипяток, сварите и перемешайте с соусом) я обычно готовлю с этой смесью рис. Очень быстро и просто. Овощи всегда свежие. Ни разу не попадалось испорченного продукта. Еще мне очень нравится то, что стручковая фасоль, которая входит в состав, всегда мягкая, без жестких волокон.
Если хотите сократить время готовки еды, то советую попробовать эту смесь, и кстати, стоимость ее намного ниже стоимости других "брендов" и она ни в чем не уступает им, а порой даже выигрывает)
— Плюсы:
Вкусно. Хорошая стоимость
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 фев. 2015 в 21:01

5 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Отзыв о еде. А точнее, о таком продукте, как Замороженные овощи Планета витаминов "Мексиканский салат". Даже не думала бы писать отзыв о полуфабрикате, не думала, что бывает между замороженными овощами какая - то разница и можно выделить те марки, что вкуснее. Но вот убедилась сама.
Очень понравилась данная замороженная смесь.
Цена около 85 рублей, в пачке 400 грамм.
Упаковка не очень яркая, я бы наверное не засмотрелась на неё, если был бы выбор, но в магазине был только такой гарнир замороженный из мексиканских смесей, его и взяла.
Понравилось то, что овощей в пачке как раз в меру намешано. И перца, и моркови, и фасоли, и кукурузы, кажется, что всего хватает и почти поровну.
При готовке овощи ведут себя хорошо, не разваливаются, не раскисают, выглядят красиво и аппетитно.
Из данной смесь готовлю рис с овощами, сначала мексиканскую смесь обжариваю, затем тушу с рисом. Получается не тяжело для желудка и сытно.
Приятного аппетита и спасибо за внимание!)
— Плюсы:
Красиво, ярко, полезно и вкусно
— Минусы:
Кажется, без минусов
Время использования: несколько раз
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 апр. 2014 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

С недавних пор я очень подсела на замороженные овощи. Брала и на развес и в упаковках. Сейчас хочу рассказать об овощной смеси "Мексиканский салат" марки Планета витаминов.
Мне овощная смесь понравилась, если честно, то я просто очень люблю ассорти мексиканских смесей, практически любые придутся мне по вкусу.
На обратной стороне упаковки можно найти состав и способ приготовления, а так же белки, жиры, углеводы и энергетическую ценность. Которая, составляет, кстати, всего 47 ккал. Это очень диетично и полезно как для худеющих, так и для людей, следящих за своим здоровьем.
У меня получился отличный гороховый суп - пюре с овощами и плавленным сырком.
С замороженными овощами можно сделать много различных блюд, можно подать как гарнир, можно сварить рис или гречку и добавить к ним пропаренные замороженные овощи, можно добавлять к подливам.
В общем разнообразие блюд, которые можно сделать при помощи замороженных овощей, великое множество!
Советую! Приятного аппетита!
— Плюсы:
быстрота приготовления и полезность продукта
— Минусы:
для меня нет
Время использования: лет 6

—