Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 апр. 2015 в 17:50

5 оценка
Рекомендую

Такой продукт мы покупали в гипермаркете "Окей". Этот мясной натуральный полуфабрикат относится к категории В. Не подвергался заморозке - продаётся в охлаждённом виде. Продаётся на развес уже разрезанный крупными кусками, без кости, фото,
в упаковке, как пишут производители, в защитной атмосфере.
На фото упаковка. Сверху продукт был плотно закрыт прозрачной плёнкой,
на которой наклеен листок - вкладыш с информацией об этом продукте. Фото.
Запечатан по ТУ. Покупали мы такой продукт по, так называемой, специальной цене - 209 рублей за один килограмм. В упаковках, кусочки грудинки, были примерно по 600 - 800 граммов. Изготавливается такой продукт в Белгородской области, по ГОСТу. Это означает, что этот продукт сертифицирован по системе менеджмента безопасности пищевой продукции. Фото.
Дома, открыв упаковку мы были приятно удивлены, что грудинка оказалась без кожи. Фото -обратная сторона продукта.
Беленькая, отлично пахнет, мясная. Фото. Мы купили этот продукт для того, чтобы использовать при жарке картофеля, яичницы. Такие блюда у меня особенно любит муж. И действительно получается очень вкусно с ароматным запахом. Конечно, такое каждый день кушать не будешь, но иной раз хочется и "холестеринчика"!
Также решили небольшой кусочек посолить. Получилась очень красивое на вид аппетитное мясное сало. Отлично просолилось, получилось - вкусное, но слегка жёстковато, по - видимому из - за того, что много мяса. Оно и даёт не большую жёсткость.
Мой вывод:грудинка оказалась довольно не плохой, мясной. Вполне можно покупать, и употреблять после термической обработки, но не для засолки.
— Плюсы:
Без кости,без кожи,мясная
— Минусы:
Не для засолки
Время использования: Одна покупка
Стоимость: 209 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—