Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 янв. 2016 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о деликатесном сырокопченом мясе, балыке "Ламберном" от производителя "Рублевский". Выпускается такое мясо в прозрачной вакуумной упаковке, по весу кусочки в пределах примерно 300 - 500 грамм. Стоит конечно дороговато, поэтому и навала его "деликатесным", килограмм такого балыка стоит 1200 рублей. Состав вполне приличный, химия есть, но разумных пределах. Выглядит кусок очень аппетитно, корочки отлично подкопченные и имеют золотистый цвет. Аромат тоже отличный, так и хочется сразу съесть. Мясо мягкое и нежное, достаточно сочное. Соли и других специй в меру, ничего лишнего.
На праздничный стол будет отличным вариантом.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
дорогое
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 авг. 2014 в 21:28

4 оценка
Рекомендую

Свиной балык - вещь вкусная, но достаточно дорогая. Балык Рублевский МК Ломберный сырокопченый в вакууме я купила за 920 рублей за килограмм. Обычно кусочек тянет на 250 - 300 грамм. Вот у меня вышло на 280 рублей. Балык находится в вакуумной упаковке. Её не так уж легко снять. Состав: свинина, соль сахар, пряности. Ну и не обошлось без добавок : антиокислителя Е301 и фиксатора окраски Е250, 252.
Срок годности 25 дней. Но испортиться такая вкуснятина точно не успеет. Пахнет балык очень вкусно, аппетитно! Режется легко. Сбоку этого кусочка была небольшой жирок. Вот его и кусать, и резать было тяжеловато. А в целом, балык мягкий. Жевать и откусывать легко. Балык "Ломберный" соленоватый, но в меру. Посторонних запахов и вкусов я не обнаружила.
Уже не первый раз беру этот балык и буду продолжать покупать.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Состав, цена
Стоимость: 300 руб

—