Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Хлеб

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2016 в 15:38

4 оценка
Рекомендую

"Хлеб - всему голова" такую фразу слышим очень часто, особенно часто ее говорят родители, когда дети упорно не хотят употреблять хлеб во время трапезы. Мое мнение где - то посередине между "я очень люблю хлеб" и "без хлеба прожить можно". И все - таки без хлеба прием пищи кажется каким - то неполным, может это и дело привычки, но факт остается фактом.
Каким должен быть идеальный хлеб? Вкусным, полезным, мягким... А вот последнее точно не про тот, о котором я хочу написать. Хлеб "Легенда Мари" выпускает наш местный Хлебозавод № 1. Помимо моего любимого (ржаного), есть еще пшеничный, зерновой - с разными семенами, ржаной с клюквой... Может что и упустила - вспомню - допишу. Насколько я знаю, все эти виды хлеба являются бездрожжевыми, поэтому такой хлеб точно не для любителей мягкого хлебушка только что из печки, он скорее для любителей более натуральных и естественных продуктов.
Итак, я расскажу о своем любимом - ржаном хлебушке. Упаковка без затей - обычный полиэтилен, а вот наклейка симпатичная, с марийским орнаментом. Здесь мы видим всю информацию о хлебе, производителе.
Состав покрупнее. Абсолютно ничего вредного! Обычно добавляется пшеничная мука в небольшом количестве - тут ее вообще нет.
Убираем упаковку, чтобы получше рассмотреть сам продукт. Вид, конечно, не очень, но тут главное вкус, не придираемся. Дрожжей нет, поэтому наш хлеб очень плотный и жесткий. Я - большой любитель именно ржаного хлеба, насыщенного ржаного вкуса, а в этом хлебе я нашла то, что искала. Сверху хлеб присыпан мукой, при нарезке получается много крошек.
А вот и разрез. Все очень плотно, дырочек мало, много вкраплений(видимо дробленая рожь)
Еще покрупнее
Такой хлеб я могу кушать просто так, он самодостаточный. Аналогов я пока не видела, может потому, что хлеб сильно на любителя( любителей мягкого теплого хлебушка с хрустящей корочкой несомненно больше). Рекомендовать буду всем, кто прочитал мой отзыв:по описанию хотя бы приблизительно поймете, пробовать подобное или нет.
— Плюсы:
Вкусный, без дрожжей, насыщенный ржаной вкус, полезный
— Минусы:
Твердый, неудобная полиэтиленовая упаковка
Время использования: 3 года
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—