Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 янв. 2017 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

В пору вынужденной диеты я очень скучала по сладкому. И пришлось переключиться с конфет и шоколадок на зефир и пастилу. После того как я попробовала очень не удачный (на мой вкус) зефир от Красного пищевика, было принято решение не экономить.
Вообще - то я к зефиру отношусь прохладно, и если уж покупала когда, то только в шоколаде и у Ударницы он хорош. Потому и обратила свой взор на тот же зефир, но не в шоколаде. Вот такая коробка, красивая, основательная, информативная и повышающая цену за простое лакомство:
Состав:
Внутри коробке 6 пар зефирин лежат в пластиковом лотке и запаены в пакет, который сохраняет зефир мягким:
Форма и внешний вид просто радуют глаз, прям нежное облако. Текстура хорошая, плоная, без комочков, сахарных кристалликов:
Аромат не сильный и как и вкус зефира - приятный. Вот так я, не любитель зефира, рада была его покушать. В общем рекомендую однозначно, хоть и не дешевый.
— Плюсы:
Вкусный и красивый
— Минусы:
Дороговат
Время использования: регулярно
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 дек. 2015 в 21:54

2 оценка
Не рекомендую

Добрый день всем читателям моего отзыва! В этой теме расскажу свои впечатления от зефира Ударница Шармэль, у меня со вкусом крем - брюле.
Вообще я люблю зефир, но очень многие фирмы в настоящее время делают его не очень вкусно. Если честно, то и данный зефир меня как - то не особо впечатлил. То ли, как и пастилу с ароматом ванили данной фирмы, мы его взяли под самый конец срока годности, то ли он сам по себе такой, не знаю. Откровенно говоря, еле дождалась, когда он закончится, ела его давясь и больше нет желания его покупать. Да и привкус какой - то химии.
Открывается пачка очень легко, сбоку:
Состав, если не сильно придираться, вроде бы тоже ничего. Вот, кому интересно:
В каждой упаковке зефир расфасован по 6 штук:
Не знаю, может быть он кому - то и понравится, но я честно сказать разочарована. Упаковка такая красивая и такой вкус... Поэтому не могу порекомендовать этот зефир, как хороший остальным пользователям и друзьям.
— Плюсы:
красивая упаковка
— Минусы:
вкус
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 мар. 2015 в 18:27

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Мне просто захотелось зефира в шоколаде и муж купил марки "Шармэль". Вообще у них достаточно вкусная продукция, что зефир, что пастила.
Цена такой коробочки "С собой в сумочку" стоит 54 рубля. Но там всего лишь три зефиренки небольшого размера. Считаю, что цена высоковата.
Внутри коробки зефир расположен на подложке с небольшими разделениями:
Сверху зефир покрыт шоколадной глазурью. Не скажу, что она прям особенная, безумно вкусная, обычная.
Но вот само суфле мне очень понравилось. Оно такое нежное и мягкое, что от пачку за считанные минуты ничего не остается. Мы даже не поставили чайник для чая, как уже зефир закончился)
В составе есть ароматизатор "Ваниль", но если бы я этого не прочитала, то бы и не подумала о его наличии.
К покупке рекомендую.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
глазурь обычная, малое количество штук
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 фев. 2015 в 15:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Вообще я не любитель обычного зефира, поскольку для меня он слишком сладкий, тягучий. Поэтому я предпочитаю мармелад практически в любом виде. Но вот лет 10 назад зефир "Шармэль" просто меня покорил. В отличие от обычного зефира он легкий, нежный и вкусный. Пробовала с разными вкусами и в разных форматах - большие и маленькие упаковки. Маленькие выигрывают перед большими тем, что зефирка получается на один раз.
Вот недавно в "Магните" был день скидок на зефир 20% и мы купили вот такую упаковочку со вкусом пломбира.
Хотя коробочка большая, но в ней всего 10 штук, то есть по 25 г каждая зефирка Упаковка просто отлично запечатана. Сама коробка была в пленке, а также внутри лоток с зефиром также в целлофановом пакете. Это помогает ему сохранять свою мягкость и свежесть. На момент покупки ему уже было 1, 5 месяца от даты производства, но на вид и вкус он как совсем свежий.
Что порадовало, так это состав - натуральный, без всякий вредностей, типа Е - добавок, консервантов, пальмового масла и прочего. Даже краситель и ароматизатор натуральные. Как по мне, аромат едва уловимый, что даже очень хорошо.
Цвет слегка кофе с молоком или крем - брюле. Глазурь хорошая, но норовит открошиться и упасть, но это мелочи. Сам зефир просто тает во рту, очень нежный и не сладкий. Сладость очень легкая, что для меня только плюс.
Единственным минусом является цена. Мой муж так и не может понять, почему же он такой дорогой и чем лучше обычного. Но для меня он намного лучшего обычного и если зефир, то "Шармэль". Но на вкус и цвет, как говорится, товарища нет, так что решайте сами)
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
цена
Время использования: неоднократно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 фев. 2015 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

В Турции много сладостей, даже очень. И всегда хочется того, чего здесь нет. А нет здесь зефира. Мои друзья знают об этом и, приехав летом в гости, привезли мне коробочку этого лакомства. Положив его в холодильник, я все время посматривала на него, но все не отрывала. Видимо чувство жадности и экономии самой к себе в этот момент проснулось.
В первый день после приезда из Стамбула, очень захотелось наших родных сладостей. И я открыла эту коробочку, "Зефир в шоколаде "Шармэль" со вкусом пломбира от кондитерской фабрики "Ударница". Из достаточно большого ассортимента зефира эту упаковку я всегда узнаю на полке. Выгодно отличается от других. Белый цвет под стать лакомству с аппетитно нарисованным зефиром.
На обратной стороне прямо таки "верная" информация для дам. И после того, что написано, как можно себя не побаловать такой зефиркой!
Состав, на мой взгляд, хороший. Ничего экстремального я не увидела. Да и когда мне в руки попадает подобное замечательное лакомство, я на состав не смотрю. Более того, уверена, что все на пользу.
Указана энергетическая ценность 387 ккал/100 гр продукта и температура хранения +18 С. У меня зефир хранился в холодильнике. Иначе дома он бы просто растаял.
Коробка была запаяна полиэтиленом, который быстро угодил в ведро. Внутри десять зефирок также были герметично упакованы. Двойная защита от влаги не помешает.
Это уже без всех упаковок.
Честно говоря, думала, что после холодильника цвет у него будет как бы с налетом. Как "поседевший" шоколад. Ничего подобного не произошло. Видимо, пищевые красители производитель использует качественные. И мы даже успели одну быстро разломить. Шоколад темного красивого шоколадного цвета, зефирки все ровные, не поломанные. Красиво уложены и находятся каждая в соей ячейке.
Еще хочу отметить, что скушали мы этот зефир спустя месяц после окончания срока годности. Я заметила, что начинка стала более плотной, но не жесткой. Но это к производителю не относится, скорее, к моей экономии. Порой "свежий" зефир подобного качества не встретишь в магазине.
Вкус, какой может быть вкус у зефира "Шармэль"?! Кроме положительных эмоций, у меня он ничего не вызывает. Сказочный и восхитительный. Шоколадная глазурь вкусная, плотная. Внутри сам зефир по текстуре абсолютно ровный, не рыхлый, мягкий и чем - то напоминает вкусное мороженое. Съедается он на одном дыхании.
Об одном жалею, что быстро закончился, вес коробки всего 250 грамм.
Была бы возможность, кушала бы чаше. Ведь зефирки - это маленькие радости и от них совсем не полнеют!
Желаю всем радовать себя такими зефирками!
— Плюсы:
Вкус. Качество
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 дек. 2014 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Зефир Шармэль в шоколаде - очень вкусный. Я покупала его много раз и каждый раз в восторге от качества и нежности. К сожалению, постоянно его покупать это баловство, но иногда беру, все равно хочется :)
Коробка зефира в шоколаде Шармэль очень красочная, почти подарочная, а стоит в 2 раза дешевле конфет (эконом - вариант подарка):
Сзади коробки соблазнительные надписи - действительно устоять сложно, особенно если на зефир акции...
Вот так выглядит зефир Шармэль в коробке:
А вот он на разрезе:
Даже на фото видно, что он качественно сделан. Весь шоколад без зазоринки, сам зефир внутри также ровный, аккуратно все сделано. Очень рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 дек. 2014 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

Зефир Ударница "Шармэль" покупаю иногда. Как разнообразие сладкого к чаю. Ударница выпускает только качественные продукты, уже много перепробовала - все сделано на высшем уровне. И не только можно самому съесть, но и преподнести в качестве презента не стыдно. Даже небольшая пачка зефира оформлена как подарок почти.
Зефир Шармэль радует своей красочной упаковкой:
С обратной стороны упаковки небольшой рекламный текст:
и безукоризненной формой внутри (все красиво запечатано и ничего не надломлено, не открошено, как часто бывает):
При этом вкус зефира также очень качественный, приятно есть.
Очень рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, качество, дизайн, форма
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

1 окт. 2014 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Одно из моих любимых лакомств – это зефир. Зефира в магазинах много. Разные производители предлагают сою продукцию. Кто - то хочет привлечь красивой упаковкой, кто - то недорогой ценой, а кто - то качеством. Зефир Ударница Шармэль – мой любимый зефир. Просто обожаю зефир Шармэль. У этого зефира хорошо все, начиная от упаковки. Коробка картонная, с узнаваемой красивой этикеткой. Внутри в фигурной пластиковой подставке находятся шесть штук зефира. Зефир плотный, упругий. На вкус в меру сладкий с легкой кислинкой. Я люблю пить несладкий черный кофе с этим зефиром. Горьковатый вкус кофе хорошо дополняет нежный зефир. Да и без кофе меня от этого зефира не оторвать. Так как зефир в красивой коробке, его можно использовать как небольшой презент к чаю.
— Плюсы:
Вкусный, нежный
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 сен. 2014 в 21:57

5 оценка
Рекомендую

Я не любитель зефира. Но иногда вспоминаю детство, и решаю полакомиться им.
Зефир Ударница "Шармэль" со вкусом крем - брюле.
Бывает упаковки двух размеров. Шесть зефирок в коробке или 2 зефирке в пакете. Можно всегда взять с собой.
На мой взгляд самая безопасная для фигуры сладость. В 100 гр. 322 Ккал. В одной зефирке 150 Ккал.
Зефир Шармель всегда выглядит безупречно. Ровная форма, нет трещинок на поверхности.
Приятный запах и вкус. За что я недолюбливаю эту сладость, так это за кислоту. В Шармель же кислинка практически не заметна.
Цена приблизительно 66 р. за 6 шт. Как гласит упаковка можно каждый день позволить себе маленькую радость. Состав хороший без лишней химии. Такую сладость можно даже кормящим мамам. Срок годности у зефира 2 месяца.
Каждое чаепитие превращается с этим зефиром в маленький праздник.
Зефир взбит очень однородно, все поры в нем одинаковые. За счет этого сладость имеет нежный вкус и упругость. Он просто тает во рту. Как будь то тысячи мельчайших пузырьков лопаются на языке, раскрывая при этом тонкий аромат крем - брюле.
Приятного чаепития.
— Плюсы:
не кислый, без трещин, нежный, однородный, упругий, с ароматом крем-брюле
— Минусы:
сложно остановиться
Время использования: 3 года
Стоимость: 66 руб

—

Анонимно

8 авг. 2014 в 16:05

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток все сладкоежкам.
Напишу об одном из своих любимых лакомств – Зефире «Шармель».
От одного названия уже веет ароматов изысканных французских пирожных.
Зефир этот впервые мне подарили в конце учебного года в знак благодарности родители моих воспитанников.
Я раньше смотрела на него в магазине, но не покупала, так как всё - таки он не дешёвый. А вот сделать такой подарок – в самый раз
Упаковка стоит 110 рублей. А в ней всего 10 штучек. Но какие они эти штучки вкусные! Очень нежные, воздушные, лёгкие, просто тают во рту. Конечно я одна могу за один раз схъесть всю упаковку, но это не прилично, когда сидят за столом гости, угащаются и наслаждаясь общенеим пьют чай. Иногда позваляю себе купить зефир "Шармель", но не слишком часто, так как это очень дорогое удовольствие
Дизайн упаковки оригинальный и яркий, так напрашивается на то, чтобы непременно купить этот зефир в подарок! На удивление хороший состав!
Если будете стоять перед выбором, что купить в знак благодарности. То не раздумывая берите этот зефир. Человек получивший его вполне будет доволен!
Рекомендую всем зефир «Шармель» кондитерской фабрики "Ударница"
Масса 250 грамм
Энергетическая ценность на 100 грамм - 387 ккал.
Порадуйте себя и своих близких.
Благодарю всех за внимание.
— Плюсы:
вкусный, качественный продукт
— Минусы:
дорого
Время использования: много раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 авг. 2014 в 16:13

5 оценка
Рекомендую

Кондитерская фабрика «Ударницы» уже полвека радует своих покупателей вкусным десертом. Само слово зефир - французского происхождения, хотя само лакомство является видом пастилы. Все это вкуснейшее кондитерское изделие из сахара! Зефир так порадовал меня, что хотелось взять еще коробочку, другую.
Считается, что в зефире содержится низкое количество калорий, к тому же этот продукт содержит пектин и агар - агар ( его получают из красных водорослей). Известно, что диетологи советуют нам этот десерт как рацион питания. Так что почему бы себя не побаловать! ВЕДЬ Не всякая сладость бывает в радость, она может откладываться лишним весом, чего не скажешь об этом десерте. Мы смело покупаем эту сладость и не боимся, что она повредит фигуре!
Можно найти сравнение слова "Зефир" в имени бога ласкового западного ветра, за его легкость, его воздушность и очень нежный вкус.
Например Зефир «Шармэль» производят по традиционной рецептуре. Поэтому он так радует своего потребителя.
Можно сказать, что в основе находится яблочное пюре, агар (или пектин) и яичный белок. Ну а если подробнее, то в еще в составе есть
сахар - песок, патока, сахарная пудра, ,регулятор кислотности — кислота молочная. Еще в нем есть порошок яблочный, и ароматизатор -идентичный натуральному .
Традиционный способ изготовления предпочитается больше, в том числе и мною.
То - что было и то, что осталось
Свежий зефир очень радует, но иногда хочется потреблять его с чаем, когда он чуть чуть засушенный, упругий. Он так легче и отделяется друг от друга ( я имею ввиду - половинки)
Оформление Зефира Ударница "Шармэль" с ароматом ванили очень красивое, сразу же обращаешь внимание на коробочку и цветочек ванили. Упаковка весом в двести пятьдесят пять граммов, зефир упакован в прозрачную упаковку дополнительно. Это хорошо, так как дополнительно защищает продукта от проникновения излишней влаги, воздуха. Каждая зефиринка (в коробочке их всего шесть) лежит в индивидуальной ячейке. Зефир белого цвета, очень ощущается аромат ванили. Скорей всего, это искусственная добавка. Зачастую производители экономят на натуральной добавке. Вкус очень очень впечатляет! А как по другому можно относиться к этому десерту!
Не смотря на присутствие сахара в составе, зефир не кажется слишком приторным. Лично для меня одной половинки хватает на чашку чая.
Упаковка весом 255г. Стоит 62 рубля. Рекомендую попробовать
— Плюсы:
состав
— Минусы:
нет
Стоимость: 62 руб

—

Анонимно

12 июля 2014 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

С этим зефиром я познакомилась около года назад.
Раньше не очень любила зефир, но с "Шармель" я пересмотрела свои взгляды на зефир.
Надо сказать, что "Шармель" в переводе с французского обозначает очарование и это действительно так)
Зефир очень вкусный. Он в меру сладкий, в меру легкий и по - настоящему воздушный. Само очарование!
Слой шоколада, покрывающего зефир средней толщины - в самый раз и шоколад очень вкусный - просто тает во рту.
Как и у любой сладости состав не полезный) Но что поделать, иногда так хочется себя побаловать.
Упаковочка стоит в пределах 100 рублей. Не дешево конечно...
А на дне коробки написано, что для того, чтобы сохранить шарм, необходима хотя бы одна маленькая радость, и я с этим абсолютна согласна)
Так что радуйте себя вместе с "Сharmel") Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусный, легкий, воздушный, подойдет для презента - в красивой коробке
— Минусы:
недешевый
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

24 июня 2014 в 22:14

4 оценка
Рекомендую

Признаться, новая мода на десерты со вкусом мороженого меня несколько озадачивает - интересно, но странно встретить что - то знакомое в новом варианте. Сначала был торт "Панчитто" со вкусом пломбира, потом творожок "Даниссимо" со вкусами пломбира и крем - брюле, а теперь дело дошло и до зефира. Нечаянно купили зефир "Шармэль" со вкусом крем - брюле. У нас так бывает, когда идем в супермаркет толпой - идем по разным аллеям, гребем все подряд, а дома разбираем сумки и удивляемся :)
Я понимаю, что крем - брюле - не только мороженка, но и пудинг, но у меня, в первую очередь, ассоциируется именно с мороженым.
Упаковка обычная, если не приглядываться, но внимательный покупатель сразу увидит изображение чашки. В остальном, все так же, как в случае с обычным зефиром "Шармэль": картонная коробка с перфорацией, внутри прозрачный блистер с двойными зефиринами, который аккуратно обернут пленкой. При желании зефирины можно разломить на половинки, но они не очень легко поддаются.
Состав идеальным не назову, но вполне неплох. Но что именно дает вкус крем - брюле, мне не особо понятно, это слово вообще не упоминается. Заявлен таинственный ароматизатор, идентичный натуральному, но без названия. Как так? Могли бы так и написáть, "ароматизатор крем - брюле", а то сиди, теряйся в догадках - как получился такой вот вкус из патоки, яблока и агара?
Цвет красивый, легкий, кремовый, пищевые красители указаны. Аромат тоже приятный, ненавязчивый, и химией зефир совершенно не отдает. Сам по себе - зефир как зефир, но с мягким, деликатным оттенком крем - брюле. В меру сладкий, воздушный, нет такого, что сахар хрустит на зубах - но, мне показалось, консистенция немного плотнее, чем у простого зефира.
В принципе, ничего плохого сказать не могу. Приятное, нежное лакомство, по настроению можно слопать коробочку - другую. Не следует покупать только при индивидуальной непереносимости крем - брюле)
— Плюсы:
нежный, мягкий зефирчик
— Минусы:
на любителя, немного специфично

—

Анонимно

6 июня 2014 в 20:02

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Давно знаю о том, что зефир и пастила - это одни из самых полезных и "нестрашных" для фигуры сладостей, поэтому периодически, когда хочется чего - нибудь сладенького, я их покупаю. И очень часто останавливаю свой взгляд и выбор на продукции "Ударнице", особенно на серии "Шармэль". Признаться, больше всего мне нравится зефир с яблочным вкусом, но сейчас расскажу вам про зефир с ароматом ванили. Правда, не про большую упаковку, как на главной странице, а про маленькую упаковку, в которой всего 2 зефирки, под названием "С собой в сумочку". Знакомьтесь!
Итак, упаковка мне и правда показалась достаточно удобной. Две зефиринки - неплохой перекус. Места занимают мало, упаковка удобная, ничто внутри не мнется и не крошится, так что смело можно брать с собой в путь - дорогу.
85 грамм счастья - 2 штуки зефира.
Не обращайте внимания на срок годности, зефир покупала давно, ела давно, а руки до отзыва дошли только сейчас. Вот кому - кому, а русской "Ударнице" я точно доверяю - и говорю им спасибо за вкуснейшие продукты.
Мотивирующие уверения, что "Шармэль" будет вас радовать, написаны не зря - зефир и правда может спасти в любой ситуации. Особенно когда грустно. Или очень хорошо.
Состав меня устраивает всем, кроме агара, но подтверждения тому, что "агар - это плохо" - у меня нет.
Итак, зефир находится в поддонышке, который не дает ему помяться.
Зефир нежный, легкий (для меня это очень важно: как - то брала другой зефир с пастилой - так от них одна тяжесть в желудке; а здесь такого нет). Очень приятный и легкий аромат и вкус ванили.
Потрясающее дополнение к чаю. Всем советую - и вкусно, и полезно, и с собой брать удобно :)
— Плюсы:
удобно брать с собой, нежный, легкий, вкусный
— Минусы:
агар

—

Анонимно

9 мая 2014 в 20:38

5 оценка
Рекомендую

Мы всей семьёй любим всевозможные сладкие лакомства. И вот в очередной раз на нашем праздничном столе появилась коробочка зефира в шоколаде "Шармель" со вкусом пломбира, производитель кондитерская фабрика "Ударница" Москва. Коробка красивая, яркая, с рисунками зефиринок, которые выглядят очень аппетитно и с текстовым пожеланием нашим милым дамам иметь каждый день маленькую радость, каковой является данный зефир. Картонная упаковка затянута целлофановой плёнкой. В упаковке десять зефиринок, которые уложены в пластмассовом поддоне, каждая в своём месте. Упаковка весит 250 грамм. В состав зефира входит: патока, шоколад (сахар - песок, масло какао - не менее 35%, какао - порошок, эмульгатор - лецитин соевый); сахар - песок, пюре яблочное, белок яичный сухой, желеобразователь - агар, регулятор кислотности -цитрат натрия, ароматизатор, пищевые красители, тартразин, шоколадный тёмный ( тартразин, кармуазин, синий блестящий FCF). На 100 грамм продукта содержится: белков - 1, 9 грамм, жиров - 11, 5 грамм, углеводов - 69, 0 грамм. Энергетическая ценность - 387 ккал/1620 кДж.
Чем же так хорош данный зефир:
1. Сама упаковка (коробка) выполнена очень качественно и красиво, приятно взять в руки, сразу возникает желание попробовать содержимое упаковки. Хороша в качестве подарка в любой день, а тем более к празднику.
2. Содержит натуральные продукты. На вкус сразу чувствуется, что это качественный продукт.
3. Все компоненты идеально подходят друг к другу и составляют в целом продукт очень вкусный. В нём и сладость, и нежность, и воздушность. Зефир прямо тает во рту, вкус просто шикарный. Зефир сам по себе мягкий, без всевозможных комочков и других примесей.
Рекомендую купить к стола с чаем и насладится вкусовыми качествами данного продукта. Считаю, что данный зефир сочетает в себе лучшие достоинства подобного продукта, рад, что продукция кондитерской фабрики "Ударница" радует нас и сегодня.
— Плюсы:
Отличный вкус, нежность и воздушность
— Минусы:
нет

—

Анонимно

23 мар. 2014 в 20:59

4 оценка
Рекомендую

Чай или кофе без какой - нибудь вкусняшечки для меня - это не чай и совершенно точно не кофе. Вкусности к чаю бывают очень разные, я люблю пробовать что - то новенькое, но есть и такие, которые стали моими фаворитами, а потому, если я не нахожу в магазине ничего нового, что могло бы меня заинтересовать, то неизменно возвращаюсь к проверенным сладостям.
Одной из таких сладостей и стал Зефир Ударница "Шармэль" с ароматом ванили. Продается он вот уже много лет неизменно в одинаковой коробочке, в которой помещается всего шесть зефиринок.
Шармэль у Ударницы бывает разный, есть вот такой традиционный ванильный, есть еще крем - брюлле и яблочный. Но именно этот из этих трех мне нравится больше всего. Он какой - то более классический, привычный что ли... А еще в шоколаде, но это совсем другая тема.
Однако есть его я предпочитаю не совсем традиционным способом. Ведь обычно, когда большинство покупают себе зефир, то стараются выбрать себе тот, что посвежее, помягче. Во всяком случае так делают все, кого я знаю.
Я же больше радуюсь, если мне удается купить тот зефир, что задержался на полке в магазине подольше (хотя это крайне редко почему - то удается).
А потому, купив свежий зефир я распаковываю его и оставляю не несколько дней, желательно на неделю (если долежит :) чтоб он подсох. И именно в таком средне - подсушенном состоянии я люблю его больше всего.
И между прочим не каждый зефир можно таким вот образом подстроить под свой вкус. Я бы даже сказала, что большинство зефира, который сейчас представлен на рынке изменить таким образом не получится.
Большинство зефира за неделю лежания без коробки скорее запылится, но останется мягким, именно поэтому мне не приглянулся и новый зефир "Eco Botanica".
Да и состав у ванильного Шармэля вполне приличный. Не идеальный, если делать эту сладость дома самому, то половину указанных на коробке компонентов класть не придется, однако в небольшом количестве он не навредит даже ребенку.
Не понравились мне в составе только регуляторы кислотности (молочная кислота и цитрат натрия) и то, что в производстве использовался не ванилин, а ароматизатор идентичный ему. Что мешало производителю добавить ванилин - мне не понятно. Я бы согласилась платить за упаковку на рубль дороже, но кушать максимально натуральный продукт.
А вот нравится то, что в отличии от зефира многих других производителей, тут порции большие, они с верхом вываливаются из лотка, в который помещены внутри коробки.
А потому то, что этот зефир стоит подороже, чем у конкурентов вполне оправдано, ведь его тут почти вдвое больше.
Кстати, недавно я все - таки смогла найти применение и свежему зефиру - я режу его на небольшик кусочки, на квадратики размером 1 на 1 сантиметр и вместе с этим ликером добавляю в очень горячий кофе со сливками. Зефир при этом немного плавится, но получается невероятно вкусный кофе для сладкоежек!
Хорошо, что зефир Шармэль легко делится на две половинки, при этом половинки получаются симметричными, может быть для кого - то это не важно, мол в желудке все равно все вперемешку будет. Но мне нравится, чтоб еда, которую я ем выглядела на тарелочке аккуратно и аппетитно. И эти зеферюшечки полностью отвечают всем моим требованиям. Рекомендую!
— Плюсы:
Можно высушить по вкусу
— Минусы:
А ванилина-то в нем нет!
Время использования: много-много раз
Стоимость: 65 руб

—

Анонимно

5 мар. 2014 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

Решила для разнообразия попробовать воздушное лакомство от кондитерской фабрики "Ударница" - зефир с ароматом ванили "Шармель". Упаковка производителю удалась на 100%, две вкуснейших зефиринки на коробочке так и хочется скушать, кажется что вот - вот надкусишь их и эта мягкая ванильная сладость будет таять во рту.
На коробке доступно и понятно подана информация для потребителя, касающаяся вида зефира, точнее его вкуса. Так, на данной коробочке изображены две ванильные палочки и цветочек ванили, не трудно догадаться, даже не читая этикетку, с каким ароматом будет данный продукт.
Вопреки моему ожиданию, состав зефира "Шармель" не поверг меня в ужас от количества всяких "Е" добавок. Основной состав: сахар, яблочное пюре, патока. Добавки хоть и присутствуют, но они не на первом месте в составе, так что, если изредка кушать этот продукт, думаю, он не навредит. Тем более, что в составе присутствует такой полезный продукт как яблочное пюре. Также в серии зефиров "Шармель" есть и другие интересные вкусы - яблоко, крем брюле.
Зефир "Шармель" упакован к картонную коробку. С такой коробочкой зефира не стыдно и в гости прийти. Внутри 6 двойных зефиринок, очень привлекательных на вид, в прозрачной прямоугольной пластмассовой тарелочке - поддоне. Так сохраняется идеальных вид зефира, он не крошится, не сминается. Герметично упакованный в полиэтилен, зефир "Шармель" не черствеет под пленкой. Всегда можно быть уверенной, что из пачки достанешь нежный и мягкий зефир.
Зефир от фабрики "Ударница" пришелся мне по вкусу, очень мягкий и нежный, обладает приятным сладким, немного яблочным вкусом, очень ароматный. Для следящих за своей фигурой хочется отметить не высокую калорийность данного продукта - 322 ккал на 100 граммов. В пачке 255 грамм, а значит, в одной зефиринке около 133 ккал, что не так уж и много. И поэтому, как гласит рекламный лозунг, одну маленькую радость можно себе позволить без вреда для фигуры. Только, пожалуй, если эта радость будет одна зефиринка, а не целая пачка. Удержаться от таких вкусняшек не так просто.
Единственным минусом можно назвать цену - порядка 80 рублей за упаковку весом 255 грамм.
— Плюсы:
нежный, вкусный, воздущный
— Минусы:
нет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

17 янв. 2014 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Послезавтра воскресенье - придет, как всегда внучка. Надо готовиться.
Сегодня взяла немного сладости, среди покупок вот этот зефир, который нравится и мне самой :
Аккуратная коробочка, все выполнено в нежных тонах. Такое оформление очень приятно брать в руки. Я очень трепетно отношусь к оформлению продукта, это оформление меня радует. Почитайте, какое красивое послание нам оставило представительство фирмы:
Состав написан очень мелким шрифтом, кто сможет прочесть хорошо, а нет, то я скажу, что в принципе не плохой. Портит всю картину ароматизатор, идентичный натуральному. И еще не нравятся два компонента, но без них куда - это регуляторы кислотности: кислота молочная и цитрат натрия.
Открыла коробочку, в ней лежит упакованная в пластиковый пакет форма.
Очень нравится когда продукт не просто "засовывают" в пакет, а именно упаковывают, как здесь. Все аккуратно, повторяюсь аккуратно, здесь только это слово и просится, упаковано в пластиковый поддон, в котором можно зефир подать и на стол.
Здесь я хотела показать, какой свежий продукт. Разломив зефиринку пополам, мы видим прекрасную кремовую ее текстуру.
Вкус у продукта нежный, нет излишнего количества сахара, тут все добавлено именно столько сколько надо, нет перебора.
Изготовлен этот продукт на кондитерской фабрике "Ударница", в городе Москва.
Выпускают с тремя вкусами: аромат ванили, аромат яблока и аромат крем - брюле. Могу сказать, что пробовала все три - и вкус этих продуктов может порадовать многих любителей зефира.
Изготавливается продукт по техническим условиям, от этого он не становится хуже.
Срок хранения очень маленький - всего два месяца.
На коробочке увидела перевод на иностранном языке, понимаю так, что этот продукт куда - то экспортируется за границу.
Ну, что? Вы скорее всего поняли, что я этот продукт настоятельно рекомендую!
— Плюсы:
Очень вкусно, очень аккуратно!
— Минусы:
Немного "хромает" состав
Время использования: долго
Стоимость: 70 руб

—

Анонимно

1 ноя. 2011 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Фабрика "Ударница" (Россия, Москва) славится выпуском очень вкусных сладостей. Это: зефир, пастила, мармелад (Лимонные дольки), клюква в сахаре. Когда я слышу название этих лакомств, то вспоминаю детство. Недавно, когда были в магазине, купили Зефир в шоколаде классический "Шармель". Это нежный воздушный зефир в глазури из великолепного тёмного шоколада. Это лакомство получило своё имя в честь бога западного ветра Зефира, за свою воздушность и нежность вкуса. В состав зефира входят: натуральное, яблочное пюре, агар, вещество, которое получают из морских водорослей, яичный белок. В нашей семье зефир нравится всем. Зефир хорошее лакомство дома к чаю. Фабрика "Ударница" упаковывает свою продукцию в красивую упаковку. Не стыдно подарить такую коробочку родным и друзьям. Конечно сладости не очень полезны, но иногда себя и родных можно побаловать.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2011

—