Категории	Продукты питания Приправы и специи Торчин

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мар. 2017 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

До того, как я стал пользоваться этой заправкой, я вообще не признавал все эти блюда быстрого приготовления. Когда я в первый раз купил, эту заправку, я не думал, что она так сильно мне понравится. Я просто хотел сэкономить свое время, а в итоге получил очень вкусный суп - харчо, ничем не уступающий по вкусовым качествам тому самому супу, который я попробовал 3 года назад в грузинском ресторане. Обычно в этот супчик я добавляю картошечку и рис, но, когда нет времени, могу и просто сделать острую томатную юшку. По желанию, можно добавлять заправку в бульон из баранины (можно и любое другое мясо, но с бараниной лучше всего). Тогда суп становится очень жирным и сытным (мне спокойно хватает одной тарелки для того, чтобы наесться). Вообщем, рекомендую эту заправку, суп выходит просто восхитительным! Ещё хочется отметить, что в составе заправки ничего "криминального" я не нашел! Никаких "ешек"! Поэтому покупайте данный продукт смело!
— Плюсы:
Вкусно, сытно, быстро в приготовлении
— Минусы:
Довольно остро
Время использования: Часто
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 янв. 2017 в 18:48

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие друзья и гости сайта!
Сегодня я хочу оставить свой отзыв про заправку для харчо "Торчин".
Мой муж очень любит первые блюда и употребляет их каждый день.
Но при этом он недавно мне заявил, что ему хочется попробовать что - то новое, вот я и начала экспериментировать и читать рецепты.
На ум пришел суп харчо, тем более что у меня имеется домашний ткемали, который идет как один из ингредиентов.
Но мама будто бы прочла мои мысли и привезла мне уже готовую заправку.
Заправка продается в вот такой упаковке, ее легко транспортировать и хранить, тем более если не планируете в тот же день готовить.
Заправка содержит сливовое пюре.
Для незнающих из него готовят ранее упомянутый ткемали.
Мне понравилось, что на упаковке, по обе стороны, имеются насечки для легкого открытия.
Захватив их пачка сразу же начала рваться.
Также производитель утверждает, что заправка содержит натуральные овощи, специи и травы.
Количество этой заправки рассчитано на 3 литра, этого вполне достаточно для острого супа.
Сзади на пачке указана вся полезная информация, нашла все, что меня интересовало.
Масса заправки всего 240 грамм.
Ниже покажу результат следуя рецепту.
Также имеется упоминание что смесь перцев и зелени придаст пикантности вкусу и пробудит аппетит.
И это истинная правда. ))
Заправка состоит из томатно - сливовой смеси с добавлением специй и прочего.
Условия хранения не притязательны, а срок годности заправки почти год и это все за счет пастеризации.
А состав просто загляденье, все натуральное и ни одной вредной добавки.
Кажется, что сейчас так не бывает, но как видите у каждого правила есть исключение.
Взяв в руки заправку для харчо я тут же начала искать способ приготовления.
Он тут очень прост и с ним справится даже юный повар.
А вот что произошло при открытии, я сразу же была в заправке, хотя открывала ее аккуратно.
Открыв пачку, по кухне тут же разнесся приятный аромат пряностей.
А в глубине стала видна сама заправка.
Вот так выглядит содержимое упаковки.
Оно не жидкое, но в меру густое, видны кусочки овощей.
Они нарезаны довольно мелко.
А вот уже добавленная заправка в бульоне.
Она быстро "растворилась" и перемешалась.
Все овощи упали на дно к рису.
Самые крупные элементы чуть меньше рисинок.
А вот уже и готовое блюдо.
Теперь о результате.
Аромат харчо был превосходный. Сразу пробудился аппетит, как и обещал производитель.
По вкусу суп вышел острый, но что мне очень понравилось и меня удивило, это то что острота не длилась долго.
Вроде как глотнул, ощутил эту пикантность и все исчезло.
После еды не ходишь еще пару часов как дракон дышащий огнем.
Теперь о консистенции.
Следуя исключительно по рецепту указанному на упаковке вы получите очень жидкий суп.
Если вы дополнительно ничего не добавите, то получите всего пол стакана риса на 3 литра бульона.
Вообщем вердикт такой.
Как для разнообразия без заморочек это отличный вариант, но с настоящим харчо это имеет мало чего общего.
Но все же это натурально и вкусно, а если доработать предоставленный производителем рецепт, то выйдет достойный суп.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Состав, способ приготовления, аромат, вкус
— Минусы:
Не очень удачная упаковка, нет ощущения полноценного харчо, предоставленный рецепт
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 янв. 2017 в 17:03

5 оценка
Рекомендую

Будучи в магазине Метро обратили внимания на заправки для супов. Решили попробовать заправку для супа харчо торговой марки Торчин.
Заправка жидкая (не в брикете) в пакетике. Упаковка яркая с изображением готового супа и овощей. На обратной стороне располагается информация о составе, производителе и рекомендуемый рецепт. В пакете 240 г. указано что это на 3 - х л. кастрюлю.
Сегодня я решила сварить суп харчо с этой заправкой. Так как варила в первый раз решила воспользоваться рекомендованным рецептом на пакете. Сделала незначительную корректировку от себя (добавила картошку и соль).
Заправка натуральная без химических добавок. В состав входят натуральные специи и овощи.
Пакет с заправкой открылся легко, без усилий (достаточно потянуть за верхний край). Запах очень приятный. Напомнил мне запах соуса Сацебели (я его консервировала летом). Консистенция густая с кусочками болгарского перца и морковки. Заправка легко без усилий выдавливается из пакета.
Суп харче получился очень ароматным, вкусным, наваристым. Немного острым (на мой вкус немного, я очень люблю острое). Возможно кому то суп покажется очень острым.
Я во многие супы (себе в тарелку) добавляю сметану. В этот раз тоже добавила. Вкус тогда более нежный.
В общем буду иногда брать эту заправку чтобы разнообразит рацион. Рекомендую.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
нету
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 дек. 2016 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня. Сегодня хочу поделиться своим хорошим впечатлениям о заправке для харчо, торговой марки " Торчин". Визуально упаковка красивая и компактная Довольно таки красочная и нагоняет аппетит.
На обратной стороне Вы можете детально изучить всю информацию о данном продукте. Это состав заправки, дата изготовления и сроки хранения.
Хорошо подходит тем кто не хочет или не умеет делать харчо. Заправка делает пол дела сразу. На запах очень вкусно и цвет хороший. По вкусу харчо получается очень вкусным. Я остался доволен данной продукцией и советую Вам тоже обратить свое внимание на эту заправку.
Всем прятного аппетита!
— Плюсы:
Упаковка, состав, цвет, запах
— Минусы:
пока нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 ноя. 2016 в 17:26

4 оценка
Рекомендую

Подобные заправки я и раньше покупала, этого же производителя только заправка к борщу. Очень выручают такие заправки когда хочется побыстрее сварить, а времени на приготовление маловато.
Вот в этот раз решила попробовать сварить харчо вместе с этой заправкой.
Заправка для харчо "Торчин", продаётся во многих магазинах и стоит около 15 гривень.
Одна такая упаковочка рассчитана на 3 литра(если у вас кастрюлька на 6 литвор, то придётся покупать две упаковки).
Состав у этой заправки не плохой, всё что входит в состав - натуральное и не вредное.
Как только открываешь упаковочку, сразу же чувствуется аромат овощей, пахнет приятно. В готовом виде, уже в супчике, заправка отлично сочетается. Вкус не сильно насыщенный, но хорошо чувствуются овощи которые есть в её составе. Кстати, в заправки овощи порезаны маленькими, аккуратными кусочками и это тоже придаёт красивый вид супчику.
Конечно очень хорошая задумка, которая упрощает и ускоряет приготовления супчиков.
Теперь буду её иногда покупать.
— Плюсы:
хорошая заправка
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 окт. 2016 в 15:55

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Супы в нашей семье любят, поэтому готовлю я их часто! В обще, считаю, что на обед лучше всего скушать тарелочку жидкого! Что мы в принципе чаще всего и делаем. Готовлю я супы не меньше двух раз в неделю. К разного рода заправкам отношусь в целом положительно (если там нормальный состав). Но покупаю их крайне редко, очень - очень редко. Заправку к борщу на зиму закатываю в банки. А супы и бульоны готовлю обычным способом.
Я знаю, что ТМ Торчин выпускает разные заправки. И большинство я уже перепробовала. Об некоторых и отзывы писала. Как - то увидела в продаже заправку для супа харчо. И, честно говоря, меня этот товар заинтересовал. Я вообще любитель разных специй, острых приправ (естественно натуральных). Кавказская кухня это, однозначно, моё!)) И решила я купить на пробу эту самую заправку! Тем более, прочитала, что в составе есть сливовое пюре! Ну, думаю, должно же быть необычно! Продается также сухой концентрат - харчо, в виде брикета. Но там одна химия. Такое покупать страшно, не то, что кушать! А в этой заправке состав полностью натуральный, что не может не радовать!
Так вот, сама заправка находится в плотной упаковке, на которой также есть информация о ней
Дизайн упаковки во всех заправках Торчин очень похожий
На обороте, имеется информации побольше
Как и говорила, что в состав входи сливовое пюре.
В обще, слива такой себе универсальный фрукт, из нее делают даже аджику. Поэтому я совсем не удивляюсь, что она и тут есть в составе))
Радует надпись такого типа! А ведь это и, правда так!
Такой заправки хватает на 3 литровую кастрюлю. У меня как раз такая имеется!
О составе можете судить сами! Полностью натуральный!
Внизу указаны дата производства и срок годности
Хранить нужно при температуре от 0 до +25 градусов
Масса нетто составляет 240 грамм и стоит такая заправочка 15, 25 гривен (45 рублей). Я покупала в супермаркете «Сильпо». Думаю, что можно и дешевле найти.
И, конечно же, есть рецепт приготовления.
Я, решила внести свои коррективы. И, то, что у меня получилось, с точностью назвать супом харчо, наверное, будет уже неправильно. Но, все дело в том, что сам по себе суп харчо достаточно жидкий. А мы с мужем любим супчики по гуще. Муж вообще любит такой, чтоб аж ложка стояла)) Естественно, такой консистенции я не готовлю, а то это уже не суп, а рагу какое - то будет)) Но сейчас не об этом! В общем, чтобы этот суп получился хоть чуток погуще, я все - таки добавила несколько картошек и в конце для придания вкуса, добавила немного копченостей. Получился харчо, но не по классическому рецепту, а уже по - моему))
С обеих сторон есть специальные зубчики для открывания упаковки.
Кстати, открывается она очень легко
А вот и содержимое пачки
Что не говори, а смесь довольно таки приятная на вид и имеет пряный, остренький аромат.
В общем, друзья, приготовила суп довольно быстро! Заправку, как и положено, добавила в конце, примерно, за 5 минут! Покрошила зелень!
На вид, немного напоминает борщ!
В тарелке смотрится тоже аппетитно!
Конечно, получилось вкусно! Не скажу, что прямо невероятно вкусно! Но, вполне нормально!
Чувствуется острота специй, но в меру! Не огонь со рта, как у настоящего харчо)) Сливового пюре как такового я не сильно почувствовала. Хотя в составе его около 5 % по - моему! Скорее всего, это просто как приманка)) Но тем не менее, в остальном мне все понравилось!
Единственное, что я заметила (может мне только одной так показалось), все - таки, чувствуется, что суп этот из пакетика, что называется)) Вот, не того, вкуса, как ты сама полностью от и до приготовишь! Но, тем не менее, это довольно таки неплохо, посвоему, вкусно!
Покупать такую заправку, я, часто точно не буду! Все - таки я предпочитаю обычный суп, в смысле который готовлю только я)) А не с помощью Торчин))
Но, на быструю руку и тем более для любителей «острой» кухни, почему бы и нет?!
Оцениваю в твердую 4!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
неплохой вкус, состав, удобная упаковка, качество в целом
— Минусы:
все же это не полностью домашний суп, не сильно я почувствовала сливовое пюре, возможно цена
Время использования: одна упаковка
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 сен. 2016 в 17:35

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие хозяюшки! Поделюсь с вами секретом своего вкуснейшего супа Харчо. Я использую всегда заправку для харчо "Торчин" со сливовым пюре. Состав натуральный, единственный минус это добавление уксуса. В состав входят: вода, паста томатная, сахар, овощи сушеные, соль, пюре сливовое, уксус спиртовый, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, сок свеклы сушеный, зелень сушеная, специи, экстракт чеснока. Очень продуманая пачка, поскольку на ней пишут способ приготовления до мельчайших деталей. Объем 240г. Стоит она около 14 грн.
На вид она вот такая:
Добавляю в конце. Цвет остается насыщенным и в меру острым. Вот такой у меня маленький секретик. Сама использую и всем рекомендую.
— Плюсы:
цена, вкус, состав
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 апр. 2016 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

В современной жизни, когда времени постоянно не хватает, приходится искать всевозможные экономичные решения. Так как большая часть времени уходит именно на приготовление пищи, в нашу жизнь плотно вошли продукты быстрого приготовления и полуфабрикаты, значительно ускоряющие и упрощающие процесс готовки.
Увлекаться такими продуктами конечно же не стоит, так как большинство из них имеют множество вредных добавок, которые уж точно не принесут пользы вашему организму, но всё же некоторые из них можно использовать без опаски. Если, например, я захотела быстро приготовить вкусный супчик, я использую различные готовые заправки, об одной из них и пойдёт речь в данном отзыве, а именно о заправке для харчо от ТМ "Торчин".
Использую я её не слишком часто, так как цена на неё поднялась почти вдвое (в разных магазинах цена колеблется от 12 - 15 грн или 36 -45 рублей), но когда приедается вкус привычных супчиков, вношу таким образом разнообразие. Вот и купила вчера снова эту заправку, дабы порадовать семью вкусным, наваристым, ароматным супчиком.
Дизайн упаковки очень яркий и привлекательный, а изображённая тарелка супа выглядит настолько аппетитно, что сразу и себе хочется приготовить что - то подобное.
В составе не присутствует ни одного вредного компонента - только натуральные продукты и большое количество специй (это также указано на упаковке), аромат которых тут же заполняет всю кухню, стоит только открыть упаковку. Описывать наличие всех составляющих будет долго, с этой информацией можно ознакомиться на фото.
С этой заправкой приготовление супа значительно ускоряется, не нужно делать зажарку, варится мясной бульон, добавляется чёрный молотый и душистый перец, лавровый лист, рис, а за 2 минуты до готовности добавляется заправка, всё перекипит и вуа - ля! ваш насыщенный ароматный супчик готов. Кстати, рецепт приготовления указан на упаковке, правда, я добавляю в этот суп ещё и картофель для сытности (не представляю себе суп без наличия картофеля), вкус от этого нисколько не страдает, хотя может и не совсем похож на вкус традиционного харчо.
А вот так выглядит сама заправка, сделанная на томатно - сливовой основе с кусочками овощей и душистыми специями.
Это количество заправки рассчитано на 3 - литровую кастрюлю, хотя я беру кастрюлю чуть больше, примерно литра на 4 (точно не измеряла), но и на такой объём количества заправки вполне достаточно, вот в такой кастрюльке я обычно варю супчик.
А вот так выглядит суп в тарелке, полностью готовый к употреблению, свежий и вкусный, аромат от него гуляет по всей квартире)
В общем, эта заправка отличное решение для экономии времени и кулинарного разнообразия, поклонники восточной кухни наверняка её оценят. Правда, существует один нюанс - горький перец, входящий в состав, делает заправку очень острой (какая же восточная кухня без остроты), так что если вы не любитель остренького, подумайте, стоит ли вам пробовать. Этот супчик очень хорош зимой в качестве согревающего элемента (мне уже от острого запаха становится жарко), а вот летом лучше его не употреблять - все дружно кушаем окрошку))
— Плюсы:
Натуральность, аромат, большое количество пряностей
— Минусы:
Цена, возможно, кому-то не понравится острый вкус
Время использования: Много раз
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 20:15

5 оценка
Рекомендую

Я частенько мужу готовлю "Харчо", он у меня любитель остренькой пищи. Для этого вкусного супа я использую заправку - соус "аджику", которую заготавливаю на зиму. К сожалению мои запасы аджики иссякли, а суп - Харчо один из любимейших в нашей семье, поэтому и решила купить заготовку. Стояла и выбирала "Аджику" и увидела уже готовую заготовку для "Харчо" от Торчин. Решила купить и испробовать.
Упаковка обычная, на ней указано название, кто производитель и сроки годности, а так же множество другой информации о товаре и в первую очередь состав.
Именно прочитав состав и не обнаружив там ничего вредного, я и решилась на покупку данного продукта. Вот можете посмотреть на фото, в нем нет никаких Е - шек и консервантов, так что можно смело покупать.
Да и сама заготовка выглядит просто отлично, в ней можно разобрать кусочки овощей, цвет приятный красный и аромат очень напоминает запах обычной домашней аджики.
Харчо с такой заправкой получился отличный на вкус, правда остроты все же маловато (для мужа), а мне как раз в нормально.
Стоимость одной такой упаковки около 12 гривен и её как раз хватает на одну кастрюлю объёмом 3 литра.
Мне эта заправка понравилась и думаю, что куплю её ещё не раз и вам советовать буду.
— Плюсы:
упаковка, состав, вкус, внешний вид и аромат
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 июня 2015 в 19:31

1 оценка
Не рекомендую

Ради эксперимента взяла на пробу заправка для харчо "Торчин". Я не являюсь ярым огородником и садоводом - любителем, но после того, как увидела, какой гадостью нас потчуют наши продуктовые магазины, то стала выращивать на участке возле дома кое -что.
В общем для любого супчика это самое то. И вот мы с мужем решили попробовать сварить борщ с этой при правой и на своих овощах.
Что я могу сказать о приправе. Ничего особенного она из себя не представляет. Все, как обычно. Баночка, открываешь - запааах, внутри кусочки резаных сушеных овощей, но... когда мы все таки сварили эти две кастрюльки, то могу вам сказать, что с собственными овощами борщец мы "улупили" сразу. Как только сварили!
А вот борщ с этой приправой пришлось насильно впихивать нашему Чарли. Конечно, это - юмор. Мы просто туда поджарили мясо и отдали ему.
Потому что поняли, что больше такой ошибки делать не будем. Все приправы мы тоже выращиваем.
И ничего общего у них с тем, что в этих коробочках пакетиках нет.
Там искусственные запахи и вкусы. Я не собака Павлова и не хочу ею стать.
Не рекомендую все это покупать. Лучше если нет возможности выращивать покупать это в магазинах в живом виде и все.
А эти коробочки это обманки и как там еще это называется. Пуст сам производитель их и есть со своей семьей
— Плюсы:
никаких
— Минусы:
это - искусственная пища
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 июня 2015 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Обычно я сама готовлю супы и борщи, поджаривая лук, морковь, чеснок традиционным способом. Но для некоторых блюд, например, для харчо необходимо еще добавление определенных специй и трав и чтобы не искать их персонально, проще купить уже готовую заправку от торговой марки "Торчин". Тем более, что фирма хорошая, качественная и продукция у них вкусная.
Продается такая заправка в плотных пачках по 240 грамм и идет с расчетом на 3 литра воды. Моя кастрюля на литр больше и все равно получается нормально. Упаковка легко открывается. В заправке сразу можно разглядеть всевозможные кусочки овощей и разных трав, они приятно пахнут. Торчин довольно густая и жирная заправка. Я ложу ее в суп разу после картофеля, чтобы лучше насытить блюдо ароматом. Благодаря сливовому пюре и томатной пасте, что присутствуют в составе, харчо получается натурального красноватого цвета, но без фанатизма. Запах конечно стоит неповторимый. А по вкусу тоже очень хорошо. Заправка добавляет пикантности и чуточку остроты, то, что нужно для этого супа.
В составе Торчина нет консервантов, все натуральное, но парочка ароматизаторов все же присутствует. Сзади на упаковке можно прочесть рецепт по использованию. Так, что это отличный способ быстро приготовить вкусный обед. Советую попробовать лично.
— Плюсы:
состав, вкус, аромат, цена, легкость в приготовлении
— Минусы:
ароматизаторы
Время использования: 1 раз
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 июня 2015 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Готовыми заправками для супов и борщей я пользуюсь часто в последнее время. Это очень удобно, получается вкусно, а состав неплохой, я не скажу что идеально, но овощи в составе есть и специи по вкусу идеально подобраны.
Так на трех литровую кастрюльку я использую упаковку за 11 гривен заправку для супа харчо. Здесь уже все подготовленные компоненты в готовом виде есть. Я как обычно на бульоне мясном отвариваю картофель, добавляю рис по густоте и за 5 - 10 минут до готовности отправляю пакет заправки.
Могу сказать, что получается действительно вкусно. Такой вкусный суп и не каждая хозяйка может сварить, если ей предоставить все продукты, а с такой заправкой результат всегда один и то - же - очень вкусный красный суп с рисом.
Я ее все же буду рекомендовать, из - за срока годности в 6 месяцев. производитель конечно добавил в нее консерванты, но я не думаю что покупая такую заправку есть возможность получить отравление, в колбасе и то больше химии напичкано.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 20:43

4 оценка
Рекомендую

Как многие могут подумать, Торчин – это некий бренд или торговая марка, а на самом деле – это поселок городского типа неподалеку от города Луцк, что в Волынской области Украины. И выпускают они на своем предприятии различные соусы, майонезы, и вот с недавних пор наладили производство заправок. Успешно реализуют борщевую и рассольниковую заправку, а я вот сподобился попробовать заправку для харчо.
Прочитал рекомендации по приготовлению супа - харчо, указанные на упаковке и решил внести в рецептуру одно существенное изменение. Кто - то скажет, что это неправильно и харчо так не делается, но, дабы суп был посытнее, я решил его «подпортить» картошкой.
Купил упаковку с заправкой я спонтанно, реализовал внутренний порыв, так сказать, потому бульона у меня на момент начала варки не нашлось. Пришлось варить на простой воде, которую мы заказываем в бутылях, сдобрив супчик растительным маслом.
Итак, в трехлитровую кастрюлю я выложил тщательно промытый рис, сварил его до полуготовности, положил 5 средних картофелин, порезанных кубиками 1, 5х1, 5 сантиметра, а за 5 минут до окончания готовки аккуратно выдавил в варево содержимое пакета с заправкой. И чуть - чуть посолил.
Я знал, что харчо горячим есть нельзя – был опыт. Суп и так острый, а когда еще и горячий – это капец вааще. Когда блюдо немного остыло, я разлил суп по тарелкам и мы все отлично пообедали.
Произведение оказалось действительно острым, но входящий в состав заправки мой любимый ткемали немного сглаживал ощущение остроты.
Окончательный вывод о новшестве от Торчин сделать не могу, поскольку говяжьего бульона для настоящего харчо не имел. Но, если у вас возникнет желание приобщиться к кавказской кухне посредством заправки для харчо, сварите говядину, а потом уже и суп. Лишь тогда получите истинное представление о супе - харчо из пакетика.
— Плюсы:
Острый, приятный аромат и вкус
— Минусы:
Присутствуют некоторые ненатуральные добавки
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 мар. 2015 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Если Вы хотите себя побаловать чем - то экзотическим, но нет возможности купить необходимые приправы. То эта заправка будет для Вас, как палочка выручалочка.
Отличные вкусовые качества и приемлемая цена. Я точно знаю какой вкус у настоящего харчо и данная заправка передает его исключительно точно.
Единственное, чтобы Ваш харчо был по - настоящему похожь на грузинский, за полчаса до окончания добавьте крупную луковицу и кинзу. Лук нужно порезать полукольцами или полукольца порезать на четвертушки. Кинзу мелко порезать.
Да! И еще. Перед самым окончанием потереть в харчо зубочек чеснока и дать супу закипеть.
Я готовлю харчо на баранине или свинных ребрышках.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
быстрота приготовления, аромат
— Минусы:
нет
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

14 мар. 2015 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Имея большую семью иногда действительно не успеваешь даже элементарные вещи. Но спасибо современному миру, на помощь нам приходят различные заправки, специи и т. д. Можно сказать, что я перепробовала всю серию заправок Торчин. Напишу вам и о заправке к харчо. Упаковка идет на 3 литра жидкости, но поскольку я люблю более густой суп - я беру две пачки на 5 литров, и плюс еще добавляю прожареный лук. Если вы предпочитаете жидкий, то соблюдайте указанные пропорции. Еще могу дать совет - лучше заправку перед добавлением в суп прожарить(я прожариваю вместе с луком), поскольку сама по себе она дает не много кисловатый вкус и он чувствуется в блюдеСама по себе заправка имеет уже все необходимые приправы включая соль, так что добавлять ничего не нужно.
Супчик получается действительно очень вкусным, заправка имеет гармонично подобранный состав пряностей. Так что приятного аппетита)Надеюсь мой отзыв стал для вас полезным
— Плюсы:
Вкус,придает красивый цвет,удобство в приготовлении,цена не высокая
— Минусы:
Не много кислит,нужно прожаривать предварительно(но это лично по моему вкусу)
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

27 дек. 2014 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Покупала заправку для харчо "Торчин" пару раз и то только потому, что раньше никогда не готовила харчо и решила попробовать, что получится в результате. Рецепту, описанному на упаковке, не следовала, а варила как обычный рисовый суп с добавлением заправки в конце. На вкус получилось ничего, но островато, для взрослых пойдет, а вот детям такой супчик уже не дашь, да и они сами не станут его есть. Поэтому в следующий раз купила специальные приправы для харчо и сделала супчик менее острым, чтоб и детям досталось. В результате получила тот же результат, что и с заправкой, только менее острый вариант. А по растратам посчитала и решила, что с приправами выходит намного дешевле, чем каждый раз покупать заправку. Поэтому, если средства вам все же позволяют, то купите уже готовую заправку, не пожалеете, а вот если все таки желаете сэкономить, то не поленитесь найдите перечень необходимых приправ в интернете и приобретите их. А там немного усердия - и тот же результат.
— Плюсы:
Вкусно, экономит время
— Минусы:
Острая для детей
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 дек. 2014 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Готовить я люблю, но к сожалению не всегда хватает времени, чтобы порадовать семью чем - то вкусненьким.
Мой муж обожает разнообразные супы, а я их терпеть не могу, кроме одного - супа харчо. Как ни странно это мой любимый супчик, теперь уже и мужа тоже))
Когда в очередной раз отправилась за продуктами, наткнулась на заправку для харчо "Торчин", которая стала для меня незаменимой помощницей.
Благодаря ей, теперь процесс приготовления значительно быстрее проходит, а вкус и аромат просто восхитительны!
Упаковка рассчитана на 3 литры. В нее входят разнообразные специи, здесь и лук, и разные сорта перцев, и чеснок, укроп, базилик, петрушка, кориандр и др. пряности.
Поэтому, заправка для харчо "Торчин", станет палочкой - выручалочкой для таких лентяек, как я!
— Плюсы:
Очень вкусно!
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 сен. 2014 в 18:28

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем! У "Торчин" есть несколько разных заправок и некоторые из них я пробовала. О заправке для харчо "Торчин" могу сказать следующее. Во - первых, это очень быстро. Если есть ограничения по времени, то очень подходит. Во - вторых, лично я вот как - то не научилась готовить суп - харчо и меня эта заправка в этом плане очень выручает. И в - третьих, это получается действительно вкусно, благодаря составу заправки. В ней есть все необходимые специи для приготовления супа - харчо, зелень, перец чили, чеснок, кусочки моркови, лука и сладкого перца. Конечно, суп - харчо, сваренный по оригинальному рецепту - это бомба, но вот такая альтернатива тоже имеет право на жизнь)Для быстрого приготовления заправка для харчо "Торчин"-это то, что надо
— Плюсы:
быстрое приготовление, хорошие вкусовые качества
— Минусы:
нет

—

Анонимно

16 мая 2014 в 22:40

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читателям сайта Рубрикатор!
Первый раз попробовала заправки от Торчин и вот спешу поделится своими впечатлениями.
Заправка для харчо "Торчин" с травами и специями, без консервантов .
Маленький пакетик, весом в 240 граммов, рассчитанный на 3 литра жидкости.
Вполне нормально накормить мою семью вкусным обедом.
Тем более, когда готовишь каждый день и фантазия уже истощена, в этом пакетике находишь подсказку для приготовления классического супа - харчо.
Согласитесь, что не всегда есть в холодильнике все нужные ингредиенты для супа - харчо, а тут почти все в одном пакете.
А для забывчивых или впервые готовивших супчик, есть подсказка в виде рецепта на упаковке, где почти все и поэтапно прописано.
Почему почти все? Да потому что все таки я люблю когда в супе - харчо помимо 3 горошин черного и душистого перца и лаврового листа была как минимум еще картошка и мясо))
Вот такое содержимое внутри пакетика.
С начало мне показалось, что этой заправки будет маловато. Но как показал опыт, то этого вполне хватило на 3 литра.
Супчик получился вкусным и вполне съедобным и как положено харчо, островатым.
По поводу остроты, мнения как всегда в моей семьи разделились. Но большей половине все таки понравились вкусовые ощущения.
Каждый день, готовить первое из пакетиков я не буду, но как запасной вариант, который может спокойно хранится в холодильнике и в нужную минуту сыграть свою роль в разнообразии вашего меню, вполне сойдет.
Я не только куплю еще заправку, но буду пробовать и другие варианты.
Тем более, что такой помощью будет всегда кстати воспользоваться, особенно, я думаю, зимой.
— Плюсы:
Цена, состав, вкус
— Минусы:
Рецепт на упаковке надо доработать))

—