Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мар. 2017 в 21:20

2 оценка
Не рекомендую

На прошлой неделе мужу захотелось грудинки, не имея возможность приобрести нашего любимого производителя - Город мастеров пришлось выбирать из того, что было. Искали именно нарезку так как больше не съедим и взгляд упал вот на эту упаковочку. Честно особо яркой ее не назовешь, привлекательное фото самого продукта ну очень маленькое, но чем то она обращает на себя внимание.
Закрыта хорошо - герметично, жидкости внутри нет. Что бы рассмотреть продукт еще в магазине есть небольшое смотровое окошко, видно правда не очень, но видно спорить не буду.
Как вы уже успели заметить продукт сырокопченый. С обратной стороны есть наклейка с информацией для покупателя. Грудинка выпущена в городе Калининграде, производитель "Калининградский деликатес", впервые слышу, но город этот очень люблю.
Далее идет состав - первое составляющее грудинка свиная, далее вода, специи, соль, ну а дальше как по схеме усилители вкуса, их 3 штуки, но е - шек нет. Срок годности 2 месяца при хранении закрытой, после вскрытия 5 суток, что нормально. В таком брикете ровно 200 грамм.
Для удобного вскрытия есть специальный ярлычек.
Муж грудинку то хотел, но с выходного она так и лежала запечатанная, вот сегодня решила ее открыть. Сделала это в два счета. После этого передо мной предстала вот такая картина. Вполне симпатичная. Мясо приятного, натурального оттенка, как такого аромата если не принюхиваться - нет.
Всего 10 сверх тонко нарезанных полосочек, жирок присутствует, но его не много, мяса все же больше. Отделяются они друг от друга хорошо, несмотря на тонкость - не рвутся. На кусочке есть тонкая шкурка - любимое лакомство моего мужа.
Несмотря на состав пробовать буду, здрава понимая, что сейчас везде химия есть и лукавить говоря, что я ем только продукты с натуральным составом не буду.
Вот так выглядит один и кусочек извлеченный из упаковки. Немного удивила его длинна, получается что лежат они свернутые пополам. В принципе можно разделить его на две части.
Решила пробовать ее с хлебушком и свежим огурчиком.
И вот, что могу сказать попробовав - не изменяй производителю, любимому своему... Усилители сразу ударили в нос, аромат копчености очень сильно выражен. Послевкусие какое то неприятное, скорее всего переборщили со специями, особенно с перцом. Сама по себе она какая то не жующуюся, жествкая, напоминает жвачку. Жевала я ее минут 10 и никак не могла раскусить. Просто выплюнула.
На самой упаковке написан девиз данной компании - "Качество - наша традиция". Могу добавить от таких традиций лучше избавляется. Не советую.
— Плюсы:
Внешне красивая, тонко порезана, но не рвется при извлечении
— Минусы:
Не вкусная, жесткая
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—