Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2017 в 20:51

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Очередной мой отзыв на мясную тему, на этот раз карбонат копчено - вареный от "Мясной дом Бородина", купила в супермаркете "Магнит", цена за 1 килограмм - около 850 рублей. Признаюсь честно, цену только потом увидела, в чеке, в первую очередь меня подкупили крупные надписи, которые сразу же бросаются в глаза : "Без усилителей вкуса" и "Натурально вкусно". Повелась не рекламу ))
На обратной стороне вся необходимая информация: Производство: Московская область, вес - 400 грамм, дата изготовления, дата упаковки и срок годности (меньше месяца), и конечно же самое главное - состав: свинина, вода, соль, регулятор кислотности, экстракт перца черного, сахар, нитритно - посолочная смесь
Состав вполне приличный, лишней химии в нем нет, срок годности также не большой, что говорит о натуральности продукта
Карбонат хорош как по внешнему виду, так и по вкусу. Цельный кусочек мяса, как и положено - без жира, мясо плотное, лишней жидкости в упаковке нет.
Тонкими пластинками режется очень хорошо. Аромат: приятный, копченый. Не пересолен и очень очень вкусен.
Если же сравнить с карбонатом этого производителя, то здесь цена выше в несколько раз, да и состав намного лучше, без лишней химии.
Вкусно, натурально, съедается очень быстро )
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
цена высокая
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 окт. 2015 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

И снова делюсь очередным отзывом о мясном лакомстве от "Мясного дома Бородина", на этот раз это сырокопченый Карбонад Касло. Выпускается в вакуумной упаковки не очень большими кусочками примерно от 300 до 450 грамм. Стоит такое лакомство 830 рублей за килограмм. Состав хороший, нет лишний химии, могу вполне сказать что продукт натуральный. Да и не очень большой срок годности говорит, что продукт не напичкан химией, годен в течении 25 дней. Как видно по фото состоит из хорошего цельного куска мяса, жира совершенно нет, но его и не должно быть на хорошем карбонаде. На запах очень ароматное, копченое. Вкус очень хороший, мясо имеет отличный посол и все специи в меру. Само мясо очень нежное, мягкое и сочное, а кусочки отлично режутся и можно порезать прям тончайшими ломтиками, такое мясо будет идеально для сервировки стола на праздники. Карбонат очень вкусный, жалко что быстро съедается. Советую попробовать.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мар. 2014 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

У каждой хозяйки есть свои секреты как накрыть красивый и вкусный стол на праздники, юбилеи, семейные торжества. Помимо хлопот в выборе подарка, особое место занимают заботы о том, как удивить своих близких и гостей новыми блюдами и угостить чем - то вкусненьким. Выручают холодные закуски. Особое место на столе приходится на нарезку. Буженину делаю сам, а вот шейку, грудинку, карбонат покупаю. Увидела по телевизору производственный процесс на предприятии Мясной дом Бородина. Я, конечно, не знаю где и как они закупают сырье для производства, но вот сам процесс произвел хорошее и доверительное впечатление. Порадовала и покупка. Очень понравился Карбонат Касло - Б. Это сырокопченый продукт, но очень вкусно. Мягкий, сочный, ароматный. Произвел впечатление и на моих близких и на гостей. Тоненько нарезала, свернула рулетики и красиво подала на стол. Теперь покупаю с завидным постоянством – хранится хорошо, но не долго –очень аппетитный. Рекомендую.
— Плюсы:
сытно,вкусно
— Минусы:
недешево

—