Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2017 в 18:07

5 оценка
Рекомендую

На фуршетном столе, который мы организовывали на выкуп невесты, моей племянницы, помимо всяческих нарезок из деликатесных колбас и мяса, о некоторых из которых я уже рассказывала, например, о сырокопчёных колбасах сервелат "Кавказский" и сервелат "Гусарский", были ещё и бутерброды с красной рыбой. Вот такая рыбка в вакуумной упаковке "Форель подкопченная" с торговой маркой "Русское море" была куплена в магазине "Магнит" за 578 рублей 80 копеек:
Конечно, удовольствие это не из дешёвых - один килограмм такого деликатеса обходится в 1737 рублей. Но это не повседневная еда, хотя и хотелось бы кушать такую вкусняшку по - чаще, так что иногда разориться на её покупку можно, особенно по поводу свадьбы дочери.
Вся основная информация напечатана с обратной стороны упаковки:
На сайте производителя, а это АО "Русское море" г. Ногинск Московская область, указано, что делается этот продукт из охлаждённой рыбы, выращенной фермерами в Норвегии. Там же на сайте расписано, как и чем коптят рыбу - вроде бы опилками, а не химическим способом. Состав у форели хорош: сама рыба, морская соль и экстракт розмарина, и нет никаких усилителей вкуса. Ну а то, что рыбка вкусная, так это точно. Она довольно мягкая, но на волокна не распадается. На фотографии ниже в пищевом контейнере находятся порезанная и подготовленная для бутербродов форель подкопченная (синяя стрелка указывает) и второй вид форели (слабосолёная с другим брендом), о котором я ещё буду рассказывать:
Увы, в предсвадебной суете сделать фотографии готовых бутербродов я не успела. Но поверьте, дорогие читатели, они были очень вкусные и нетерпеливые гости быстренько их оприходовали.
Честно признаюсь, что когда сама покупаю подобные продукты в магазине, то бренд "Русское море" игнорирую, в первую очередь из - за высокой цены. Ведь всегда там же, на полке с рыбными деликатесами, найдётся аналогичный продукт существенно дешевле, например, с брендом "Каждый день". Но делая выбор в пользу очень дешёвого продукта, надо быть готовым к тому, что, возможно, готовилась такая рыбка из замороженного полуфабриката, да и не исключено, что "химия" использовалась. Может и стоит раскошеливаться и покупать, пусть и дорогой, но более качественный продукт.
Моя оценка форели подкопченной "Русское море" пятёрка. и вам, дорогие читатели, советую обратить на неё внимание.
— Плюсы:
Натуральная, приятно пахнет, мягкая, вкусная
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 дек. 2016 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Люблю рыбу в любом виде, а именно такую купили впервые. Мне нравится, как Русское море упаковывает продукцию - внешний вид рыбы можно лицезреть ещё в магазине. Можно даже пальцем ткнуть, хотя что это даст?))
Покупал муж, сколько стоит забыл, но брал в Магните.
коптят эту рыбку над опилками. Изысканно - нежный вкус - как выяснилось, это абсолютная правда.
Любителям натурального состава эта рыба понравится - в ней нет ничего лишнего. Хотя я не особо верю в надписи.
Распечатала упаковку - рыба с чешуёй.
Вот она - прохладная, мягкая, ароматная и очень свежая "форелятина".
В нашем кусочке были косточки - несколько крупных, которыми невозможно подавиться.
Шкурка снимается с совсем небольшим усилием - здесь есть жир, но его не много.
Как такую рыбку кушать без пива? Они же идеально сочетаются!
Пива ещё много, а рыба заканчивается! Мы и не заметили, как слопали целую тарелку)
Это невероятно вкусная форель, не копчёная, а как и написано на упаковке - подкопчёная. Когда её ешь, дыма не чувствуется, как это бывает с закопчёной рыбой. Но есть приятные копчёные нотки. Соли не много и не мало - самая золотая середина - всё так, как я люблю. Кусочки мягкие, без намёка на сухость, чуть жирные - можно есть с чёрным хлебом или с варёной картошечкой - она идеальна в любом сочетании. В этом ресторане мы ели подобную рыбку, но Подкопчёная форель от Русского моря однозначно лучше. Советую всем!
— Плюсы:
Вкус, запах, состав, внешний вид
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 апр. 2016 в 20:50

4 оценка
Рекомендую

Красную рыбку я обожаю, но покупаю редко, сильно она подорожала. А душевую брать не хочется, страшно.
Буквально на днях попробовала подкопченую форель Русское море. Кусочек 300 г стоит около 500 рублей, ну дороже 400 точно.
Я обычно покупаю слабосоленую рыбу, подкопченую если и пробовала, то очень очень давно. Рыбка мне понравилась. Режется рыбка хорошо, очень понравилось, что нет костей, вообще их не было.
Запах приятный, видно, что рыбка свежая. Копченый вкус есть, но он лёгкий лёгкий. И рыба не особо соленая. Она даже менее соленой оказалась, чем слабосоленая. В общем, какая цена, такое и качество. Никаких нареканий к рыбке нет. Рекомендую.
— Плюсы:
Вкус, нет костей
— Минусы:
Не обнаружила

—

Анонимно

3 сен. 2015 в 18:32

4 оценка
Рекомендую

Добрый день!
Мы часто любим посидеть компанией у нас дома и меня всегда просят приготовить роллы с красно рыбой. Я люблю такую рыбу, да и все знаю. что это не просто вкусно, да еще и полезно!
Для этого я покупаю подкопченную и малосоленую рыбу - форель, семга "Русское море". Она радует своим качеством и вкусом даже не в форме роллов. На вкус она очень нежная, не жирная, упругая, хорошо режится и не разваливается. Кусочки всегда получаются ровны, красивые. Филе форели всегда имеет приятный запах, если копченная то легкий аромат копчености, а не резкий запах дыма.
Упакована в плотный картон, очень привлекательного и в то де время простого дизайна. При вскрытие я никогда не обнаруживала не приятных запахов, слизи или большое количество масла или воды.
В составе есть не большое количество консервантов, и производитель не скрыл это. Конечно орбат калия не сильно портит настроение, а вот бензонат натрия заставляет задуматься. Но все же продукт это не портит.
Ставлю большой плюс, хотя моим главным фаворитом стала рыба ( точнее филе) - Форель Salmon house.
Советую!
— Плюсы:
вкус, цена, упаковка
— Минусы:
консерванты
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Люблю хорошую рыбу, давно являюсь поклонницей продукции Компании "Русское море" - одной из крупнейших по производству рыбной продукции и морепродуктов. Больше всего нравиться серия филе - ломтики и филе - кусочки "Русское море".
Очень удобная упаковка. В прозрачное окошко хорошо виден ломтик филе форели.
Создает приятное впечатление и художественная разработка упаковки. Производитель не просто хочет продать свою продукцию, но и сделать для покупателя покупку приятной. Для меня, например, важно получить не только вкусовое удовольствие, но, как говорится, чтоб и "глаз порадовался". Здесь это присутствует на 100%.
На обратной стороне упаковки представлено максимум информации, которая может интересовать покупателя - от разъяснения загадочного слова "фьорды" и происхождения предлагаемой нам форелидо тонкостей производства. Указан состав Есть даже подсказка, как правильно добраться до нашей рыбки. Добрались. Легким движением снимается верхняя прозрачная пленка. Запах - изумительный! Ну как не испытать эстетического удовольствия, глядя на этот изумительный нежно - розовый ломтик форели на "золотом разносе"? Идеальное решение упаковки! Кусочек филе настолько тонкий, что остается его только разрезать на порционные кусочки для бутербродов. Я, например, очень люблю прямо на этом "золотом разносе", порезав кусочки на маленькие ромбики 2х2, для семейного ужина так и подавать на стол. Отблеск золотистого только подчеркивает характерную волнистость и слоистость структуры каждого ломтика форели. Красота!
На вкус рыба слабосоленая. Так как она упакована под вакуумом и срок хранения всего 3 месяца, то общее впечатление, что ее как будто только прикоптили, настолько она нежно пахнет свежей рыбкой с легким ароматом розмарина и дымка.
Да, правы диетологи, когда рекомендуют включать блюда из рыбы лососевых пород в обязательный рацион. Я совершенно с ними согласна. И несмотря на цену, все же стараюсь покупать филе форели, семги от "Русского моря", чтобы побаловать свою семью. Помимо полезности для организма, я получаю массу положительных визуальных эмоций. Очень вкусно, очень красиво!
— Плюсы:
Очень вкусно. Продуманный дизайн упаковки
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 мар. 2015 в 19:21

4 оценка
Рекомендую

Форель подкопченная Русское Море имеет потрясающий вкус. Она очень нежная и достаточно жирная. Приятно, что при нарезании она не разваливается и ее можно нарезать такими кусочками, которые ты запланировал.
Все бы было хорошо, и может быть покупала бы я ее намного чаще, чем сейчас, если бы не консерванты, содержащиеся в этой замечательной рыбе. Правда, надо отдать должное производителю, на упаковке все написано и каждый решает за себя.
Соглашусь с тем, что уберечься от добавок в наш век практически невозможно, но минимизировать реально, поэтому, стараюсь по возможности обойтись другими продуктами. Но, и отказаться от столь вкусного продукта не могу.
— Плюсы:
Вкусовые качества. Упаковка
— Минусы:
Содержание консервантов
Время использования: многократно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

8 окт. 2014 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю подкопченную форель. Перепробовала, наверное весь ассортимент, который есть на российском рынке.
Остановилась именно на марке Русское Море.
Из минусов могу отметить.
1. Высокая цена. (около 290 - 330 рублей за 300 гр.)
Теперь о плюсах.
1. Четко вымеренный вкус. Не бывает такого, что один раз возьмешь не досоленная рыбка, другой раз - пересоленная, третий - нормальная. Не бывает разной степени копчения. Форель всегда одинаковая на вкус.
2. Очень вкусная. Всегда в меру соли и копчения. Нет привкуса рыбьего жира.
3. Упаковка вакуумная. Очень качественная, подложка не пропитывается на сквозь рыбьим жиром.
4. В упаковку не налит рыбий жир, для придания веса. Если случилось так, что вы не съели все 300 гр. за один раз, можно положить открытую упаковку в дополнительный одноразовый пакет и убрать в холодильник, не переживая, что рыбий жир все же вытечет, даже из одноразового пакета (с рыбой других марок такое случалось регулярно). Не придется мыть холодильник и выводить запах.
5. Хорошо и долго храниться. Я конечно знаю, что после вскрытия вакуумной упаковки рыбу можно хранить в холодильнике не боле суток. Но только я в семье ем рыбу, просто не могу съесть 300 гр. за сутки. Поэтому открытая упаковка лежит в холодильнике 3 - 5 дней. Ни разу не испортилась и не приобрела посторонних вкусов.
6. Рыба именно этой марки сама по себе чуть менее жирная, чем остальных марок, лично для меня это плюс, как для вкуса, так и для фигуры. В 100 гр. 250 Ккал, как заверяет нас производитель.
Очень качественная рыба. Всем рекомендую. Особенно хороша на бутерброде из белого хлеба со сливочным маслом.
— Плюсы:
вкусная, нет жира и жидкости в упаковке, хорошо хранится
— Минусы:
дорогая
Время использования: 2 года
Стоимость: 310 руб

—

Анонимно

7 окт. 2014 в 19:00

4 оценка
Рекомендую

Этот брэнд на рынке с 1997 года, зарекомендовал себя как большой производитель рыбных пресервов и морепродуктов. Про данный продукт можно сказать, что это действительно вкусно, также не забываем что эта форель подкопченная. Сегодня на рынке огромное количество больших и маленьких производств по переработке рыбных пресервов, но Русскому морю доверяю больше пусть и цена выше на данный товар, чем у конкурентов, но качество не уступает на мой взгляд никому и Русское море это действительно не цех, а большое производство по переработке рыбы и морепродуктов. Форель подкопченная подойдет к любому столу: бутерброды, закуска, можно добавлять в салат. И так делаем вывод цена может быть дороже, чем у других производителей, а по качеству не уступает никому а последнее слово как всегда за вами !
— Плюсы:
качество
— Минусы:
цена

—

Анонимно

6 дек. 2013 в 17:11

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, уважаемые дамы и господа! Здравствуйте, дорогие хозяйки, и все, кто любит вкусно покушать! Сегодня мой отзыв о красной рыбе - форели подкопченной.
Я прекрасно помню старые добрые времена советской эпохи, когда минтай с головами считался деликатесом и урвать его было великим счастьем. О какой горбуше, семге, форели могла идти речь? Партийные боссы считали это баловством и буржуазными предрассудками. (Сами при этом в элитных магазинах затаривались всем необходимым!)
Сейчас другие времена, и простому человеку, слава Богу, все доступно. У нас в семье заведено: 1 раз в неделю покупать филе слабосоленой красной рыбы в вакуумной упаковке. На сей раз попалась форель еще и подкопченная.
В таком варианте рыбу использовать очень удобно. Достаточно вскрыть упаковку, и можно резать кусочками ее содержимое. Никакой кожи, никаких костей. Съедается все до последней крошки, никаких отходов!
Мы любим есть красную рыбу по утрам, на бутербродах. Жена с сыном предпочитают кусок белого хлеба сначала помазать сливочным маслом Valio, а уже потом положить кусочек рыбы. Я обхожусь без масла. Вкуснота!
А еще мы придумали вот какую фишку. Отвариваем картофель в мундирах, чистим его, режем картошку пополам и на нее, в месте среза, кладем кусочек рыбы. Тоже очень вкусно!
В нашей семье приоритетом пользуется рыбная продукция ЗАО "Русское море". Вот и на сей раз выбор пал на форель подкопченную именно этого производителя. Покупая продукты под брендом "Русское море", всегда знаешь, что они свежие, не содержат консервантов, усилителей вкуса и ГМО. В состав продукта входят только натуральные ингредиенты, в данном случае форель и соль.
Уже в течение нескольких лет мы неизменно покупаем продукцию этой фирмы. Производитель на редкость надежный. Всем, желающим побаловать себя рыбным деликатесом, рекомендую форель подкопченную "Русское море". Приятного аппетита!
— Плюсы:
Сытный и полезный продукт
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2013

—