Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

12 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мар. 2017 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Сегодня расскажу вам о мясе Карбонат от Мираторг в пакете для запекания. Мы берем его довольно часто на ужин.
В первую очередь берем его из - за быстроты и удобства приготовления. С упаковки необходимо снять этикетки и поместить в духовку, сделав один надрез. Потом на час можно про него забыть и заниматься своими делами. Честно говоря, это очень облегчает вопрос приготовление ужина. Такое блюдо из разряда быстро и просто. К тому же вкусно. На этикетке мы видим правила приготовления. Нужно их прочитать и следовать им, тогда мясо получится, что надо_)
Во - вторых, мясо получается нежным и вкусным. Уж не знаю, как они его маринуют, но получается великолепно.
В - третьих, минимум грязной посуды. Я запекаю в протвине, никакого жира на нем не остается. Весь сок и маринад от мяса сохраняются в пакете.
В конце приготовления я делаю много надрезов, а за минут 15 до конца приготовления вообще отрезаю верх пакета (это уже мое усовершенствование рецепта, производитель это не предлагает) и включаю духовку на максимум для получения корочки сверху. Если пакет не снимать, то корочки не будет совсем.
Вот готовое мясо целиком:
А это мясо уже нарезанное порционно:
Мы берем мясо обычно со сроком годности недели две. Храним в холодильнике, а когда наступает необходимость, то сразу используем.
Обычно за раз мы его не съедаем, оно и в готовом виде отлично хранится и не теряет вкус. Можно разогреть в духовке, а можно поджарить на сковороде. Мы чаще всего поджариваем. Вроде бы тоже мясо, но уже немного по - другому приготовленное)
На гарнир обычно готовлю либо картофель либо жареные овощи (грибы и смесь овощей)
Это мясо от Мираторг настоящая палочка выручалочка для быстрого и вкусного ужина.
Из минусов могу отметить только цену. Выходит дороже обычной сырой свинины. Но на мясо часто бывает акция, по ней можно значительно сэкономить. Также иногда попадаются жирноватые куски, нужно тщательно выбирать в магазине.
Неделю назад купили как раз по акции за 349 рублей.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
быстро, просто, вкусно
— Минусы:
цена
Стоимость: 349 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 мар. 2017 в 16:58

4 оценка
Рекомендую

Впервые попробовала карбонад в маринаде около 4 лет назад. Тогда мне это мясо показалось просто божественно вкусным.
Потом как - то на время забыла о мясе этом и тут снова увидела его в магазине по акции и взяла пару упаковок, памятуя тот вкус.
Вкус совсем не тот. Мне маринад не понравился, какой - то горьковатый. Но мужу моему понравилось очень. И он с большим удовольствием кушал мясо.
Но могу отметить, что карбонад был не жирный, после запекания мясо не стало сухим, а было невероятно нежным. И так же мясо не было накачано водой, что стало часто встречаться у Мираторга.
Что могу сказать, мясо можно покупать на праздничный стол. Ну и очень легко и просто готовиться. И на такой маринад найдется любитель.
— Плюсы:
Легко готовить
— Минусы:
Маринад на любителя
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 мар. 2017 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Карбонат в маринаде "Мираторг" в пакете для запекания куплен был в магните за 280 рублей. Муж у меня любитель шашлыка, но зима и на улице его делать проблематично. Сказал давай попробуем что нибудь новенькое, вот впервые мы пробовали кусок мяса запеченный в пакете в духовке.
Скажу я вам очень удобно, маринад есть, все остается внутри - даже сковорода чистая.
При приготовлении следует отлепить этикетку и все, духовку разогрел до 180, поставил и свободен. Мечта хозяйка. Скажу по маринаду он натуральный - никаких красителей и усилителей. Отдельный плюс мираторгу.
Кусочек идеальный, без жил - одна мякоть. Готовился 1, 40 минут, за 20 минут муж срезал верх пакета для розовой корочки. Ну вот судите что у нас вышло, слюнки текут? Мясо мягкое и сочное, все осталось внутри, хорошо нарезалось. Отлично к праздничному столу. Хозяйки - лентяйки, мужа и гостей можно накормить без усилий. Если посудить хороший кусок свинины стоит от 260 - 300 рублей, а здесь и вес такой же и маринад.
— Плюсы:
Вкусное сочное мясо
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 янв. 2017 в 15:00

5 оценка
Рекомендую

Карбонад в маринаде "Мираторг" в пакете для запекания - удобный продукт для быстрой и вкусной готовки. Продается он вот в таком вакууме, уже готовый внутри. Надо просто следовать всем инструкциям на пакете.
После прочтения инструкции удаляем все этикетки с упаковки:
Общий вид этикетки:
Подробная инструкция:
Описание - у продукта натуральный состав:
А вот что получилось на выходе, после запекания, четко по инструкции:
И это же мясо в разрезе. Нам с мужем понравилось, но для детей все же здесь избыток специй. Так что это все - таки больше блюдо ко взрослому столу, но как изыск. Мясо нежное, сочное, пропитанное маринадом. Нам продукт понравился!
— Плюсы:
Вкус, качество, состав, удобство
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 янв. 2017 в 16:50

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня!
Написать хочу о готовом полуфабрикате из свинины, от ""Мираторга"!
Карбонад мы купили первый раз на новый год, не хотелось сильно утруждаться в готовке новогоднего стола.
Продается карбонад в вакуумной упаковке, в охлажденном виде.
Без кости, и даже прослойка жировая очень тонкая. В составе ничего лишнего нет, только пряности для маринада.
Перед запеканием нужно все этикетки удалить с упаковки.
После запекания, у нас получилась вот такая красота. Мясо сочное и нежное!
Мы еще пробовали продукцию Мираторга в вакуумной упаковке Рульку, также готовую к запекания. Тоже были довольны, очень вкусно!
Всем рекомендую!
Вышел такой кусочек на 470 руб.
— Плюсы:
Быстро,вкусно!Практично!
— Минусы:
нет минусов, только плюсы
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Я уже писала о мясных полуфабрикатах Мираторг. И о том, как они выручают меня на кухне, особенно при нехватке времени. Сейчас хочу рассказать еще об одном продукте, о Карбонаде в маринаде в пакете для запекания.
Продается он в вот таком виде
В упаковке хороший кусок мяса, практически килограмм и маринад. Общий вес 1кг88гр. За такой кусочек я отдала 330 руб, но это по акции. Без акций я считаю цену дороговатой, за килограмм примерно 415 рублей.
Состав отличный: Мясо и специи
На этикетке есть так же и способ приготовления.
Еще, что мне нравится, что запекать надо прямо в этом пакете. С пакета только надо снять все наклейки, сделать небольшой надрез и положить в заранее разогретую духовку. И все на 1, 5 часа про мясо можно забыть. К сожалению, сегодня я про него забыла на более долгое время и немного пересушила, но не критично.
Вот так выглядит уже готовое мясо
И вот в надрезе
Мясо отличное, есть небольшая прослойка сала. Беру это мясо не в первый раз и всегда оно получается сочным и очень ароматным. Подавать его можно абсолютно с любым гарниром.
Могу смело рекомендовать и этот продукт от Мираторга, мясо на самом деле вкусное. Так же такой полуфабрикат позволяет меньше возится на кухне. И еще можно разнообразить домашнюю еду и получить удовольствие от ужина.
— Плюсы:
Минимум усилий и времени, вкусное и сочное мясо, состав
— Минусы:
Цена(без акций дороговато)
Время использования: много раз
Стоимость: 330 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 окт. 2016 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

Не так давно были в магазине дикси, там была акция на карбонат в маринаде "Мираторг" в пакете для запекания. Без скидки оно стоит 399 рублей за кг, по скидки было 199 рублей за кг. ЗА такую цену мясо сейчас и без маринада не где не найдешь.
Если честно сидя сейчас печатая отзыв, поняла что ступила, и читать нужно инструкции, я не поняла, что это пакет для запекания, а оказывается нужно было оторвать этикетки, надрезать пакет и выпекать. Я же разрезала пакет и переложила в свой пакет для запекания. Балда - что и говорить, я настоящий русский человек, сначала делаю потом читаю инструкцию.)) Даже не только в инструкции написано, но и справа большая этикетка гласит Запекайте в упаковке!
Мясо в маринаде, добавлять что то или солить не нужно. Только запечь.
Муж сначала хотел кусочками его зажарить, но мне захотелось целым куском. Кусок очень хороший, ни грамма жира, одно чистое мясо.
После того как запекли, разрезали - какая красота! На вкус чудесное - очень понравилось, даже доченьке которая вообще мясо не есть, просила, чтобы еще дали кусочек.
На вкус оно суховатое - но очень вкусное.
Срок годности 21 день от 0 до 4 градусов по цельсию.
Ни каких вредных добавок нет, только свинина, вода, соль, натуральные специи и пряности: томат, чеснок, лук, мускатный орех, черный перец, паприка, сахар.
Всем советую! Очень - очень вкусно! Берите и не пожалеете. Я пожалела, что приобрела по акции только один кусочек, нужно было брать 3 которые были.
— Плюсы:
вкусно безумно, одно мясо, можно запекать в упаковке
— Минусы:
без скидки конечно дороговато, но это того стоит
Время использования: 1 раз
Стоимость: 199 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 июня 2016 в 18:43

4 оценка
Рекомендую

Сейчас в магазинах "Дикси" идет акция. Продается карбонат в маринаде "Мираторг" в пакете для запекания и стоит 269. 90 вместо 449. 90. Скидка 40%. Цена за килограмм.
Выглядит мясо очень аппетитно.
В составе нет ничего криминального: карбонат свиной, соль и специи ( томат, чеснок, лук, перец, паприка, сахар).
А еще мясо упаковано в удобный пакет для запекания. Не надо мучатся мариновать и нет грязной посуды. Идеальный вариант для лентяев. Ручки практически и не испачкаешь. Да и суеты совсем нет. Проколола пакет и в духовку. Мясо запеклось. Пакет разрезала, что бы мясо подрумянилось и вперед за вилками и ножами.
Вот такое мяско мы приготовили одним из вечеров.
Карбонат получился нежным и мягким. Хоть губами кушай.
Правда, для меня он показался чуть - чуть суховатым, но это сугубо моя вина. Передержала. Смущал красноватый цвет на разрезе. Потом поняла, что это за счет специй.
Муж и остальные домочадцы остались очень довольны приготовленным мясом. Даже купили еще пару кусков про запас.
А вот я в восторге не была. На мой взгляд, слишком много добавлено паприки. От чего мясо приобрело горьковатый вкус. Также для меня очень мало соли, но если досолить еще можно, то, к сожалению, избыток паприки не уберешь.
Понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет, но лично для себя я такой карбонат повторно не купила бы.
А вот супруг уже опять просит приготовить полюбившиеся ему мясо.
В общем, карбонат на любителя и рекомендую его только потому, что остальным членам семьи он очень понравилось.
— Плюсы:
Легкость в приготовлении. Цена по акции
— Минусы:
Не мой вариант (конкретика в отзыве)
Стоимость: 269 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 апр. 2016 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Я всегда недолюбливала полуфабрикаты за их состав и посредственный вкус. Но когда в магазинах стали появляться полуфабрикаты "нового поколения" - еще не готовое, но полностью подготовленное к приготовлению блюдо, они стали для меня настоящим спасением.
Карбонат в пакете для запекания от "Мираторга" мне кажется одним из самых удачных продуктов их линейке полуфабрикатов из свинины. В первую очередь подкупает натуральный состав - ни тебе красителей, ни консервантов, только мясо, специи и томат. При этом благодаря вакуумной упаковке полуфабрикат очень долго хранится - почти месяц. Для меня это очень удобно, всегда держу такой кусок в холодильнике в качестве нз, и когда вдруг оказывается, что надо что - то срочно готовить, достаю карбонат.
Опять же за счет долгого хранения мясо успевает промариноваться просто идеально - сколько бы я не пробовала замариновать карбонат сама, такого отличного результата, как с этим полуфабрикатом, у меня никогда не получалось.
Готовится карбонат в духовке 80 минут в том же пакете, в котором он и продается, с предварительно снятыми этикетками. В результате чистым остается и протвень, и сама духовка - никаких брызг и нужного отмывания жира.
Само мясо получается сочнейшим и нежнейшим, и по вкусу очень напоминает покупные готовые карбонаты из колбасных отделов. Мы едим это мясо и в горячем виде в качестве мясного блюда, и в холодном - на бутербродах.
— Плюсы:
Вкусное мясо как в горячем, так и в холодном виде; натуральный состав; чистая духовка; долгий срок хранения полуфабриката
— Минусы:
цена
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 июля 2015 в 17:22

5 оценка
Рекомендую

Я не люблю полуфабрикаты и даже не подхожу в магазине к отделам, где они продаются. Мой муж - любитель гастрономических новинок и всегда высматривает что - то новенькое. Несколько месяцев назад муж купил вот такую свинину для запекания:
Я стала искать в нем недостатки, но судя по составу ничего плохого не нашла.
Под сомнения можно поставить томат, ясное дело, что это томатная паста. Но каждый решает сам покупать ему такой товар или нет. Я решила...
Срок годности 21 день, что соответствует хранению в вакууме охлажденного мяса. Значит в нем нет консервантов, а стоит оно как охлажденное мясо.
На упаковке две наклейки. На одной написано, что запекать нужно в духовке (пробовала в мультиварке, вышло не так хорошо). На второй подробная инструкция.
Пройдемся по ней пошагово:
1. Снимаем наклейки (отходят они на удивление легко). Упаковку (очень плотный пакет) не снимаем!
2. Разогреваем духовку до 180градусов. Можно ставить и в холодную.
3. Делаем надрез в верхней части упаковки, нарушая вакуум. Это делается для выхода пара.
4. Заводим таймер - будильник на 1, 5 часа и занимаемся своими делами.
5. Через 1, 5 часа срезаем верх упаковки над мясом и оставляем еще минут на 15 - 20 для образования корочки. Этот пункт можно пропустить, если корочка в ваши планы не входит.
6. Достаем отменный кусок свинины, достойный любого праздника.
Вывод: руки и духовой шкаф чистые как в начале приготовления, а удовольствие от такого блюда получат все.
Пересушить такое мясо невозможно(если только вы не забудете о нем), но даже на фото видно какой сочный получился кусочек.
Теперь меня даже самые нежданные гости не могут застать врасплох.
Для семейного ужина без изысков могу порекомендовать куриное филе "Петелинка".
Я говорю карбонату: "ДА!", а Вам: "Приятного аппетита!".
— Плюсы:
Чисто, аккуратно, сочно, вкусно
— Минусы:
Не знаю состав томата
Время использования: больше 10 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 апр. 2015 в 20:04

5 оценка
Рекомендую

Я уже писала ранее о продукции Мираторг, которую начала покупать пару месяцев назад. Сейчас хотела бы остановиться на их относительно новом продукте карбонат в маринаде.
В 2014 году увидев рекламу этого продукта, мне подумалось - прикольно, но это легко сделать и самим, купить мясца - любого, замариновать его и в пакет для запекания, и вуаля обед готов.
Все изменилось когда я родила ребенка, времени на готовка минимум, поход в магазин - роскошь, а на рынок за свежим мясом на грани фантастики.
Праздничный стол себе на новый год я про думывала еще будучи беременной, и на горячее я хотела запечь мясо.
В декабре 2014 как наверняка все помнят гром среди ясного неба - доллар взлетел вверх, вместе с ценами на продукты.
В магазине пятерочка были предновогодние скидки в том числе на продукцию Мираторг, а именно на карбонад в маринаде.
Стоимость его со скидкой была около 250 рублей за килограмм. Это выходило дешевле, чем покупать мясо и готовить его.
В первый день скидки его не было, я была разочарована, о через дней пять они появились в продаже и я урвала 2 кусочка.
1 на новый год, 2 на Рождество. Хранить его можно 21 сутки при температуре от 0 до -4 градуса. Я хранила на балконе.
Как готовить - все указано на упаковке, вкратце - отодрать все этикетки, поместить пакет не вскрывая в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Через 15 - 20 минут проткнуть пакет в нескольких местах. За 15 минут до готовности разрезать пакет и убрать сверху для подрумянивания корочки.
Состав хороший, карбонат, соль, специи, вода - натуральный.
Мясо получается вкусное, срочное, мягкое. Единственное подливка получается очень соленой, ее выкинули.
Плюсы использования:
1. Просто и быстро,
2. Вкусно,
3. Не пачкается посуда,
4. Цена - но после нового года цены выросли.
5. Хороший состав.
Минусов для меня нет вообще.
— Плюсы:
легко готовить, маринад в придачу
— Минусы:
стало дорого
Время использования: 2 раза
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 апр. 2015 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Несколько месяцев назад я делилась впечатлениями о продукте Шейка в маринаде для запекания Мираторг. Это очень вкусное мясо, которое готовиться без лишних хлопот.
Несколько дней назад я взяла на пробу еще один вид такого полуфабриката, как Карбонат в маринаде Мираторг в пакете для запекания.
Кусок мяса в упаковке довольно увесист, выглядит солидно и аппетитно.
На этикетке можно увидеть всю нужную информацию о продукте.
В составе нет никакой химии. Здесь карбонат, вода, соль, сахар и различные специи и пряности: чеснок, лук, томат, мускатный орех, черный перец, паприка.
Вид с обратной стороны упаковки.
Для того, чтобы приготовить данный кусок мяса, понадобится духовка. Производитель предлагает ее разогреть до 180 градусов. Но я свою духовку разогреваю до 200, т. к. для нее указатель 180 градусов слишком слабый.
Запекать надо будет прямо в пластиковой упаковке, что очень удобно - ведь не надо использовать дополнительную посуду, потом ее отмывать. Но нужно не забыть снять с упаковки все этикетки. Они отлепляются очень просто. на них даже стрелочками показано за какой уголок нужно потянуть.
Делаем небольшой надрез с верху на упаковке и кладем в духовку на противень.
Вот, что я увидела, когда мясо приготовилось.
Для получения румяной корочки производитель рекомендует снять часть упаковки с верхней части. Но мне полученный вид понравился сам по себе и я забыла вообще о том, что еще надо делать румяную корочку.
А вот и сам готовый кусок мяса без пластиковой упаковки. Специи и маринад обеспечили его красивой золотистой корочкой, так что дополнительного его запекания думаю, что не понадобится.
Теперь порежем этот аппетитный кусок мяса на ломтики и посмотрим, что же там внутри))
Как видно по фото весь кусок хорошо и равномерно пропекся. Мясо готово к употреблению. Аромат конечно по всей квартире стоял очень вкусный. Так как это карбонат, то можно было ожидать, что мясо может получиться суховатым. Но на самом деле это не так. Мясо слишком сочным тоже не назовешь, но и сухим тоже. Оно получилось чуть менее сочным, если бы это был кусок мяса пожирнее. Но мясо вышло вкусным, можно даже сказать, что нежным, хотя и не слишком. Специи придали ему некоторую горчинку, но это лишь слегка и вкусу не слишком мешает.
Вкус и качество мне понравилось. Кушали мы эти ломтики с удовольствием. Хочу сказать, что ожидания себя оправдали. Мы получили удовольствие от ужина.
Могу рекомендовать этот продукт. Мясо действительно вкусное, хоть и не слишком сочное. Возиться с готовкой не надо, просто положил в духовку и вытащил через 80 мин и грязной посуды нет.
— Плюсы:
вкусно, быстро, нет грязной посуды
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—