Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Макаронные изделия

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 мая 2016 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Как бы я ни стремилась реже покупать макароны, у меня это не очень - то хорошо получается.
В этот раз я купила лапшу к мясу по - казахски "Макароны Азия".
Сразу скажу, что я не собиралась готовить это блюдо. А лапша мне понравилась тем, что она широкая и плотная. А значит, была надежда, что лапша после варки не склеится.
Лапша изготовлена из муки высшего сорта, яиц. Почему - то добавлен йод. Каротин, скорей всего, для придания макаронам приятного жёлтоватого цвета. Видимо, таким способом производители имитируют наличие в тесте яиц.
Не знаю, как насчёт яиц, но лапша и в самом деле во время варки не склеилась. Варила я лапшу так же, как написано на упаковке.
Для тех, кто не знает, как варить мясо по - казахски, на упаковке дан рецепт.
Вкус лапши мне понравился. Я её готовила с маслом. Несмотря на отсутствие мяса и всяких соусов, она получилась вкусной. Сразу после варки я лапшу промыла, как указано на упаковке. Поэтому она у меня не склеилась.
Вода от лапши получилась слегка желтоватой.
Изготовлена она в Астане на ТОО «Ветэкспресс».
— Плюсы:
не раскисает, не склеивается
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—