Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 фев. 2016 в 15:32

5 оценка
Рекомендую

Наверное многие уже слышали о том, что лучше использовать в пищу муку не высшего сорта, а грубую, цельнозерновую. Почему, я сейчас коротенько постараюсь объяснить. Дело в том, что из зерна, используемого для муки высшего сорта удалено всё, что хоть как - то полезно для нашего организма.
В нем практически не остаётся ни белка, ни клетчатки. Только крахмал и клейковина, то есть те самые быстрые углеводы, которые организм, опять же быстро, откладывает нам на бока.
Затраты на то чтобы перемолоть такое зерно в муку, как ни странно, меньше, поэтому и мука высшего сорта у нас дешевле цельнозерновой или как её ещё называют, обойной.
Макаронные изделия из такой цельнозерновой муки тоже стоят заметно дороже. Хотя, я рада уже тому, что они появились в продаже.
Под брендом "Козуб" в последнее время можно купить не просто качественные, а ещё и здоровые продукты питания. Один из них - макароны из цельнозерновой муки. Они даже продаются в особенной, бумажной упаковке. В этот раз я решила купить лапшу (локшину).
На упаковке производитель подаёт всю информацию о продукте. Здесь и то, чем полезна цельнозерновая мука.
И какие витамины в ней содержатся (мука высшего сорта этого лишена).
Информация о самом производителе: юридический адрес, телефон, расположения производственных мощностей предприятия.
Условия хранения макарончиков: температура, срок, влажность, а также очень желательно - без посторонних жучков - паучков.
Способ приготовления - засыпать в подсоленный кипяток и варить пять минут, помешивая, на слабом огне.
Пищевая ценность продукта и его калорийность.
На каждой упаковке подобной продукции есть приятный бонус - небольшая клипса, позволяющая удобно закрыть вскрытую упаковку. Хотя я взяла за правило пересыпать всё в банки из пищевого пластика.
Ну и вот сама лапшичка. Не особо длинная, непривычно тёмненькая. После варки приобретает сероватый, не совсем презентабельный (или просто непривычный) цвет. Но зато такие макароны не развариваются, не слипаются и довольно вкусные.
А обо всех полезных их свойствах я вам уже вкратце рассказала.
Стоят они дороже обычных где - то вдвое, но для здоровья, думаю, стоит перейти на такие хотя бы частично.
Однозначно рекомендую.
Тем же, кто активно интересуется здоровым питанием возьму на себя смелость порекомендовать также цельнозерновую овсяную крупу этого же производителя. А также свой вариант её использования.
В общем, продукцию Козуб я в последнее время покупаю частенько и жалеть мне об этом ещё ни разу не приходилось.
— Плюсы:
Действительно максимум того, что может взять организм из пшеничного зерна
— Минусы:
Существенных нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 дек. 2015 в 20:58

4 оценка
Рекомендую

В последнее время нам пришлось отказаться от покупных макарон. Перешли на домашние, благо для их приготовления требуются только яйца, мука и соль. Но это занимает время особенно, когда в хозяйстве нет лапшерезки. Хотя с другой стороны точно знаешь, что в составе. Но сейчас не об этом. В свое последнее посещение магазина я заметила новые макароны в необычной упаковке. И хотя их цена 15 гривен за 0, 5кг, не смогла удержаться и купила. Это была цельнозерновая лапша "Козуб Продукт".
В чем же необычность упаковки? В том что лапша продается не в привычном нам целлофановом пакете и даже не в картонной коробке, а в фирменном бумажном пакете. На котором кроме информации о продукте и производителе есть много других полезных сведений. Например о том, что такое обойная мука и чем полезны цельнозерновые макароны. На лицевой стороне пачке есть прозрачное "окошко" и в него виден продукт. Но при покупке я его не заметила, да и особо рассматривать пачку времени не было. Дата производство хорошо видна, напечатана четко на обратной стороне упаковки. Делают их в Украине и информация вся на украинском языке.
Что мне еще понравилось, так это подробное описание, как готовить данный продукт. Не все производители считают нужным указывать эту информацию. Готовить лапшу очень просто и быстро. Варится она всего 5 минут. Нужно промывать. Во время приготовления не разлазится и не слипается. Поначалу меня несколько смутил внешний вид данной лапши. Она серого цвета и не очень красивая (хотя по фото этого не скажешь, на них она выглядит лучше чем в жизни). В готовом виде это не так заметно, тем не менее. Но продукт оказался хорошим с отличными вкусовыми качествами. Съели мы его с большим удовольствием. В конечном итоге цельнозерновая лапша "Козуб Продукт" мне понравилась и я могу ее рекомендовать.
— Плюсы:
Быстро готовится, упаковка, вкусная, не слипается
— Минусы:
Разве что цена
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—