Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Торговые центры и гипермаркеты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2012 в 21:51

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, почтенная публика.Сегодня - я хочу поведать Вам, об одном из сетевых гипермаркетов "Вестер - Гипер", что находится в г. Казань, по адресу ул. Сибирский тракт д. 34 корпус 12, со стороны остановки "Арбузова", в районе "Компрессорного завода".Начну с того, что в данном заведении я проработал год в должности техника - электрика, и практически всё техническое обеспечение функционирования магазина - лежало на мне и моём начальнике, инженере Володи, с которым мы за время работы нормально сдружились. В обслуживание - входила вся электрика, сантехника, обслуживание и ремонт электроплит, хлебопечек, заточка ножей и слайсеров, ремонт прикассовых протяжных конвейеров, холодильного оборудования, автоматических ворот, кондиционеров, сборка мебели, в общем - на всю голову раздолба, так что брождение моё по магазину - было вполне свободным и безпрепятственным, в т. ч. и производственные помещения... Техническими недостатками здания, и организационными промашками, в этот раз - не стану я загружать Вас, а поведаю некоторые нюансы работы, которые помогут Вам избежать не только неприятных впечатлений, но и сохранить своё здоровье.
Из списка покупок в данном гипермаркете, прежде всего хочу посоветовать обращать особое внимание на:
1). МЯСО! Особенно - куры, и в частности - свежезамороженные, особенно - ПО АКЦИИ! Дело в том, что морозильных камер в гипермаркете - всего 4, размером около 4х3 метра, одна - под рыбу, одна под мясо, одна под масло, и одна - производственная (фарши, маринады, и прочее, для приготовления готовых блюд). И я сам был свидетелем, как неопытная начальничка под новогоднюю акцию на охлаждённых кур - заказала их аж целых 5 фур. Ясен пень, что складывать было некуда это всё, и оно лежало в коробках и таяло в служебном проходе прямо на полу. Раскиселившиеся от оттаивших кур коробки валились на пол, по ним ездили тележками, ходили ногами, но складывать их было просто некуда. Когда прошла 4 - дневная акция на эти куры, которые к тому времени уже начали попахивать и портиться, и видя, что во время акции не продалось и третьей части всего, то "нащяльникама"-делает следующий "ход конём": Куры партиями промываются обильно в воде и закладываются на ночь в морозильную камеру, утром - выкатываются на продажу по акции "Свежезамороженные куры", тем временем - к следующему дню готовилась уже новая партия "курочек". Ясное дело, что в замороженном виде, во льду - ни у кого (кроме сотрудников магазина) и мысли не приходило о подвохе, но если куру кидать не сразу в кастрюлю, а дать ей оттаять, да и при жарке её - чувствовался "запашок". Так же подобная "некондиция" обретала "вторую жизнь" в продуктах а - ля "Курица - гриль (точнее, курица - гниль)", крылышки и окорочка гриль, всякие запеканки наподобие мяса по - французски, но с курицей, которых там не мало, и в салатах. Так же, в магазине - продавался и готовый весовой маринад шашлычный, куда скорее всего это мясо тоже применилось. Кстати, этими способами снижения убытков на скоропортящихся продуктах - грешат и работники магазинов "МАГНИТ".
2). Сыры и колбасы, особенно - нарезки, запечатанные на подложках! Чаще всего - это на 200% просроченный продукт, края которого аккуратно обрезаются и списываются, остальное - тонко шинкуется на слайсере, выкладывается красиво на подложку, заматывается фальцовочной плёнкой, и продаётся!
3). Рыба! Весовую рыбу - лучше не берите! Скумбрию - при мне чуть ли не каждый день маслом натирали, от плесени. Карп жаренный - это сдохшие карпы из аквариума (их там при мне - 2 было, прямо в торговом зале), которые после моего ухода чистить стало некому, и из - за чего их фильтры практически не функционировали и карпы попросту задыхались... а за карпами - эти фильтры надо промывать хотя бы через день как минимум, ибо чешуи много от них, да и слизь...
4) Молочные и прочие продукты - ВНИМАТЕЛЬНО смотрите срок годности на заводской упаковке, в пластиковых контейнерах развесное, и с наклейками магазина (ценник/ дата упаковки)-лучше не берите.
Так же, аккуратнее советую ходить в рядах, где товар - выложен на стеллажах... Был случай под новый год, пареньку одному - банка с краской - эмалью упала на плечо, крышечка открылась, и весьма недурная такая дублёночка пришла в абсолютную негодность. Что самое смешное, так это персонал, в мгновение секунды просто испарившийся, от продавцов до охраны и администратора - все... хоть весь магазин выноси через парадный :))
Из плюсов - отмечу может быть неплохую кондитерку (хлебушек, ватрушки, кексы всякие)... весьма умеренные цены на алкоголь (частенько после работы за пивом заходил), убольшая парковка, но заезд - удобен только для одного направления, если ехать со стороны горок на квартала (Савиново).
Данный магазин - является филиалом ОАО "Вестер - Ритейл", магазины которого разбросаны сейчас в нескольких регионах России, под названием "Вестер - Гипер", например точно знаю что есть в Ульяновске, Тольятти, Уфе, и ещё где - то, а начиналось всё - с Калининграда.
Берегите своё здоровье, спасибо за внимание.
— Плюсы:
Весело там работать, особенно парню. .. :)))
— Минусы:
Ходить-только в шлеме, и со своей бригадой экспертов, юристов, и вышибал
Время использования: 1 год
Год посещения: 2007

—