Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 апр. 2017 в 21:02

1 оценка
Не рекомендую

Купил я сегодня баночку борща из свежей капусты. Срок годности, всё в порядке, 3 года, никаких вопросов. Сварил бульон на косточках и открыл банку… Лучше бы я сначала открыл банку и не варил зря никакого бульона. Тухлое содержимое. Не кислое, не прокисшее, а именно тухлое! Так пахнет тухлая капуста. Отвратный, тошнотворный запах, чуть не стошнило. Вынес на мусорку, на улицу, в помещении такое оставлять нельзя. Можно еще спустить в унитаз.
— Плюсы:
Пол литровая стеклянная банка для хозяйственных нужд
— Минусы:
Тухлое содержимое
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 авг. 2015 в 20:23

3 оценка
Рекомендую

Нынче совершенно некогда было готовить нормальную еду, поэтому купила так называемый "дачный суп" - быстрого приготовления - в надежде хоть как - то сэкономить драгоценное время. Взяла две баночки - одна с борщом, а другая с супом по типу рассольника. Про одну из них, а точнее, про борщ, собираюсь описать вам в красках. Если, конечно, вам это интересно. Сама я покупаю такой продукт впервые, поэтому даже сравнить не с чем. Естественно, лучше всего сварить свой, домашний, который томится на медленном огне около часа и ещё полчаса я колдую над его поверхностью, чтобы сделать повкуснее, но что поделать, если бывают такие занятые тётеньки, как я.
Итак, борщ от ООО "Агриппина" (п. г. т. Погар Брянской области), вызвавший целый рой сомнений в моей дурной голове. Сквозь баночку с номинальной массой 500 г хорошо просматривается содержимое, внешне, действительно, похожее на борщ, только очень густой, словно его отжали. И всё равно в такой каше мало что можно понять, пока не откроешь эту стеклянную банку. Открывается она обыкновенной открывашкой, а если её не оказалось рядом, то хоть зубами - но это тоже не выход, ведь жестяная крышка плотно закатана и составляет одно целое с банкой.
Ну ладно, с крышкой справились, теперь пора оценить наполнитель баночки. В принципе, борщом пахнет, но не так, как свежим. На запах и вид не производит впечатления испорченного, а это самое главное. На этикетке даже указан ГОСТ, по которому приготовлен этот полуфабрикат. Хранится он при комнатной температуре три года, как почти все пищевые заготовки. Из пищевой ценности больше всего содержит углеводов - 9, 8 г, жира 5, 2 г, белка в два раза меньше. А также витамины - в - каротин и С. Калорийность около 97 ккал, хотя я на это мало обращаю своё внимание.
Интересно, что же там в составе, кроме того, что явно видно: капуста, свекла, картофель, лук, морковь, томат - паста, животный жир, растительное масло, пшеничная мука, соль, сахар, пряности и лимонная кислота Е330 в качестве консерванта. Постойте, а где же мясо? Его, я так понимаю, заменяет животный жир? Ну нет, братцы, какой же борщ без мяса? Никакой мужик это есть не станет, и я тоже. Полупостный супчик нам ни к чему, от него мало толку. Зато они указывают, что капуста свежая. Ну, молодцы.
А вода для супчика уже греется, скоро запускать содержимое банки, и у меня нет времени что - то придумывать. По инструкции, весь наполнитель следует развести водой в соотношении 1 к 1, 5 и кипятить 3 - 4 минуты. Мне пришлось кипятить дольше, так как я наскоро накрошила дополнительные продукты: 6 нарезанных картофелин для густоты (оказалось жидковато), 2 мелко порубленных помидора, мясо небольшими кусочками, свежие лук и укроп. Добавила соли и чёрного молотого перца. Вот, буквально, и всё. Это из расчёта на кастрюльку средних размеров. Но ушло немногим больше десяти минут, потому что я непрестанно регулировала газ, то убавляя, то прибавляя. В любом случае, так быстро я ещё суп не готовила, кроме рыбного из консервы.
Не знаю, что бы получилось без добавления дополнительных продуктов, но думаю, что не очень вкусно, там бы не чувствовалось ни грамма мяса. А так супец вышел наваристым и ароматным, со своеобразным привкусом, который при варке из чисто домашних овощей и добавок, обычно не получается.
То есть, пришлось не просто лениво разогреть, а ещё и немного поработать, а нас об этом не предупреждали. Благодаря незатейливому улучшению, вкус получился отменным и понравился всем. Никто даже не догадается, что он наполовину консервированный.
Есть, правда, ещё один нюанс, не очень приятный. Непонятно отчего, но капуста местами была чёрной и портила внешний вид супа. Таких затемнённых участков было мало и мне удалось выловить их, прежде чем готовка окончится.
Ну вот и всё. Полноценный обед готов, но общими усилиями - производственными + моими. Иногда, наверно, можно. А в остальных случаях предпочитаю готовить из всего свежего и домашнего.
— Плюсы:
Недорого. Быстро. Приемлемый вкус
— Минусы:
Неполный состав: требует использования дополнительных продуктов, в первую очередь - мяса
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—