Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мая 2014 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Хотите полакомиться чем - то особенным или красиво украсить стол к приходу гостей? Зефирные палочки с вишневой начинкой станут незаменимым украшением вашего стола, а также подойдут в качестве нежного и вкусного угощения к чаю.
К сладкому я отношусь довольно требовательно и мне обычно сложно угодить. Так как сейчас изготавливают множество кондитерских изделий, которые невозможно есть. Ты будто ешь хорошо замаскированный сахарный песок, настолько сладкими они бывают. Но эти волшебные палочки из нежнейшего зефира пришлись мне по вкусу. Сам зефир очень вкусный и начинка внутри него служит, как приятное дополнение к уже хорошему угощению. Единственное, глазурь все - таки сладковата на вкус, но с чаем они подходят, как самое то! Масса в упаковке 240 грамм. У нас дома таких обычно хватает на 3 - 4 дня. Когда надоедают всякие конфеты, шоколадки и хочется чего - то необычного, то покупаем их. В 100 граммах - 494 килокалории. Так что лакомство довольно калорийное. Но одна штучка в день и на завтрак с чаем никогда не повредит фигуре. Главное, знать меру и вовремя остановиться. Срок хранения этих зефирок до 3 месяцев.
Я иногда покупаю такие к чаю на работе для коллег, всем очень нравятся. Также их очень любят гости и в холодильнике иметь про запас пачку таких зефирок на случай гостей, - очень кстати.
— Плюсы:
Вкусные, красивые, можно всех угостить
— Минусы:
Довольно калорийные

—

Анонимно

28 фев. 2014 в 17:26

5 оценка
Рекомендую

Зефирные палочки - такое лакомство придумали на ООО Квант.
Подразумевается, что лакомиться мы, будем каждый день. Лично я непротив употреблять сладости, если бы это было не так вредно для здоровья и не так дорого. Раньше, когда была маленькой, хоть мама следила за моими желаниями. Теперь надо следить самой.
На вид зефирные палочки выглядят симпатично. Особенно молочные – белого цвета. Черным шоколадом по бокам белых палочек нанесены узоры. Внутри палочек находится зефир и еще есть начинка внутри зефира. Это вишневый джем.
На вкус эти палочки нежные и не такие кислые как зефир круглый. В этот зефир пектин не входит, входит желеобразующий агар - агар, яблочное пюре, сахар, какао парашек, растительный жир, лецитин, ароматизатор ванилин почему - то идентичный натуральному. Значит искусственный.
Патока, яичный белок, глюкозный сироп, пюре фруктовое. Загустители крахмалы кукурузный и пшеничный.
Агар - агар получают из красных и бурых водорослей. Это природный заменитель желатина.
Есть также регулятор кислотности Е 466, регулятор кислотности, лимонная кислота, красители Е 150 а, Е 122
Е 466 карбоксиметилцеллюлоза используется здксь как стабилизатор.
Е 150 а – это сахарный колер I простой. Раствор темно - коричневого цвета горького вкуса и аромат жжёного сахара.
Получают его, как и сахар из сахарной свеклы, сахарного тростника и кукурузного крахмала. В общем, он не вредный как я поняла.
Е 122 – этот краситель Азорубин, делает джем красным. Жаль, что краситель я думала джем настоящий.
В маленьких количествах он не вреден для организма. Значит, лакомиться каждый день не получится. В некоторых странах Азорубин запрещен.
Лично мне эти палочки нравятся, а как вам не знаю. Мне нравится, что они не очень приторные и не кислые. Я не буду запрещать их к употреблению, каждый пусть сам решит, покупать их или нет.
— Плюсы:
Нежные не кислые, приятые на вид и ароматные
— Минусы:
Используются красители. Может без них и нельзя

—