Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2017 в 16:00

4 оценка
Рекомендую

Зелёныйгорошек чаще попадается консервированный, например, Честная цена - недорогой горошек, но только в магазинах "Высшая лига". А в остальном консерва такая недёшева - от 60 до 90 рублей за банку. Это не так уж мало, а горошек очень удоная и приятная и вкусная составляющая для многих блюд.
Я его часто использую.
Потому я обратила внимание и решила попробовать замороженный горошек. Для пробы взяла горошек бренда Каждый день.
Конечно, консервированный вкуснее и сочнее. И всё же.
Продаётся он в обычной для бренда лаконичной упаковке. Содержащей только основную информацию. Название, состав, вес, штрихкод и данные о производителе.
я тут его рассыпала в один слой, чтобы был виден получше.
да. в горошке встречаются повреждённые горошины и какие - то желтоватые или презревшие. Подсчёт не производила, но вот тут как ни странно собрались почти все, которые нашлись на всю пачку.
цена у горошка вполне приемлемая.
40 рублей за 400 гр.
в обычной банке консервированного 400 гр нетто всего 240 грамм горошка.
тут почти вдвое больше, но без водички.
состав простой - горошек зелёный.
думаю, по технологии горошек сначала обваривают или бланшируют, не думаю, что его прямо свежий зелёный замораживают.
Энергетическая ценность довольно скромная - 55кКал. буквально диетическое блюдо :)
предлагается даже способ приготовления. высыпать, не размораживая на сковороду, обжарить на растительном масле.
Я, не мудрствуя лукаво, так и сделала. Правда, я думала, что сама придумала, потом уже на упаковке прочитала.
Он действительно готовится за 10 минут! а если на большом огне даже быстрее.
Замораживать повторно нельзя, что чаще всего правило для всех заморощенных овощей и продуктов. Применяется технология быстрой заморозки, потому повторное замораживание вовсе не сможет повторить изначального.
вот так он выгляди вблизи замороженный
как видите, качество довольно хорошее.
Повторюсь, в банке он помягче, потому как в водичке.
так вот высыпаю его на сковороду, кладу мало подсолнечное или топлёное
затем обжариваю. В принципе, блюдо уже готово, можно кушать так или подавать как гарнир.
Но мне захотелось его положить в салат. Добавляет вкуса свежести и цвета яркого в салат с варёными овощами.
Горошек меня вполне устроил по сочетанию цена - качество, думаю, он будет очень хорош в рагу или в начинке пирога, тогда он соберёт влагу из других овощей, также, думаю, его можно высыпать в рассол! о, идея! и дать ему просолиться.
Всё это поможет ему вернуть влагу, которая при заморозке выходит.
Жарила на сковороде Rondell Kreuser 22 см со съемной ручкой. Её покрытие позволяет готовить его даже без масла.
рекомендую как бюджетную альтернативу консервированному горошку.
— Плюсы:
соотношение цена - качество
— Минусы:
жёстче консервированного
Время использования: 1 пачка
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 дек. 2015 в 21:12

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем!
В сегодняшнем своем отзыве я хочу рассказать Вам о быстрозамороженном зеленом горошке от производителя "Каждый день". Конечно, купила я его в магазине Ашан. (На фото может показаться, что на нем лед, на самом деле его нет, не самое удачное падения света).
Горошек продается в полиэтиленовой упаковке, объемом 400 грамм. Спереди упаковка частично прозрачная, поэтому можно легко рассмотреть содержимое пакета.
С обратной стороны упаковки имеется вся необходимая информация. Начиная от состава, заканчиваю способом приготовления.
Как только я его увидела, так, сразу же не раздумывая, решила взять.
Горошек отборный, крупненький. Не было никакого льда! Не было ни одной слипшейся.
После разморозки, воды не было. Отличный вкус, создалось ощущение, что я ем свежий горошек, который я только что сорвала и съела, прям со стручка.
В составе кроме самого горошка нет, абсолютно ничего.
Пробовала, кстати, приготовить горошек, как написано на упаковке.
Часть замороженного зеленого горошка я высыпала на сковороду с маслом и обжарила 10 минут. В принципе, получилось неплохо. Это был мой первый опыт жарки гороха, раньше я так не делала ни разу. Честно сказать, не уверена, что повторю попытку, но все же... Как говорится, тут дело вкуса.
Свежий, просто размороженный горошек, я добавляла в салат из морской капусты. Он отлично в него вписался.
Сам горошек, обладает прекрасным запахом свежего горошка, который имеет тот самый горох, который обычно продают бабушки на рынке.
Сегодня планирую сварить супчик с этим прекрасным горошком, думаю получиться вкусно.
Данный горошек, конечно, рекомендую, особенно тем, кто очень любит свежий зеленый горошек.
Прекрасный горошек, отличного качества. По не менее отличной цене.
Всем хорошего настроения! И приятного аппетита!
— Плюсы:
Цена, вкус, никаких добавок, запах, нет льда
— Минусы:
как они могут быть
Время использования: 3 раза
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 апр. 2015 в 20:06

3 оценка
Рекомендую

Всем читателям отзыва доброго времени суток!
Как - то давно уже купила горошек и положила в морозильную камеру. И тут вспомнила про него и решила сварить куриный супчик с овощами.
Суп получился вкусненьким, однако горошек выделяется всё таки - своей грубоватой шкуркой. В целом конечно неплохой, но я такой не люблю, предпочитаю нежный - нежный.
Упаковка горошка 400 грамм, срок годности которого 12 месяцев.
Также предлагается иной способ приготовления, а именно обжарить его на растительном масле. Честно скажу так не пробовала готовить, возможно он будет помягче.
Продукт среднего качества на мой вкус, но если нет хорошего аналога, то использовать его можно...
— Плюсы:
цена
— Минусы:
жестковата шкурка
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—